南京夫子庙美食排行榜前十(夫子庙有什么好吃的小吃么)

大家好,如果您还对南京夫子庙美食排行榜前十不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享南京夫子庙美食排行榜前十的知识,包括夫子庙有什么好吃的小吃么的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

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夫子庙有什么好吃的小吃么

南京地区有十大特色小吃,在夫子庙地区都有,您可自己看看。如果吃正餐,我建议您到文德桥头的咸亨酒店(二楼),坐在临河的窗前,很有味道的。这十大特色小吃是:
1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。
2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!
4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。精明的摊主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。
5、 如意回卤干:南京历史悠久,南京人也愿意把各种小吃和历史沾上边。就拿这普普通通的回卤干来说,还和明太祖朱元璋扯上了联系。传说朱元璋在金陵登基后,吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增。他取出一锭银子要店主将豆腐果加工一碗给他享用。店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅,配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味送上,朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐风靡一时,流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽,而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。
6、什锦豆腐涝:豆腐涝也叫豆腐脑、豆腐花,南京话又称“都不老”。这道小吃全国各地都有,可南京的豆腐涝和其他地方的不大一样,除了一样的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐涝讲究一个佐料,辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料,不光是颜色漂亮,口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜,辛辣适中,有滋有味。南京人吃小吃还好个“说法”,这一点在豆腐涝这个朴实的小吃上也得到了验证:据说,豆腐涝这玩艺,年轻人吃了健脑补脑,老年人吃了延年益寿,为了讨口彩,店家还在里面加入什锦菜,什么意思呐?前程似锦,呵呵。
7、状元豆/五香蛋:状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。。一些小贩就利用学子的这种心理,在父子庙贡院附近卖起了状元豆,衬口彩说“吃了状元豆,好中状元郎”。状元豆实际上就是五香豆,和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴喽。
8、盐水鸭/鸭头:到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……
9、蒸饺:蒸饺实际上全国各地都有,但是南京的蒸饺却别具一格,不但形状精美、口味更是以清新著称,油一点腻一点就达不到爽口的效果了。香菇蒸饺的馅心是有新鲜猪肉和香菇调制而成,加上鲜美的香菇汁水,上蒸笼蒸熟后肉嫩汁饱,轻轻一吸,一股浓浓的清新气息在口腔中弥漫。
10、糕团小点:江南人嗜甜,所以,传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了!
其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕、蒸儿糕、牛肉粉丝汤、炒螺丝……

南京夫子庙有什么好吃的

南京夫子庙美食排行榜前十(夫子庙有什么好吃的小吃么)

夫子庙供应的传统食品和风味小吃不下200种。南京夫子庙的正宗小吃有一、奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼,二、奇芳阁的牛肉馄饨,三、莲湖糕团店的莲子赤豆元宵,四、阿婆五香蛋,五、黄勤记凉粉等。
一、奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼又称草鞋底烧饼,是南京清真传统名小吃,也是中华名小吃。现在在鸭油酥烧饼的基础
上加了萝卜丝,老南京味儿更加浓郁。具体做法是,用温水、酵母制成面团,摘成面剂,包入鸭
油、油酥以及腌好的萝卜丝。然后反复揉擀称椭圆形的饼坯,刷上饴糖,撒上芝麻下炉烘烤至金黄
色即可。萝卜丝鸭油酥烧饼的特点是外酥里嫩、层次分明、咸甜适中、香气醉人。
二、奇芳阁的牛肉馄饨
将牛腿肉绞碎,加葱、姜、盐、味精、糖和鸡蛋以及适量的水打上劲,然后和面擀皮,切成方块包
入肉馅,下好之后装入骨头汤碗。
三、莲湖糕团店的莲子赤豆元宵
红豆煮熟待用,糯米粉搓成小元宵,莲子泡发后上笼蒸熟,开水中投入煮熟的红豆、小元宵和蒸熟
的莲子,加上甜桂花,加白砂糖一块儿煮,煮熟后加藕粉。这道小吃看起来色泽青亮。吃起来软
糯,微甜,麦芽味清香浓厚。

夫子庙必吃的美食排行

夫子庙必吃的美食排行有回味鸭血粉丝,南京桂花鸭,左师傅梅花糕,小笼包,莲湖赤豆元宵。

1、回味鸭血粉丝

位列南京夫子庙必吃小吃之首的回味鸭血粉丝,算是去夫子庙人人必吃的美食了。

回味家的鸭血粉丝汤头很鲜,材料也很多,除了常见的鸭血、鸭肠、鸭肝外还加入了鸭肫,粉丝也很顺滑,但是因为生意太好,经常没有位子,想吃的朋友们一定要提早去哦。

2、南京桂花鸭

南京桂花糖芋苗,是属于南京人儿时的味道。

传统手工制作,淡淡的桂花香搭配上香甜酥软的芋苗,让你从味蕾甜到心里。

3、左师傅梅花糕

要说来南京不能错过的小吃,那榜单里一定会有梅花糕。而左师傅算是做梅花糕最厉害的一家里,他家的梅花糕物美价廉,味道也是一直没有变,很多人去夫子庙都会去尝一尝,但是他家的位置有点偏,可能一不小心就错过了,一定要留心。

4、小笼包

小笼包是南京著名汉族小吃,皮薄馅大,汁多味美,肉香四溢,一直广受食客欢迎,做这小笼包是一种细致活。

首先将瘦肉和肥肉一同剁烂,加入调味料搅至起胶状,分别做成小肉丸,接着将面粉和好,切好碾成面皮,再包成小笼包,最后放入笼屉隔水蒸七八分钟即可。

5、莲湖赤豆元宵

莲湖是一家老字号的糕团店,它家的赤豆元宵卖了快半个世纪了,慕名而来的食客还是络绎不绝,豆沙香甜,小元宵糯软有嚼劲,红豆被熬得很绵软,就算是胃口不太好的食客看到它也是走不动路的。

以上内容参考:百度百科-江苏南京

南京夫子庙好吃的餐厅


南京夫子庙是一个著名的旅游景点,也有很多美食餐厅。以下是一些可以在夫子庙品尝到的美食:
1.莲湖糕团点:这是一家在夫子庙里的老店,以苏式甜点出名。他们的桂花夹心小元宵和五色糕团曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃秦淮八绝之一。
2.回味鸭血粉丝:这是一家南京的特色小吃连锁店,价格适中,味道鲜美。鸭血粉丝是南京的特色小吃之一,回味鸭血粉丝是其中的佼佼者。
3.秦淮人家:这是一家提供套餐的餐厅,价格约为100元。虽然有些贵,但是可以品尝到南京的特色小吃,如鸭血粉丝、龙须糖、唐字臭豆腐等。
4.奇芳阁:虽然不建议去,但是这家餐厅在夫子庙里也比较有名。他们提供一些南京的特色小吃,如赤豆元宵、糕点等。
除了以上餐厅,夫子庙还有很多其他美食餐厅,如麦当劳、肯德基、必胜客等。

南京夫子庙附近有哪些比较好吃餐馆推荐

南京,这座有着悠久历史和丰富文化底蕴的城市,总是能在角角落落里发现让人心动的美食。

而夫子庙附近,更是聚集了许多小餐馆,它们或许不是大名鼎鼎的,却在一碗一盘间,诉说着南京人的生活和情感。


一、阿牛靓汤

第一家要推荐的是位于夫子庙巷弄中的阿牛靓汤。这家藏在夫子庙巷弄里的小餐馆,可真是让我有了一次暖心的美味经历。还记得那一次,冬天的寒风刺骨,我瑟瑟发抖地踏进了这家小店。

我点了一碗牛肉汤,哪知一上桌,滚烫的气息迎面袭来,瞬间融化了我冻僵的手指。那汤里漂浮着的牛肉片,看起来嫩嫩的,像是等着我这个冻得跟雪人一样的客人来解救它们。

我第一口,滚烫的汤汁在嘴里爆发,暖意瞬间传遍全身。牛肉片的嫩滑配上浓郁的牛骨香,仿佛在冰天雪地里找到了一个温暖的怀抱。我不禁闭上眼睛,一时间好像回到了小时候,在家人的陪伴下享受的美味火锅。

这碗牛肉汤不仅填饱了我的胃,更温暖了我的心。在这个陌生的城市,阿牛靓汤给了我一份家的感觉,仿佛和这座城市有了更深的连接。每一口汤,都像是主人的情谊,温暖着远离家乡的心灵。

推荐理由:

如果你也想在寒冷的冬天里找一份温暖,那么不妨来试试阿牛靓汤。

那满满的牛肉汤,不仅能填饱你的肚子,更会让你感受到南京人的热情款待。别再等待了,走进这家小餐馆,让阿牛靓汤为你点亮寒冬的味蕾,也为你带来一份别样的温馨。

地址:江苏省南京市秦淮区建康路2号茂业天地A座5F

价格:人均40+

二、老王家的烤鸭

老王家的烤鸭,就藏在夫子庙巷弄中,距离喧闹的街道不远。我记得那天,是一个阳光明媚的周末,朋友们突然提议一起去尝尝这家小餐馆的烤鸭。我闻到了烤鸭香味,心情瞬间兴奋起来,好像一个小孩子快要去玩耍一样。

我们踏进店里,就像进入了一个让人垂涎欲滴的香味仙境。空气中弥漫着独特的香气,金黄色的烤鸭皮在灯光的映衬下闪闪发亮,诱人得不行。

服务员上了一份烤鸭,皮酥脆、肉多汁,简直是嘴巴里的一场盛宴。那鲜美的味道,让我仿佛置身于美食的海洋里,忍不住连连称赞。

整顿饭,我们边品尝美食边开怀大笑。餐桌上的烤鸭片渐渐减少,但是愉悦的情绪却不断积累。

朋友们分享着彼此的生活趣事,我们似乎忘记了时间的流逝。这一刻,仿佛将生活中最真挚的情感都注入到了每一口美味中。

老王家的烤鸭,不是因为华丽的装修或高级的名气,而是因为它那地道的味道,将人的心拉回到最简单、最朴实的美食情感。

这家小餐馆,像是一个小小的港湾,让我暂时远离城市的喧嚣,安静地享受着美味带来的满足。

推荐理由:如果你问我为什么要推荐老王家的烤鸭,我会毫不犹豫地说,因为它就是那种让人感觉“回家”的美食。

不需要太多繁琐的修饰,只需要一口咬下,就能体会到食物背后的情感和用心。每一次想起那顿欢乐的烤鸭盛宴,我都不禁笑了起来,仿佛再次感受到了当时的温暖和快乐。

在这个快节奏的社会里,老王家的烤鸭教会了我,生活可以如此简单而美好。

这不仅仅是一顿美食,更是一种情感的交融,让我明白了什么才是真正值得回味的东西。如果你想感受这份质朴的美味和情感,不妨也来一次老王家的烤鸭之旅,体验一下那种让人心灵愉悦的美好时光。

地址:江苏省南京市秦淮区大石坝街48号

价格:人均80+

三、小杨生煎

夫子庙附近,有一家让人欲罢不能的小吃店,那就是小杨生煎。每当我有闲暇的下午,总会不由自主地来到这里,点上一份香喷喷的生煎包。

站在街头,看着包子师傅在熟练地包制,香气扑鼻,真是让人垂涎欲滴。

一份生煎上桌,包子的外皮金黄酥脆,微微泛着光泽,充满诱人的食欲。我常常按捺不住,先轻轻啃一口外皮,瞬间被那脆脆的口感迷住。

然后,肉汁丰富的猪肉馅在嘴中散发出浓郁的鲜香,每一口都仿佛是品味南京美食的一次探险。咸香的肉馅和微微甜润的汤汁,构成了美味的对话,让人回味不已。

这里的包子虽然外表不惹眼,但却凝聚着餐馆主人的心血和坚持。他们没有炫目的广告,只有用心制作的美食。

正是这份真诚和用心,让每一份生煎都充满了满满的幸福感。这些小餐馆虽然不豪华,却散发着浓浓的人情味,让我感受到了家的温暖。

推荐理由:这些小吃不仅仅是食物,更是城市的一部分,记录着南京人的生活态度和情感历程。

每一口美食,都带着餐馆主人的热情和用心,仿佛将城市的温暖送到了每一个食客的心间。每一次品尝这些美食,都是一次美味与感动的交流,让我更加热爱这座城市。

在这些小餐馆里,我看到了南京人热情好客的一面,也感受到了生活的真实和美好。这些平凡的味道,承载着南京人的情感和记忆,正是这些味道,让这座城市变得更加丰富多彩。

无论是寻找舒适的午后,还是追寻美味的回忆,夫子庙附近的这些小餐馆,都是值得一试的美味之选。

地址:江苏省南京市秦淮区大石坝街138号

价格:人均10元


零一有话说:

夫子庙附近的这些小餐馆,就像是一个个美味的故事,将我和这座城市紧紧地联系在一起。

在这里,我不仅仅满足了味蕾,更找到了生活的共鸣。无论是寒冬还是炎夏,我总是能在这些餐馆里找到属于自己的一片温暖天地。

总而言之,南京夫子庙附近的这些小餐馆,不仅让人口福大开,更让人感受到了城市的温度和人情味。

每一家餐馆背后都有着一个个平凡而又温暖的故事,正等着我们去品味。让我们一起走进这些餐馆,品味美食,感受生活,与这座城市更加亲近。

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