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南京出名的十大小吃排行榜（南京的特色美食是什么）
南京是江苏省的省会城市，也是国家历史文化名城和著名的旅游城市，其境内不仅名胜古迹众多，还拥有很多知名的美食小吃，那么南京有名的小吃是哪些呢?今天小编为大家盘点了南京名小吃排行前十名，一起来看看吧!
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤不仅是南京有名的小吃，也是南京的传统名菜之一，如今在全国都非常有名，是中国十大名汤排行榜之一，鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝制作的，味道十分鲜香爽滑。
2、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京的传统小吃之一，其历史十分悠久，在明清时期就已经非常流行，龙袍蟹黄汤包的做法和用料都非常讲究，馅是蟹黄和蟹肉，汤是原味鸡汤，吃起来味道十分鲜美。
3、盐水鸭
盐水鸭是南京有名的小吃，也是南京著名的特产，其制作历史悠久，是以鲜活仔鸭为原料，经过多道复杂的工序制作而成的，吃起来咸鲜可口，令人百吃不厌。
4、鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是南京有名的传统小吃之一，是以面粉、鸭油和芝麻等主要原料制作的，非常讲究火功，后烤制出的烧饼外观色泽黄亮，吃起来香酥可口，是秦淮八绝之一。
5、牛肉锅贴
牛肉锅贴也是南京的传统小吃，是以中精面粉制成的面皮包上和牛肉等原料制作馅料放在锅中煎至金黄色即可，吃起来外酥里嫩，令人回味无穷，还具有很好的滋补功效。
6、什锦豆腐涝
什锦豆腐涝是使用嫩豆花、淀粉、芹菜、油酥花生、油
辣椒
等原料制作的一道南京著名小吃，其用料非常丰富，做成后不仅颜色漂亮，口感也十分独特。
7、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京有名的传统甜点，是以芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖等主要原料制作的，外观颜色鲜亮诱人，吃起来也十分香甜可口，深受当地人喜爱。
8、状元豆
状元豆是南京的传统小吃之一，也是南京夫子庙很有名的小吃，是以黄豆、大枣和水发笋等主要食材制作的，不仅味道咸香可口，而且营养丰富。
9、南京板鸭
南京板鸭既是南京有名的小吃，也是南京地区的传统名菜之一，距今已有600多年的历史了，南京板鸭不仅选料讲究，制作工艺也十分独特，制作的板鸭肉质酥烂，非常美味。
10、南京梅花糕
梅花糕是江苏南京、苏州、无锡一带都非常流行的一种糕点小吃，起源于明朝时期，是以白面粉、豆沙、糖等主要原料制作的，因形如梅花而得名。
去南京必吃的十大美食是什么
作为一个土生土长的南京人，感谢悟空邀问答，南京有很多好吃的，秦淮八绝，盐水鸭烤鸭，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴，桂花酒红豆饺。南京的很多小吃其实都是围绕鸭子展开的，没有一只鸭子能活着离开南京。这条谚语很容易说明问题。
让下面就和大家分享一下去南京必吃的十大美食。
1.南京烤鸭
相信很多人都不会我不知道北京烤鸭实际上起源于南京烤鸭。
在南京吃烤鸭，关键词是早期和排队。
虽然时间很宝贵，但对于卤味烤鸭来说，排队也是甜蜜的。
烤鸭一定要配烤鸭卤水。那这就是地道的南京人的吃法。
而且烤鸭店可以真空包装，现场配送，还可以手机点外卖，非常方便。
推荐店铺：
张板鸭
南京张富源地铁口附近。
烤鸭很脆，肉吃起来很嫩，酱料很棒，有点甜。
金星鸭子店
为了保持口味纯正，即使生意兴隆，老板也只会开一家店。透过明亮的玻璃窗，只见刚出炉的烤鸭呈现出鲜艳的栗色，酥脆焦糊的表皮渗出的油香，无疑给排队的人们打了一针强心剂。
如果你买了整只鸭子，你就赢了。你不必切它，所以你不必Idon’我不用排队，这是队列中的绿色通道。
鸭子的一切都烤得恰到好处：鸭皮薄而脆，鸭肉肥腻适中，汁多肉浓，卤水就更不用说了，是见证奇迹的时刻。
对，一定要把卤水倒在南京烤鸭上(敲黑板)。卤水是将鸭腔内外鲜美的汁液烘烤，加入各店特有的食材调制而成。
2.鸭血粉丝汤
说南京好吃的鸭血粉丝汤。
小潘记鸭血粉丝汤非他莫属。
家里照片很多，鸭舌，鸭血，鸭肝，鸭肠。
他的家庭粉丝软而韧，泡在汤里吃起来特别好吃。
配2块锅巴，大胃王也能吃的饱饱的。
3.唐宝
南京汤圆和小笼包也很有名。
鸡汤馍馍是小胖风味的汤馍馍，从小吃到大。
笼一八个，包子折下来。
尹式汤圆微甜，配上店里的一碗鸡蛋皮鸡汤。
绝对吃饱了，几个笼子都不在话下。
3.牛肉锅贴
我去了中国我一时想不起牛肉锅贴了。
它一定是一种美味的食物，可以不要错过。
草桥锅贴和李记锅贴是南京的两大美食。
刚出锅的锅贴香脆可口，微甜。
配上一碗刚煮好的牛肉馄饨，
早餐和晚餐都合适。
南京有很多好吃的。我疫情结束后，我会与大家分享。
南京附近有什么好玩的
南京市区除了很多景点，周边也有很多好地方。南京附近有什么好玩的地方吗？欣欣带你看南京周边好玩的地方。唐山尚易温泉唐山温泉位于南京中山门以东约28公里，是南京著名的温泉胜地。门票198元。南京火车站交通1)打车到度假村约35公里，半小时100元就能到；2)火车站旁公交站乘坐南塘线：4元/人，约45分钟。你可以步行到唐山镇，大约15分钟。回市区可以坐7座昌河大巴，40元/辆，在汤山镇。从沪宁高速1)可以直行到汤山出口高速，然后直行到尚易温泉2)也可以从南京中央门蔻驰站和南京东蔻驰站乘坐尚易温泉班车到达。这是唐山最新最好的浴场。牛首山的春天和栖霞山的秋天一样有名，被誉为春天的牛头和秋天的栖霞。市内乘坐155路公交车到牛首山景区站。将军山旅游度假区在这里进行垂钓、烧烤、采茶、竹筏、马车、军训等活动，充分享受大自然的野性和浪漫。门票：40元公交111、155路到将军山，105、154、10路到江南文学院。南京文化村(阳山碑)文化村建筑采用明代建筑风格，以石、木为主。铁匠铺、瓦匠铺、酒楼监理室、戏台鳞次栉比，明朝的工匠、妇女、士兵来回穿梭。什么特别引人注目的是，明文化村一天上演了各种各样的情节剧，如歌舞杂耍、舞狮、劫车、婚礼等.专业演员在其中翻腾跳跃，可谓精妙绝伦。置身文化村，仿佛真的回到了明朝的那一刻。48元交通经过阳山纪念碑：吴优路、123路、南塘线、北唐线、游你最好沿着吴优路走到尽头。南京站——明文化村每小时一趟，半小时一趟。明文化村-南京站也是每小时一班，整点发车。5路班车从南京站到锁石村，每20分钟一班。紫金山天文台是中国最著名的天文台之一，位于南京东郊风景秀丽的第三高峰。15元里的票价可以徒步爬，也可以坐缆车，山脚下碉堡城的索道站坐缆车最高25元，来回45元。乘坐3路、20路公交车到山脚下的索道站。燕子矶燕子矶是观赏江景的最佳地点，它是金陵四十八景。它还与毗邻的长江洛基山脉的十二洞一起构成了一道美丽而奇妙的山水风光。15元里的票价可以徒步爬，也可以坐缆车，山脚下碉堡城的索道站坐缆车最高25元，来回45元。乘坐3路、20路公交车到山脚下的索道站。
南京好吃的推荐关于南京好吃的推荐
1、南京还被叫做金陵，金陵小吃在全国各地乃至国外都是非常有名的，有肉有菜，有甜有咸，满足大家的各种口味，小吃数不胜数，种类非常多。
2、最知名的鸭血粉丝汤，南京自古以来就有吃鸭子的习惯，南京人也善于把鸭子吃出花样来，鸭血粉丝汤就是其中之一，有人偶然把鸭血和粉丝结合在一起，反而得到了不一样的美味，这道美食也就流传了下来，一直到今天。
3、小笼包在很多地方都有卖，但是最传统的还要属南京的小笼包最好吃，小笼包具有皮薄馅料足，汤汁非常的多而且鲜美的特点，小小一个却有充足的馅料，一口吃下去非常满足，小笼包也有很长的历史了，这个手艺一直被保留到现在。
4、南京人非常会吃鸭子，比如南京非常有名的盐水鸭就是一个非常好的证明，南京的盐水鸭也被叫做桂花鸭，盐水鸭的做法最大程度的保留了鸭子的原汁原味，但是吃起来也不会感到腻，而且保留了鸭肉的营养，对身体很有好处，盐水鸭最重要的一道工艺就是腌制，腌制就要用到炒盐，也就是把盐和大料花椒用小火慢慢的炒制，直到变成粉状，细腻之后放置备用，晾凉之后涂抹到处理干净的鸭子上面，鸭子的身体里面也要装入炒盐，腌制四小时才可以入味。
5、饺子做成蒸饺，没有汤，皮薄馅大，却也有别样的风味，蒸饺也分很多种，比如烫面蒸饺，水晶蒸饺等等，馅料根据自己口味调制，然后准备笼屉，刷一层油直接上锅蒸就可以了，蒸出来的饺子也非常好吃，是南京一大特色。
6、南京的牛肉锅贴也是非常著名的一道美食，和蒸饺不同的是，锅贴是煎出来的，同样是饺子的形状，但是做法不一样，外皮比较酥脆，吃起来非常香。
南京有哪些好吃到爆的特色美食
南京作为中国历史文化名城，拥有丰富的特色美食。以下是一些南京好吃到爆的特色美食：
1. 鸭血粉丝汤：这是南京最有名的特色小吃之一。鸭血鲜嫩，粉丝爽滑，汤汁鲜美，配上香菜和辣椒油，口感丰富，味道独特。
2. 盐水鸭：南京盐水鸭以其皮薄肉嫩、鲜美可口而闻名。鸭子经过特殊的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，入口即化。
3. 狮子头：狮子头是南京传统的名菜之一，由猪肉制成。它的形状像狮子的头，肉质鲜嫩，口感丰富，搭配上浓郁的酱汁，味道十分美味。
4. 汤包：南京的汤包以其鲜美的汤汁和香气四溢的馅料而受到广泛喜爱。汤包皮薄馅多，汤汁鲜美，一口咬下，汤汁会溢出来，让人回味无穷。
5. 糖醋排骨：南京的糖醋排骨色泽红亮，酸甜可口。排骨炸至金黄酥脆，再加入糖醋汁烹煮，口感酥软，味道香甜。
6. 金陵烧饼：金陵烧饼是南京的传统糕点之一，外皮金黄酥脆，内馅松软香甜。它有多种口味，如豆沙、芝麻、红枣等，每一种都别具风味。
7. 南京炒饭：南京炒饭是一道经典的中式炒饭，以米饭、鸡蛋、蔬菜和肉类为主要原料。炒饭色香味俱佳，口感丰富，是南京人常吃的一道美食。
8. 江苏菜：南京是江苏省的省会，因此江苏菜也是南京的特色美食之一。江苏菜以清淡、鲜嫩、细腻而著称，注重原汁原味的保留，让人回味无穷。
南京小吃排行榜前十名
南京小吃排行榜为：鸭血粉丝汤、盐水鸭、龙袍蟹黄汤包、鸭油酥烧饼、牛肉锅贴、酱板鸭、什锦豆腐涝、桂花糖芋苗、状元豆、赤豆元宵。
1、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了，自从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度，就从未衰减过。
2、盐水鸭
南京盐水鸭，又称金陵板鸭，传承有2500多年的历史。南京还被人们戏称为“鸭都”，因为南京人太爱吃鸭子，据说南京没有一只活鸭子能走出南京，南京人将鸭子做成100多种花样。
而盐水鸭就是最出名最有代表性的一种，全国知名。南京盐水鸭的特点：鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美。
3、龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是南京的传统小吃，在明清时期已经享有盛誉，特色是皮薄如纸，吹弹即破。龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄，新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料，再用面皮包制而成，具有皮薄馅大，汤汁浓厚，味道鲜美的特征。
4、鸭油酥烧饼
鸭油酥烧饼是南京的传统小吃，南京夫子庙的传统名点。鸭油酥烧饼用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。
5、牛肉锅贴
牛肉锅贴是南京的必吃榜，是传统的金陵小吃，被列为南京秦淮区的八绝之一，是一种煎烙出来的食品，像饺子的形状，但是比饺子长，顾名思义，牛肉锅贴外面是面皮，里面是牛肉馅。
6、酱板鸭
酱板鸭是南京金陵老街的传统美食，制作技术已经有600多年的历史了，是南京金陵人爱吃的菜肴，一直也深受广大食客的喜爱。
7、什锦豆腐涝
什锦豆腐涝，即豆腐脑、豆腐花，南京话又叫“什锦都不老”，是南京的著名小吃。豆腐脑在全国各地都有，而南京的豆腐涝和其他地方不一样。
南京豆腐涝除了颜色白、清香爽口外，还讲究一种调料，辅以虾、榨菜、木耳、葱花、麻油、麻油等十多种调料，不仅色泽美观，而且香醇、浓、香、鲜、咸、适、辣、味适中。
8、桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点，属金陵菜、金陵小吃，和桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小圆子一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。
9、状元豆
状元豆是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一，也是南京夫子庙的特色小吃之一，一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一。
10、赤豆元宵
赤豆元宵是中国传统文化中的美食代表之一，历史悠久，成为春节期间不可缺少的重要食品。据历史记载，最早的元宵应该是东汉时期的一种食品。
赤豆元宵的制作需要用到糯米粉和赤豆馅儿，馅儿甜而不腻，糯米皮Q弹有嚼头，入口即化，是中华民族的一道独特的传统美食。
以上内容参考：百度百科-南京市
