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冰岛五寨是哪五寨 冰岛五寨普洱茶的特点
冰岛五寨分别为冰岛老寨、冰岛坝歪、冰岛地界、冰岛糯伍、冰岛南迫。
发源于临沧南美的南勐河进入勐库后将勐库地理一分为二，南勐河东面的山叫东半山，坝歪老寨、糯伍老寨属于东半山；西面的叫西半山，冰岛老寨、南迫、地界属于西半山。
无论是从茶叶品质、价格，还是价值上，冰岛五寨始终为临沧地区的标志，尤其是冰岛老寨，作为冰岛茶，是标志中的标志。
冰岛五寨的特点1、冰岛老寨口感特征
冰岛老寨在西半山向阳而生，因此香高馥郁，柔和甜润。
茶汤入口细腻甘甜，兰香溶于茶汤，层层叠叠的兰花香在口腔里弥漫开来，水路细腻幽远，伴随着源源不断的生津，舌面泛起冰糖的甘甜清爽，层次丰富。
2、糯伍口感特征
糯伍，素来以“甜”著称。蜜甜香浓郁而高扬，杯底有清新的甜香。
茶汤入口细腻甜滑如春风化雨，清爽甜润，两颊生津不断，清新怡人。甜而不腻，余韵悠长。
3、坝歪口感特征
坝歪是勐库大叶种茶的代表之作，茶汤甜润却又带着厚重感，刚中带柔，柔中有刚。
甘甜与饱满悠悠而行，清凉的喉韵深而广，茶气缓缓而来，霸气十足。
4、地界口感特征
地界地处大雪山主脉，海拔高，因此地界的香独具一格，带着山野的兰香和清雅的茉莉香，复合型的花香沁人心脾，浓郁低沉又不乏张力。
茶汤人口鲜甜醇和，将地界的甜柔感、平衡性延续到极致，喉韵绵长，回味无穷。
5、南迫口感特征
南迫茶汤入口是源源不断的“冰糖清甜”。
蜜香馥郁高远，茶汤金黄透亮，汤感饱满浓稠，山野气韵强劲，又不失甜柔细腻，层次丰富，甜香持久。
总结
冰岛五寨由于分布位置不同，茶叶生长环境差异，因此茶品特色很有差别。
总的来说，冰岛老寨汤体的协调性更高，凉爽的冰糖韵更加突出；
南迫普洱茶苦底比较重，茶气浑厚，表现力更强；
地界普洱茶兰花香中带有果香，但冰糖韵稍微低于冰岛老寨；
坝歪普洱茶的茶气更像冰岛，但涩味较重，回甘快，冰糖韵也很迷人；
糯伍则是蜜香中带有糯香，苦涩较轻，口感柔和，茶气也相对较弱。
冰岛五寨介绍
冰岛五寨
【冰岛老寨】
冰岛五寨中名气最大，寨内有着千年树龄的古茶树，被视为冰岛老寨古树茶正宗源头。
口感特点:甜度高，茶气足，回甘好喉韵清凉，优雅的香气中带着甜蜜香。
【地界】
冰岛五寨中距离冰岛老寨较近，寨中保存有五六十亩古茶园，树龄300年以上古树茶众多。
口感特点:汤质厚滑饱满，喉韵凉爽回甘生津显著，香气浓郁而绵长。
【南迫】
距离冰岛老寨约5公里，连片的古茶树多树龄大且分布广，其中有勐库现存最大的人工型栽培古树。
口感特点:苦底稍重，茶气更为强劲花香高扬，野韵十足，回甘生津迅猛。
【糯伍】
距离冰岛老寨最远，古树茶产量稀缺难得一见。
口感特点:茶气柔中带刚，入口清爽柔和、香气、口感与其它四寨有明显区别。
【坝歪】
海拔近2000米，地处交通极不方便的拉祜族村寨
口感特点:坝歪古树茶大多是纯正的勐库大叶种，茶汤浓酽，茶气凌冽。
口感特点：口感苦甜交织，刺激性稍高，徐徐生津。
冰岛五寨茶的特点冰岛五寨茶的特点介绍
1、冰岛老寨的普洱茶条索肥壮，显毫，冲泡后汤色金黄透亮，清香浓郁，滋味甘甜，苦涩极低，叶底柔润明亮，十分耐泡。
2、南迫老寨的普洱茶条索较长、肥壮，显毫，冲泡后茶气强，苦涩味低，茶香浓郁，汤色橙黄明亮，入口绵软，饱满度很好，回甘快，杯底杯盖留有果香。
3、地界老寨的普洱茶茶条索肥壮，均匀秀丽，冲泡后贪色金黄透亮，汤质厚滑、饱满，香气持久，以花果香为主，回甘生津绵长。
冰岛五寨的茶哪个厂的正宗
冰岛老寨茶较为突出
冰岛五寨：冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍。一条勐库河，将冰岛村委会分成两半，东半山和西半山，其中坝歪、糯伍属东半山，老寨、地界、南迫属西半山。。五个寨子的普洱茶在口感上还是有很大差别的，那么我们所追寻的冰岛味来自老寨，老寨的茶才是最正宗的冰岛，所以也有人把冰岛老寨称为冰岛正山，其他就成为旁系了。
从地理位置上看，位于临沧勐库茶区的冰岛五寨茶，特别是冰糖甜韵最为突出的冰岛老寨，它的茶树品种为勐库大叶种。与一般的茶树品种不同的是，这样的茶，即使咀嚼鲜叶，也能在口中感知到超强的冰糖甜韵、苦涩度极其微弱。将其制作成干茶品饮，它的茶滋味自然呈现出入口甜、回甘甜、回味甜的一面，因此很多人也就将冰岛老寨的茶味称之为“冰岛甜”中的正宗。
冰岛五寨是哪五寨
冰岛五寨是：冰岛寨、南迫寨、地界寨、坝歪寨、糯伍寨。
1、冰岛寨
冰岛寨位于勐库镇北方海拔1400至2500m处地带，所产普洱茶条索肥壮，芽毫显露，冲泡后汤色金黄透亮、叶底柔润明亮、滋味甘甜。
2、南迫寨
南迫寨位于勐库镇西北方海拔1700m处地带，所产普洱茶条索较长，肥壮显毫，冲泡后汤色橙黄明亮、茶香浓郁、入口绵软、回甘迅速。
3、地界寨
地界寨位于勐库镇西半山海拔1900至2200m处地带，所产普洱茶条索肥壮，均匀秀丽，冲泡后汤色金黄透亮、花果香气持久、回甘生津绵长。
4、坝歪寨
坝歪寨位于勐库镇北方海拔1500m处地带，所产普洱茶芽头白亮、条索清晰、芽绒闪光，冲泡后汤水稠厚甘润，汤质滑柔，但茶气却比较平和。
5、糯伍寨
糯伍寨位于勐库镇北方海拔近2000m处地带，所产普洱茶条索肥壮，匀整显毫，冲泡后汤色金黄，汤感细腻清润，蜜香中带有糯香，水甜而滑，入口生津。
以上内容参考：百度百科-云南西山冰岛
冰岛五寨茶排名
冰岛五寨茶排名是老班章五寨茶、新班章五寨茶、老曼峨五寨茶、坝卡囡五寨茶、坝卡竜五寨茶。
新班章五寨茶从地理位置上看，位于临沧勐库茶区的冰岛五寨茶，特别是冰糖甜韵最为突出的冰岛老寨，它的茶树品种为勐库大叶种。
新班章五寨茶与一般的茶树品种不同的是，这样的茶，即使咀嚼鲜叶，也能在口中感知到超强的冰糖甜韵、苦涩度极其微弱。将其制作成干茶品饮，它的茶滋味自然呈现出入口甜、回甘甜、回味甜的一面，因此很多人也就将冰岛老寨的茶味称之为“冰岛甜”中的正宗。
冰岛五寨的口感如何区分
南迫的回甘与冰岛相似，回甘快，就是没有冰岛的鲜爽，口齿间留香没有冰岛持久。
地界的留香更像冰岛，但是回甘没有冰岛快，冰糖甜没有那么明显。
坝歪的茶气像冰岛，不过坝歪的茶叶也分两种口感。坝歪老寨下面的香气好，涩味稍微重点；老寨左边的有点偏甜，茶气稍微要弱点，是感觉茶叶的水分太足了那种，喝着水甜水甜的。
糯伍的茶气更平和一些，茶香气和冰岛不同，但是口感还是很好。