本文目录
- 泉州有什么方便携带的特产
- 泉州伴手礼有哪些
- 泉州有什么特产 泉州有哪些特产值得带回家
- 泉州有什么特产可以送人当礼物
- 泉州有哪些值得送人的特产
- 泉州可带走的特产零食
- 想送泉州的特产给别人,有什么推荐的吗
- 泉州特产方便送人
泉州有什么方便携带的特产
1、桂圆:泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆,商户常把两者统称为“桂圆”。 2、茶叶:泉州市茶叶生产历史悠久,北宋初即有“宿雨一夜蔬甲嫩,春山几焙茗旗香”的咏茶诗。 3、衙口花生:衙口花生是晋江县龙湖乡衙口特产,咸淡相宜,味道可口,百食不厌。产品大量外销,饮誉海内外。 4、源和堂蜜饯:既保留各种鲜水果原有的风味,又兼有开胃、提神、益智之功效,为宴客、品茗、旅游、馈赠的理想食品。 5、永春老醋:永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料,按一定配方精心酿制,其酿造技术独特。 5、石狮甜粿:素负盛名的石狮甜粿是福建民间名点,气味芳香,清甜可口,博得众人赞赏。
泉州伴手礼有哪些
泉州伴手礼如下:
1、源和堂蜜饯
源和堂在泉州的历史有百来年了,泉州有一个文创园就设在源和堂工厂旧址,取名“源和堂1916”,就是源和堂创办的年代,1916年。源和堂蜜饯是老泉州人过年必备的茶点,在我家,五十年如一日,年兜都要跑一趟中山路花桥亭旁边的源和堂店铺。
2、车桥头文阿水丸
其实水丸就是鱼丸或肉丸之类的熟食。作为在美食氛围中长大的泉州孩子,对鱼丸肉丸的挑剔,可以在一道水丸中知晓。福州鱼丸口感太软,潮汕牛肉丸太硬,泉州孩子只认可水丸,又Q又弹,不软不硬,在水中漂浮膨胀,肉香鱼香随之飘散。
3、秉正堂石花膏
因为石花膏的原材料是大海礁石上的一种海草——石花草。制作石花膏的工序很复杂,要在退潮的时候采摘,慢慢地清洗,沥去贝壳,再熬煮,再过滤,然后等结块。故,石花膏有一股来自海洋的味道,这是沿海人基因里的需要。
4、贻庆鸡爪
石花膏当不了伴手礼,只能是解乡愁,但贻庆鸡爪可以。每一次出门,带的伴手礼从来都是贻庆鸡爪。天南地北的人都喜欢,没有内陆、沿海、南方、北方之分,是人见人爱、花见花开的美食。
伴手礼历史背景
“伴手”是伴人送手礼,也就是古人“伴礼”的意思。另外,也指婚礼结束后送给宾客的结婚回礼。以往的华人社会为农业社会,人情味浓厚,凡出外或是回乡,为表关怀与礼数,都会携带随手的小礼物送给亲友。
这些随手的伴手礼并不是价值不菲的名贵产品,而是代表着人与人之间情感的联系,只是一份小小的伴手却代表送礼者的心意,可谓礼轻情意重。进入现代社会,伴手礼已不只是著重于联系情感一份随手小礼物,而成为商业行销各地名品及特产的专有名词。
泉州有什么特产 泉州有哪些特产值得带回家
1、特产主要包括:永春芦柑、红膏蟹、浮果、安溪柿饼、高台蜜柚、德化黑鸡、泉州龙专眼、福属眼龙眼、衙口花生、永春椪柑、福前芦柑、德化陶瓷、纸织画、泉州刺绣、脱始漆器、惠安木雕、永春漆篮、惠安影雕、安溪铁观音、黑乌龙茶、水仙茶、人参乌龙茶、梅占茶、牡丹花茶、永春佛手茶等。 2、泉州地处低纬度,东临海洋,属亚热带海洋性季风气候,气候条件优越,气候资源丰富,为人民生活和经济发展提供了良好的环境。 3、由于泉州具有独特的闽南民俗文化,各种庆典礼仪繁多,婚丧喜庆、敬神祀祖、馈赠亲友都少不了风味小点心。 4、因而许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心,不仅造型美观,而且味道清淡鲜美。
泉州有什么特产可以送人当礼物
泉州特产:一、桂圆、龙眼、荔枝 二、安溪茶叶、柿饼、米粉 三、晋江衙口花生 四、源和堂蜜饯系列 五、永春老醋、芦柑、纸织画、漆篮 六、德化瓷器 七、老范志万应神曲(茶饼)由泉州药厂独家生产 八、春生堂秘制风伤补酒 九、石狮红膏蟹 十、惠安石雕 十一、食蒸糕(橘红糕) 十二、安海土笋冻
泉州有哪些值得送人的特产
泉州特产有不少,除了工艺品、茶叶,还有不少泉州特色美食,到泉州不仅要吃好玩好,也给亲戚朋友带点特产吧,泉州有哪些值得送人的特产呢?泉州特产一:安溪铁观音安溪铁观音是福建泉州的特色名茶,有着非常悠久的历史,是中国十大名茶之一。安溪产茶始于唐末。宋元时期,铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,土层深厚,特别适宜茶树生长。所产出的铁观音茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,俗称有“音韵”。泉州特产二:春生堂秘制风伤补酒春生堂秘制风伤补酒是福建泉州的秘制风伤补酒,有着非常悠久的历史,始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋活血、健胃养脾。春生堂不但可以直接饮用,还可以用于烹饪药膳,用春生堂烹饪的药膳色、香、味俱全,而且营养丰富。泉州特产三:永春佛手茶永春佛手茶是福建泉州的传统特色名茶,有着悠久的历史。福建泉州所产的佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实,色泽乌润砂绿或乌绿润,稍带光泽;内质香气浓郁或馥郁幽长,优质品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品种特征显;耐冲泡,汤色橙黄、明亮、清澈;叶底肥厚、软亮、红边显。饮之入口生津,落喉甘润。泉州特产四:源和堂蜜饯源和堂蜜饯,也是泉州市一大特色,源和堂有着非常悠久的历史,是一家老字号店铺,这家店铺所产的蜜饯将传统工艺与现代科技巧妙结合加工生产,选择优良品种的新鲜水果,不仅味道鲜美,而且还可以帮助开胃、提神醒脑等。携带也十分方便,您选购回去送人或自享均可。
泉州可带走的特产零食
泉州可带走的特产零食如下:
1、衙口花生
衙口花生是泉州市晋江市的特产,也是泉州十大特产之一,它选用良种花生“小琉球”、“中琉球”种植在沙质地上,因为当地的土壤非常有利于花生的生长,所以生产的花生果壳表层色泽洁白,壳内花纹自然清晰。收获时选其饱满果荚,洗净后加适量水和食盐蒸煮,炉火需既猛又纯,熟透后在艳阳下翻晒至干。
2、安海土笋冻
安海土笋冻是泉州晋江市的特产,也是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,它使用当地特产的新鲜海土笋制作而成,主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,外观晶莹剔透,吃起来滑嫩爽口。
3、涂门贡糖
涂门贡糖是先民敬奉朝圣的精品,贡糖的传统制作手艺精良,质量上乘。主要是以花生和麦芽糖为原料经过一系列复杂的工艺制作而成,吃起来酥脆可口,香酥甜美,食后满口留香,回味无穷,一点也不粘牙,当地最有名的就是郭记涂门贡糖。
4、源和堂蜜饯
源和堂蜜饯是泉州晋江知名的老字号,尽管当地大街小巷有很多售卖蜜饯摊点,但内行人都认为源和堂蜜饯最为正宗,是赠送给亲朋好友的佳品。闽南旅外侨胞都爱携带“源和堂”蜜饯返回侨居地,而乡人也每以“源和堂”蜜饯为亲人“送顺风”。
5、湖头米粉
湖头米粉是以优质白米和泉州用五阆山下的天然矿泉水为原料,采用传统手工精制而成。其粉质细腻柔韧,色泽鲜白,粉条松韧,易煮快熟,味清无酸质。既可以用来煮也可以用来炒,而且很方便携带。
想送泉州的特产给别人,有什么推荐的吗
湖头米粉,永春芦柑,麻粩,源和堂蜜饯,崇武鱼卷,泉州肉粽,泉州甜粿和石狮甜粿,正泉茂绿豆饼,深沪拳头母、鱼丸,贡糖,蒜蓉枝,元宵圆,永春蜜橘。
泉州特产方便送人
1.榕城酥饼:榕城酥饼是泉州特产中非常有名的一个,因其口感酥脆、香甜可口被誉为“东南第一饼”。2.龙岩地瓜干:龙岩地瓜干是福建省特产之一,其红褐色外观、香气四溢、酥脆可口是大家所喜欢的。3.福鼎白茶:福鼎白茶是福建省福鼎市特有的优质茶叶,其清香、清新、养生的特点备受人们的推崇。4.晋江水饺:晋江水饺是泉州地区非常受欢迎的小吃,口感鲜美、皮薄馅嫩,让人回味无穷。5.金门梅干菜:金门梅干菜是台菜常用的食材之一,其味道鲜香、好吃可口,非常适合送给喜欢烹饪的朋友。6.南安火腿:南安火腿是泉州特产之一,其肉质紧实、味道鲜美、具有一定的韧度,是非常不错的礼品选择。7.龙海橄榄:龙海橄榄是泉州地区农产品之一,它果形大、味道鲜美、营养丰富,被誉为“东方橄榄”。