本文目录
- 你知道哪些牛奶品牌的塌房事件
- 为什么永辉超市没有卡式酸奶
- 特仑苏牛奶出什么事了现在都有哪些牛奶有问题
- 为什么超市里还在卖卡士酸奶
- 现在买卡士酸奶安全吗
- 卡士酸奶因酵母超标60倍，酵母超标会对人体有哪些伤害
- 卡士网红酸奶酵母超标60倍被通报，该品牌此前收到过哪些处罚
- 为什么卡士芦荟味的停产了
你知道哪些牛奶品牌的塌房事件
6月30日早晨，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”话题成为微博热搜第一。6月28日傍晚，浙江省庆元县市场监管局发布了2022年第4期对该县食品抽检检验情况的公示，抽检不合格产品信息显示，麦趣尔集团股份有限公司生产的两种纯牛奶检测到了丙二醇，检验结果分别为0.318k/kg和0.321k/kg，其标准值为“不得使用”。 6月30日当天，麦趣尔微信指数环比增长15888.21%。消费者涌入麦趣尔天猫店铺，在追加评论中表达不满，要求退款退货。7月1日上午，麦趣尔的淘宝和京东旗舰店已下架纯牛奶产品。 据中国质量新闻网报道，丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。有专家表示，人吃下丙二醇之后，大约有45%会经过肾脏原封不动地排出体外，其余的则在体内代谢为乳酸。如果食用量过大，产生的乳酸不能及时排出，就会在血液和肾脏累积，从而导致中毒。主要影响神经系统，造成呼吸变缓、心率降低、失去意识等。 科普作家云无心表示，丙二醇被国家标准批准作为食品添加剂使用，也是“允许使用的合成香料”，他根据国际食品添加剂联合专家组(JECFA)制定的丙二醇安全标准测算，这两款牛奶中检出的丙二醇含量(0.32克/公斤)，60公斤的人每天要喝下4.7公斤才会“超标”;一个30公斤体重的小孩，每天喝2.3公斤，还在“安全范围”内。 但国标中允许使用丙二醇作为食品添加剂的两类食品不包括纯牛奶，国标也不允许纯牛奶添加香精香料，在云无心看来，纯牛奶中检出丙二醇，意味着产品不合格。 少数投资者用同类说辞替麦趣尔辩解，但大部分投资者不认同这类说法。6月30日开盘，麦趣尔股价跌停。不合格牛奶事件发酵后，新黄河记者多次致电麦趣尔董秘办，均无人接听。 6月30日下午，深交所向麦趣尔发出关注函，说明企业相关食品抽检检验结果的具体情况，并说明公司是否提前知悉上述情况、公司是否及时履行了相关信息披露义务。实际上，6月29日16：00，中国质量新闻网就已发布《标称麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格》的新闻。 此外，深交所还要求麦趣尔说明是否会召回已售出产品、下架相关产品，并在此基础上说明本次食品抽检检验不合格事项是否对公司日常生产经营产生重大影响。
为什么永辉超市没有卡式酸奶
永辉超市没有卡式酸奶的原因可能有以下几个方面：1. 销售情况不佳：卡式酸奶在市场上的销售情况不如其他酸奶品种，可能是因为其价格较高，而消费者更倾向于选择价格更便宜的酸奶品种。2. 竞争压力：市场上存在着众多的酸奶品牌和种类，竞争压力巨大。为了在竞争中脱颖而出，许多酸奶品牌会采取促销、降价等策略，而卡式酸奶可能无法承受这样的价格战。3. 库存管理：超市的库存管理也是影响商品销售的重要因素。如果超市的库存量过大，可能会导致商品积压，而卡式酸奶可能因为销售情况不佳而难以消化库存。4. 消费者需求变化：随着时间的推移，消费者的需求可能会发生变化。如果越来越多的消费者对卡式酸奶失去兴趣，那么超市可能会减少或停止销售该产品。总之，永辉超市没有卡式酸奶可能是由于销售情况不佳、竞争压力、库存管理和消费者需求变化等多种因素共同作用的结果。
特仑苏牛奶出什么事了现在都有哪些牛奶有问题
包装不合格、食品添加剂不合格。1、国家质检总局近日在官网披露了2016年1月进口不合格食品信息主要问题集中在包装不合格、食品添加剂不合格特仑苏环球精选牛奶、特仑苏环球精选牛奶（有机）共3批次不合格，已经销毁。2、2022年广州市市场监督管理局发布了关于第9期食品安全监督抽检信息显示香满楼原味酸牛奶被检出酵母菌超标不合格。3、上海市市场监督管理局发布2022年第7期省级食品安全抽检信息显示，卡士酸奶（苏州）有限公司生产的双歧杆菌C-I风味发酵乳抽检样品不合格。
为什么超市里还在卖卡士酸奶
因为超市没有接到卡士公司的下架商品通知。针对卡士酸奶因酵母超标被通报一事，卡士公司已将相关批次的产品留样，经机构检测均符合国家标准。酵母超标应为产品出厂后储运或终端温度不达标所致。卡士酸奶因为采用100%纯鲜奶发酵，精选欧洲优质益生菌及双质量体系全程检控等受到众多中高端客群的偏爱与推崇。
现在买卡士酸奶安全吗
这不安全。现在Cas暴露了。产品不合格，产品超标。
扩展信息:
据上海市场监督关伟4月6日曝光，羊绒酸奶“餐后一小时”品牌相关产品抽检不合格，羊绒酸奶是上海市5大类食品508批次抽检中唯一不合格产品。
具体涉及的产品为由羊绒酸奶(苏州)有限公司生产、由统一银座(上海)便利有限公司在永新广场销售的双歧杆菌C-I风味发酵乳。酵母含量高达6000CFU/g，超过标准值100CFU/g60倍。
卡士酸奶因酵母超标60倍，酵母超标会对人体有哪些伤害
4月8日，卡斯酸奶对媒体回应称，酵母超标可能是出厂后储运或终端温度不达标造成的。截至记者发稿时，卡斯酸奶尚未在任何官方渠道正式回应酵母超标60倍一事。事件是4月6日上海市场微信公众号官方账号。通报显示，2022年第七次省级食品安全抽检涉及五类食品，其中抽检508批次，合格507批次，不合格1批次。一批次不合格样品为卡斯酸奶(餐后一小时)双歧杆菌C-I风味发酵乳，由卡斯酸奶(苏州)有限公司生产，统一尚超(上海)便利有限公司永新坊店销售，不合格原因为酵母超标，检验结果为标准值的60倍。
酵母是什么？过度消费的危害有哪些？资料显示，酵母是一种单细胞真菌，生活中经常用于食物发酵和调味。它是自然界中常见的真菌。一般来说，适量食用通常不会有什么危害，但过量食用可能会引起胃肠功能紊乱、嘌呤沉积、血糖升高等危害。酵母计数是评价食品卫生质量的指示性指标。酵母超标可能会造成食物的过度发酵和腐败。但据此前报道，这并不是卡斯酸奶中酵母第一次超标。据红网长沙2015年12月1日报道，广东省食品药品监督管理局发布的2015年第16期食品抽样检验信息公告显示，吕雪生物工程(深圳)有限公司宝安分公司生产的卡斯鲜酪乳(玉米粒)被检出酵母数超标。
当时，对于卡斯鲜酪乳(玉米粒)，卡斯酸奶在被检出酵母数超标的说明中称，已无条件停止该批次卡斯鲜酪乳(玉米粒)生产线的生产，并已对生产线和玉米粒供应商、制造商的各个环节进行了彻底的调查分析。此外，报道还称，卡斯酸奶负责人表示，卡斯鲜酪乳(玉米果)在整个系列产品中仅占1%，并不是主打产品。酵母超标60倍的酸奶是什么来历？是卡斯“功能性酸奶”的高端产品线。由于非主营产品、生产线已经停产、内部检验检测结果合格等因素，2015年的舆论风暴似乎并没有对卡斯酸奶造成影响。一年后的2016年，卡斯推出首款“功能性酸奶”，布局高端产品线，主打健康消费。这款高端产品就是这次酵母超标60倍的“饭后一小时”。
如果说卡斯鲜酪乳(玉米果)不是主打产品，只占整个系列产品的1%，那么《餐后一小时》报道的酵母超标60倍则完全不同，堪称卡斯的“明星产品”。“饭后一小时”一诞生就在卡上赚足了眼球。时任卡斯总经理王介绍，这款酸奶是欧洲一家有着140年菌种研发经验的公司研发的第一款具有保健功能的酸奶。也是中国第一款以最佳饮用时间命名的功能性酸奶。在淘宝等电商平台上，“饭后一小时”是卡斯官方旗舰店销量前三的产品。淘宝平台上，六瓶“饭后一小时”售价89.8元，一个月卖1000多。
根据卡斯官网介绍，卡斯乳业于1999年在中国注册。是一家集研发、生产、销售为一体的现代化专业生物乳品企业。d、生产、销售和冷链物流。公司坚持“高品位、高质量、高标准”的产品策略，瞄准白领消费市场。在2021年7月的一份营销文案中，卡斯声称其品牌标签为“酸奶中的爱马仕”。
卡士网红酸奶酵母超标60倍被通报，该品牌此前收到过哪些处罚
卡士酸奶旗下“餐后一小时”被抽检出不合格，酵母含量被检测出超标60倍，其已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。酵母数是评价食品卫生质量的指示性指标，酵母超标的主要原因可能是加工用原料受污染或者是产品存储、运输条件控制不当等。
不合格样品为卡士酸奶(苏州)有限公司生产、统一超商(上海)便利有限公司永新坊店销售的双歧杆菌C-I风味发酵乳，原因为酵母超标，检验结果是标准值的60倍。酵母是一种单细胞真菌，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，是自然界中常见的真菌，是一种天然发酵剂。酵母数是评价食品卫生质量的指示性指标，酵母超标的主要原因，可能是加工用原料受污染或者是产品存储、运输条件控制不当等。
何为酵母，过量食用有怎样的危害？资料显示，酵母是一种单细胞真菌，生活中常用来进行食物的发酵和调味，是自然界中常见的真菌，一般情况下适量吃通常没有危害，不过吃多了可能引发胃肠功能失调、嘌呤沉积、血糖升高等危害。酵母数是评价食品卫生质量的指示性指标，酵母超标可能会引起食品过度发酵导致腐败变质。
尽管早已自建冷链物流，但酵母超标并非首次发生。根据红网长沙2015年的报道，广东省食品药品监督管理局在抽检中发现，卡士·鲜酪乳(玉米果粒)，检出酵母计数超标。卡士方面当时作出了和今天类似的回应，表示在内部排查、第三方检测中均显示产品合格。卡士酸奶同时称，已无条件停止涉及该批次产品的生产线生产，对该生产线的各环节及玉米果料供应商厂家彻底排查与分析。
为什么卡士芦荟味的停产了
销量低。卡士酸奶也是属于牛奶的一种，它是由奶发酵而成的。卡士芦荟味是卡士品牌的芦荟味酸奶，该口味的酸奶因为销量低导致停产了。停产，意思是指停止生产。