本文目录
- 珲春市有什么好吃的海鲜美食
- 珲春有哪些特色美食是不容错过的
- 珲春有哪些惊艳到你的特色小吃
- 珲春有哪些让人回味无穷的特色小吃
- 去珲春旅行有哪些不容错过的小吃
- 珲春必吃特色饭店
- 珲春有哪些特色小吃是不容错过的
- 珲春有哪些特色小吃值得品尝
- 珲春美食推荐
- 珲春十大必吃美食推荐
珲春市有什么好吃的海鲜美食
珲春市位于中国吉林省东部，与朝鲜接壤，是一个以海鲜美食闻名的地方。这里拥有丰富的海洋资源，因此海鲜品种繁多，口味鲜美。以下是一些值得品尝的珲春市海鲜美食：1. 海鲜烧烤：珲春市的海鲜烧烤非常有名，包括各种鱼类、虾类、贝类等。新鲜的海鲜经过独特的烹饪方式，烤得香嫩多汁，口感极佳。2. 海鲜火锅：珲春市的海鲜火锅以其丰富的海鲜品种和独特的调味料而闻名。在这里，你可以品尝到各种鲜美的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等，搭配上特制的火锅底料，味道鲜美。3. 海鲜大排档：珲春市有许多海鲜大排档，提供各种新鲜的海鲜菜肴。这里的海鲜价格实惠，品质优良，是品尝当地海鲜美食的好去处。4. 海鲜炒饭：珲春市的海鲜炒饭以其丰富的海鲜配料和独特的炒制技巧而受到游客的喜爱。炒饭中的海鲜鲜嫩可口，与米饭的香气完美融合，令人回味无穷。5. 海鲜汤：珲春市的海鲜汤以其鲜美的口感和丰富的营养而受到游客的青睐。这里的海鲜汤选用新鲜的海鲜熬制而成，汤汁鲜美浓郁，营养丰富。总之，珲春市以其丰富的海洋资源和独特的烹饪方式，提供了许多美味的海鲜美食。无论是海鲜烧烤、海鲜火锅、海鲜大排档还是海鲜炒饭和海鲜汤，都能满足不同口味的需求。如果你喜欢海鲜，那么珲春市绝对是一个不容错过的地方。
珲春有哪些特色美食是不容错过的
珲春，位于中国吉林省延边朝鲜族自治州的东南部，与朝鲜接壤，是一座具有浓厚朝鲜族风情的城市。这里的美食深受朝鲜族和汉族饮食文化的影响，形成了独特的地方特色。以下是一些在珲春不容错过的特色美食：冷面 - 冷面是朝鲜族传统面食，以其独特的口感和酸甜辣的味道而闻名。珲春的冷面通常使用荞麦面或者玉米面制作，搭配清爽的汤底，上面撒上黄瓜丝、梨丝、辣椒酱、鸡蛋片等配料，尤其适合夏季食用。狗肉汤 - 狗肉在朝鲜族饮食中是一种传统的食材，尤其是在寒冷的冬季，狗肉汤被认为是一种很好的温补食品。珲春的狗肉汤通常选用新鲜的狗肉炖煮，肉质鲜美，汤汁浓郁，具有一定的药用价值。泡菜 - 泡菜是朝鲜族饮食中不可或缺的一部分，几乎是每顿饭都会出现的配菜。珲春的泡菜种类繁多，包括白菜泡菜、萝卜泡菜、韭菜泡菜等，每种泡菜都有其独特的风味，酸辣可口，开胃提神。烤肉 - 珲春的烤肉以其独特的腌制方法和烤制技巧而著称。无论是牛肉、猪肉还是羊肉，都经过精心的腌制，使肉质更加鲜嫩多汁。在炭火上烤制时，外焦里嫩，香气四溢。松茸 - 由于珲春靠近森林和山区，这里的松茸非常出名。松茸是一种珍贵的食用菌，具有很高的营养价值和药用价值。在珲春，松茸可以做成多种菜肴，如松茸炖鸡、松茸汤等，味道鲜美，深受食客喜爱。打糕 - 打糕是朝鲜族的传统糕点，主要原料是糯米或者粳米。珲春的打糕有多种形式，如红豆打糕、花生打糕等，口感糯软，甜而不腻，常作为节日或招待客人的食物。石锅拌饭 - 石锅拌饭是一道色香味俱全的饭菜，将米饭、肉类、蔬菜、鸡蛋等食材放入石锅中，加入辣酱拌匀后食用。石锅的保温性能使得饭菜保持温热，吃起来更加香辣可口。韩式炒年糕 - 韩式炒年糕是一道流行的街头小吃，主要由年糕、鱼饼、蔬菜等食材炒制而成，通常会加入甜辣酱，口感糯软，辣味适中，非常受欢迎。除了以上这些美食，珲春还有许多其他的小吃和特色菜肴等待食客去探索和品尝。无论是在街头的小摊贩，还是在餐馆里，都能体验到珲春独特的美食文化。
珲春有哪些惊艳到你的特色小吃
珲春，位于中国吉林省延边朝鲜族自治州，是一个充满浓厚民族特色的城市。在这里，你不仅可以感受到浓郁的朝鲜族风情，还能品尝到许多令人惊艳的特色小吃。首先，必须提到的是珲春的冷面。这里的冷面与其他地方的不同，面条更加劲道，汤汁清爽可口，再配上新鲜的黄瓜丝、鸡蛋片和肉丝，简直是夏日里的一道美味佳肴。特别是当炎热的夏天来临时，一碗冰凉的冷面不仅能够解渴，还能让人精神焕发。接着是珲春的狗肉汤。虽然狗肉在一些地方并不常见，但在珲春，它被视为一种珍贵的食材。狗肉汤味道鲜美，肉质鲜嫩，再加入一些蔬菜和调料，既能补身又能暖胃。除此之外，珲春的泡菜也是一大特色。这里的泡菜种类繁多，有白菜泡菜、萝卜泡菜、韭菜泡菜等，每一种都有其独特的风味。酸酸辣辣的泡菜不仅开胃，还能够帮助消化，是餐桌上不可或缺的一道小菜。还有珲春的炸酱面。与北京的炸酱面不同，珲春的炸酱面更注重酱料的味道，酱香浓郁，面条劲道，再撒上一些葱花和黄瓜丝，口感层次丰富。此外，珲春的糖葫芦也是一绝。这里的糖葫芦不仅仅是传统的山楂，还有草莓、葡萄、香蕉等各种水果制成的，外层裹上一层薄薄的糖衣，甜而不腻，是大人小孩都爱的零食。最后，珲春的烧烤也是不容错过的。无论是羊肉串、牛肉串还是鸡肉串，都是新鲜食材现烤，再刷上一层特制的酱料，香气四溢，令人垂涎三尺。总的来说，珲春的特色小吃不仅品种繁多，而且味道独特，无论是当地居民还是游客，都能在这里找到自己的美食天堂。
珲春有哪些让人回味无穷的特色小吃
珲春，位于中国吉林省延边朝鲜族自治州的东南部，毗邻朝鲜，是中国东北地区的一个重要口岸城市。这里不仅有着丰富的自然资源和独特的地理位置，还拥有着丰富多彩的饮食文化。珲春的特色小吃融合了汉族、朝鲜族等多民族的饮食特色，形成了自己独特的风味。以下是一些珲春地区让人回味无穷的特色小吃：冷面 - 作为朝鲜族传统美食，珲春的冷面以其独特的口感和制作工艺而闻名。面条通常由荞麦或玉米淀粉制成，吃起来爽滑弹牙。搭配上特制的冷汤（一般由牛肉或鸡肉熬制而成，加入梨、苹果等水果以及各种调料），再配上黄瓜丝、鸡蛋片、辣椒酱等配料，清凉爽口，尤其适合夏日食用。狗肉汤 - 在珲春，狗肉被视为滋补佳品，尤其是在寒冷的冬季，狗肉汤以其温热的性质受到人们的喜爱。狗肉经过长时间炖煮，肉质鲜美，汤汁浓郁，通常与豆腐、大葱、辣椒等一起烹饪，食客可以根据个人口味添加调料。炒年糕 - 炒年糕是珲春地区的另一种受欢迎的小吃。年糕是用糯米制成的，切成条状后与蔬菜、肉类等一起炒制。这道菜色泽金黄，口感软糯，辣味十足，非常适合喜欢重口味的食客。烤肉串 - 珲春靠近朝鲜，因此这里的烤肉串也带有朝鲜风味。羊肉串、猪肉串、牛肉串等多种肉类串烤得外焦里嫩，通常配以特制的调料，如辣椒粉、孜然粉等，香气扑鼻，味道鲜美。韩式拌饭 - 韩式拌饭是珲春地区的一道特色饭菜，以米饭为基础，上面铺满了各种蔬菜、牛肉、鸡蛋等配料，再淋上韩式辣酱进行搅拌。这种饭菜色香味俱佳，营养均衡，深受当地人和游客的喜爱。饺子 - 饺子在珲春也是一道非常受欢迎的小吃。这里的饺子皮薄馅多，馅料多样，有猪肉白菜、韭菜鸡蛋、三鲜等多种口味。饺子既可以水煮，也可以蒸或者煎炸，吃法多样。糖葫芦 - 糖葫芦是一种传统的汉族小吃，在珲春也颇为流行。将山楂、草莓、葡萄等水果串在竹签上，裹上一层层的糖浆，待糖浆凝固后即可食用。甜中带酸，口感丰富，尤其受小朋友的喜爱。粘豆包 - 粘豆包是珲春地区的传统点心，主要原料是糯米粉和红豆沙。外皮糯而不腻，内馅甜而不燥，小巧可爱，是节日和日常茶点的好选择。这些特色小吃不仅展现了珲春地区丰富的饮食文化，也是游客们体验当地风情的重要途径。每一道小吃都蕴含着珲春人民的生活习惯和饮食智慧，值得每一位到访者细细品味。
去珲春旅行有哪些不容错过的小吃
珲春，位于中国吉林省东南部，与朝鲜接壤，是一个多民族聚居的城市，因此在这里你可以品尝到独特的中朝边境风味小吃。以下是一些在珲春旅行时不容错过的小吃：冷面 - 作为朝鲜族的传统美食，冷面是珲春的标志性小吃之一。通常由荞麦面或玉米面制成，搭配清凉爽口的汤和各种调料，如辣椒酱、醋、芥末等，非常适合夏天食用。狗肉汤 - 虽然不是所有人都能接受，但狗肉汤在珲春是一道非常受欢迎的传统美食。狗肉被认为是滋补强身的肉类，在寒冷的冬季尤其受欢迎。烤肉 - 朝鲜式烤肉在珲春也颇负盛名。不同于其他地区的烤肉，这里的烤肉通常会用特制的调料腌制，使得肉质更加鲜嫩多汁。拌饭 - 拌饭是朝鲜族的另一道传统美食，通常将米饭与蔬菜、肉类和辣酱混合在一起食用，色香味俱佳。饺子 - 在中国北方，饺子是非常普遍的食物，而在珲春，你可以品尝到具有当地特色的饺子，如野菜饺子、海鲜饺子等。炒年糕 - 这是一道受到韩国料理影响的小吃，年糕条炒制至外焦里嫩，常与蔬菜、鱼饼等一起搭配。红烧肉 - 这道菜肴在东北地区非常流行，珲春的红烧肉以其独特的烹饪方法和味道而闻名。炸酱面 - 受朝鲜半岛文化影响，珲春的炸酱面与北京的炸酱面有所不同，通常会更加注重酱料的味道和面条的口感。糖葫芦 - 虽然是中国北方的传统小吃，但在珲春也颇为流行，尤其是在冬季，串上各种水果的糖葫芦不仅美味，还增添了一份节日的气氛。烤冷面 - 这是一种特殊的冷面吃法，将冷面烤制而成，外焦里嫩，是一种别具一格的小吃体验。在珲春，除了上述小吃，还有许多其他的街头美食和特色餐馆等着你去探索。不妨在当地人的推荐下，尝试更多的地方特色美食，以此来丰富你的旅行体验。总之，在品尝当地美食的同时，也要注意饮食卫生和个人健康。
珲春必吃特色饭店
1. 珲春豆腐火锅珲春是吉林省东北部小有名气的旅游城市，这里汇聚了丰富的美食文化。其中最具代表性的就是珲春豆腐火锅，在当地人口中享有盛名。这种火锅采用了当地新鲜的豆腐，配以各种精选肉类和蔬菜，汤底独特鲜美，回味无穷。2. 珲春马驹铃烤肉珲春还有一道令人垂涎欲滴的特色美食——马驹铃烤肉。这是将新鲜的猪肉或牛肉切成薄片，用葱姜、花椒、辣椒等多种香料调味后用炭火烤制。烤肉入口鲜美嫩滑，有一种独特的香气，让人回味无穷。3. 珲春秘制酱鸭珲春秘制酱鸭是当地的传统美食，也是一道不可错过的特色饭店菜品。这种酱鸭采用当地的优质鸭肉，制成秘制酱汁腌渍后入碳炉烤制，口感鲜美，外酥里嫩，酱汁融入了肉中，增添了口感的多样性。4. 江南小馆江南小馆是珲春市内一家知名的饭店，以烤鱼和清蒸鱼头为主打菜品。这家饭店是一家充满家庭氛围的餐厅，菜品新鲜，价格实惠，特别受到了家庭和小团体的喜爱。5. 哈利木主题餐厅哈利木主题餐厅是一家以哈里·波特为主题的特色餐厅。这家餐厅除了提供美食外，还有主题装饰和经典音乐，让人仿佛置身于哈里·波特的世界中。店内各种美食均有不同的哈里·波特特色，例如“魔法药水”、“呛鼻私房菜”等等，餐厅还提供定制生日餐、婚宴等服务。6. 珲春德克士德克士是一家全球快餐连锁企业，在珲春也有多家分店。这里提供各种快餐美食，如鸡肉汉堡、薯条、炸鸡翅等。快捷、卫生、价格适中，是珲春许多年轻人和家庭的首选。7. 云天味道火锅店云天味道火锅店以其优质的食材和独特的汤底口味而闻名。店内提供生态农家自产的蔬菜和各种优质的肉类，汤底选用多种珍贵的中药材和精选的骨汤，让人吃得放心又满足味蕾。8. 马家私房菜马家私房菜是一家地道的东北菜餐厅。这里的特色菜品有老醋糟肉、烤鱼、红烧肉等，口味浓郁，味道独特。环境幽雅，服务周到，是珲春市许多人聚餐和宴请的首选。
珲春有哪些特色小吃是不容错过的
珲春市位于中国吉林省延边朝鲜族自治州，是一个风景秀丽、民族风情浓厚的城市。在这里，您可以品尝到许多具有地方特色的美食。以下是一些不容错过的珲春特色小吃：1. 冷面：珲春的冷面以其独特的口感和丰富的调料而闻名。面条筋道爽滑，搭配酸辣可口的汤料，再撒上一些芝麻、葱花等佐料，味道鲜美，令人回味无穷。2. 锅包肉：这是一道具有东北风味的传统菜肴，选用猪肉为主要食材，外酥里嫩，色香味俱佳。珲春的锅包肉在传统的基础上，还融入了当地的特色，让人耳目一新。3. 烧烤：珲春的烧烤种类繁多，包括羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等。这些烧烤选材讲究，烹饪技艺高超，味道鲜美，是夜晚街头最受欢迎的美食之一。4. 朝鲜泡菜：作为与朝鲜接壤的城市，珲春的朝鲜泡菜自然也是不容错过的美食。泡菜口感酸辣适中，营养丰富，是当地人餐桌上的常客。5. 豆腐脑：珲春的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料而受到人们的喜爱。豆腐脑搭配辣椒油、葱花、香菜等佐料，味道鲜美，令人陶醉。6. 炖鸡：珲春的炖鸡选用当地散养的土鸡为原料，炖煮时加入多种中草药和调料，炖出的鸡肉鲜嫩可口，汤汁浓郁，具有很高的营养价值。7. 炒年糕：这是一道具有韩国风味的美食，珲春的炒年糕选用优质糯米制作而成，口感软糯，搭配蔬菜、肉类等食材，味道鲜美，令人回味无穷。总之，珲春的特色小吃丰富多样，既有地道的东北风味，也有浓厚的民族风情。来到珲春，您一定不要错过这些美食，让您的味蕾尽情享受这里的美食盛宴。
珲春有哪些特色小吃值得品尝
珲春，位于吉林省东南部，毗邻朝鲜，是图们江下游的一座小城。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富，尤其是特色小吃，深受游客喜爱。以下是一些值得品尝的珲春特色小吃：冷面：作为朝鲜族的传统美食，珲春的冷面以其独特的口感和制作工艺而闻名。面条通常由荞麦或玉米制成，吃起来爽滑弹牙。搭配上特制的辣酱、醋、芥末和冰块，非常适合夏天食用，清凉解暑。狗肉汤：尽管狗肉在许多地方不是常见的食材，但在珲春，狗肉汤却是一道非常受欢迎的美食。狗肉被认为是温补的佳品，尤其适合在寒冷的冬季食用。狗肉汤通常会加入大量的辣椒、大葱和其他调料，让汤味浓郁，肉质鲜嫩。烤肉：珲春的烤肉以其独特的腌制方法和烤制技巧而著称。无论是羊肉串、牛肉串还是猪肉串，都有着浓郁的香味和鲜美的口感。烤肉通常会配以新鲜的蔬菜和各种调料，让食客可以根据自己的口味进行选择。拌饭：拌饭是朝鲜族的另一道传统美食，也是珲春的特色之一。通常将米饭与各种蔬菜、肉类和辣酱混合在一起，色彩缤纷，营养丰富。食客可以根据个人喜好添加不同的配料，每一口都能尝到多重风味。炸酱面：这道小吃源自中国东北，但在珲春也颇受欢迎。炸酱面的主要特点是其酱料，通常由黄豆酱、肉末和各种蔬菜炒制而成，味道鲜美。面条通常手工制作，弹牙有劲，与浓郁的炸酱完美结合。糖葫芦：虽然糖葫芦在中国各地都有，但珲春的糖葫芦因其选用的水果多样和糖衣的独特口感而出名。从山楂、草莓到葡萄，各种水果都可以做成糖葫芦，外层裹上一层甜蜜的糖衣，既好看又好吃。粘豆包：这是一种用糯米粉制成的小吃，内含红豆沙或其他甜馅。外皮糯而不腻，馅料甜而不燥，是珲春地区的传统点心之一。锅包肉：锅包肉是东北地区的经典菜肴，在珲春同样备受欢迎。它由猪里脊肉片裹上淀粉后油炸至金黄酥脆，再浇上甜酸口味的调料汁。这道菜色泽诱人，外酥里嫩，酸甜可口。豆腐脑：豆腐脑是一种传统的汉族早餐食品，在珲春也非常流行。它由黄豆磨浆制成，口感细腻，通常搭配不同的调料，如酱油、辣椒油、葱花等，既可以吃咸的也可以吃甜的。烧烤：珲春的烧烤种类繁多，不仅有传统的羊肉串、牛肉串，还有海鲜串、蔬菜串等多种选择。烧烤摊位通常集中在夜市，烟火气息浓厚，是体验当地夜生活的好去处。总之，珲春的特色小吃不仅品种丰富，而且风味独特，深受当地人和游客的喜爱。如果有机会到珲春旅游，不妨尝试这些地道的美食，让味蕾也能享受一场文化之旅。
珲春美食推荐
珲春是吉林省延边朝鲜族自治州的一个县级市，位于中朝边境线上，是一个多民族聚居的地区。由于地理位置的特殊性，珲春的美食也融合了中朝两国的特色，形成了独特的风味。以下是一些珲春的美食推荐：1. 冷面：珲春的冷面以其独特的口感和味道而闻名。冷面的面条细而爽滑，配上酸辣的调料和各种蔬菜，清爽可口。尤其是在夏天，一碗冷面可以让人感受到清凉的滋味。2. 烤肉串：珲春的烤肉串是一种非常受欢迎的小吃。选用优质的猪肉、牛肉或羊肉，经过腌制后串在竹签上，再用炭火烤制而成。烤肉串外焦里嫩，肉质鲜美，配上辣椒粉和孜然粉，更加美味。3. 炸酱面：炸酱面是东北地区的传统美食，也是珲春的特色之一。面条煮熟后，配上炸酱、黄瓜丝、豆芽等配料，再加上一些葱花和香菜，味道鲜美。炸酱面的炸酱是用豆瓣酱、肉末、葱姜蒜等炒制而成，香气扑鼻。4. 石锅拌饭：石锅拌饭是朝鲜族的传统美食，也在珲春非常受欢迎。将米饭、蔬菜、肉类等食材放入热锅中，用石锅的热量将食材煮熟，再拌上特制的酱汁，香气四溢。石锅拌饭口感丰富，营养丰富。5. 红肠：珲春的红肠是一种非常有特色的香肠。选用优质的猪肉和牛肉，加入多种调料和香辛料，经过腌制和熏制而成。红肠口感鲜嫩，香气浓郁，是珲春人喜爱的美食之一。6. 豆腐脑：豆腐脑是一种传统的早餐食品，也是珲春的特色之一。豆腐脑选用新鲜的豆浆煮制而成，口感细腻，味道鲜美。配上葱花、酱油、辣椒油等调料，更加美味可口。
珲春十大必吃美食推荐
珲春十大必吃美食有：珲春大串、冰碗冷面、辣白菜、打糕、海鲜大餐、年糕、汤饭、江米鸡、牛肉炒饭、明太鱼汤等。
1、珲春大串
珲春大串可谓远近闻名，国内外的游客来到珲春都要争先恐后地去串店尝一尝，并会因其美味一而再、再而三地“复珲”；本地人更是会时不时地去串店解解馋。
2、冰碗冷面
与传统冷面相比，珲春冷面做了多方面的改良，采用冰碗作为容器，这样荞面就不会因为温度的变化而粘连，极大地保留了荞面清爽的口感。珲春冷面作为延边朝鲜族特色美食，让中外游客赞不绝口。
3、辣白菜
在珲春，饭桌上最常见的当属朝鲜族泡菜“辣白菜”了，因其制作工艺简单、口味辣脆酸甜、色白带红，深受人们喜爱。
4、打糕
打糕是朝鲜族著名的传统美食，因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制而成，故名“打糕”。珲春打糕选用特殊的有机糯米，煮熟后捶打而成，吃起来筋道、味香，营养也更丰富。
5、海鲜大餐
曾经的珲春“只见海鸥不见海”，如今的珲春利用“无中生有”大力发展水产业，将邻国优质鲜活海产品“搬”到自家门口，像板蟹、帝王蟹、毛蟹、阿根廷红虾、青虾、北极贝、扇贝、海螺、海参、鲍鱼、鲅鱼、马哈鱼、鲽鱼等等，让国内外游客和本地市民过足“海鲜瘾”。
6、年糕
在珲春，满族人民结合当地特点，改进制作工艺，以珲春天然含硒糯米为原料，制作年糕、黏豆包等满族传统美食，颇受百姓喜欢。
7、汤饭
珲春朝鲜族喜爱热腾腾的汤饭，汤饭种类更是五花八门，牛尾汤、辣牛肉丝汤、海带汤、明太鱼豆芽汤、大酱汤、臭酱汤、豆渣汤应有尽有。
8、江米鸡
江米鸡是珲春朝鲜族传统民俗料理，是肉类食品和滋补类食品的完美组合，也是秋季补身最佳美食。
9、牛肉炒饭
牛肉炒饭是珲春传统美食，肉质软嫩、味道香浓。需要的原料有牛肉、青椒、小米椒、葱、米饭、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉等。
10、明太鱼汤
明太鱼汤是珲春特色美食，鱼肉鲜美、汤鲜味浓。明太鱼朝鲜人称之为明太鱼，是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。