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什么是旅游管理/服务
旅游管理是指为了保障旅游业的正常运行和发展，对旅游活动进行规划、组织、协调、监督和管理的一系列工作。旅游服务则是指针对旅游业提供服务的各类机构在对其进行有效管理和优质服务的过程中所涉及的相关行为、原则、方法和技能等。在旅游管理与服务的过程中，需要有效地管理和运营旅游业务，并尽最大努力满足旅游者的需求和要求。旅游管理与服务的主要工作包括旅游景点的规划与开发、旅游交通的组织与管理、酒店和其他旅游设施的管理、旅游市场调查和市场推广、旅游人员的安全和管理等方面的工作。除此之外，旅游服务也包括在对旅游产业链中的各个机构（如旅行社、景区、酒店等）的管理和培训上，旨在提高服务质量，提升旅游者的满意度。以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅相关网站。
定制旅行管理与服务专业学什么
定制旅行管理与服务专业学什么：专业课程培养目标就业方向
定制旅行管理与服务专业主要学定制旅行概论、旅游心理学、旅游政策与法规、旅游文案策划与写作、旅游电子商务、新媒体营销、数字辅助设计、跨文化交流、定制旅行资源开发、定制旅行产品设计等课程，以下是相关介绍，供大家参考。
专业基础课程：定制旅行概论、旅游心理学、旅游政策与法规、旅游文案策划与写作、旅游电子商务、新媒体营销、数字辅助设计、跨文化交流。
专业核心课程：定制旅行资源开发、定制旅行产品设计、定制旅行管家实务、客户沟通与管理、定制旅行数字化运营与管理、旅游大数据分析与应用。
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和定制旅行服务与管理及相关法律法规等知识，具备良好的沟通能力、创新能力和定制旅行产品设计与数字化运营等能力，具有良好的服务意识、人文素养和信息素养，能够从事旅行定制、行中管家、客户服务、定制旅行业务运营等工作的高素质技术技能人才。
面向旅行社、在线旅游服务公司、旅游电子商务平台及提供个性化旅行服务机构的旅游定制师、定制旅行管家、客户服务、客户管理、定制旅行业务运营等岗位（群）。
旅游服务与管理专业主要学什么
旅游服务与管理专业主要学什么如下：
一、就业方向
1、旅游行政管理部门：旅游行政管理部门包括各级旅游局、旅游景点管理公司、旅游规划策划机构等，这些机构负责制定和执行旅游政策，监管旅游行业的发展，旅游管理专业的毕业生可以在这些机构中从事管理和规划工作。
2、旅行社：旅行社是旅游管理专业毕业生的主要就业方向之一。旅行社提供旅游服务，包括订票、订房、导游服务等，毕业生可以在旅行社中从事客户管理、计调、导游等工作。
3、酒店及度假村：酒店和度假村是旅游管理专业毕业生的另一个就业方向。毕业生可以在这些场所中从事客房管理、餐饮管理、销售等工作。
4、旅游教育机构：随着旅游业的发展，对旅游人才的需求越来越大，旅游管理专业的毕业生可以选择在各类旅游教育机构中从事教学和研究工作。
5、旅游研究机构：旅游管理专业的毕业生还可以在旅游研究机构中从事旅游市场研究、旅游规划等工作。
6、自主创业：旅游管理专业的毕业生可以选择自主创业，开设自己的旅行社、酒店等，实现个人价值。
二、就业前景
随着旅游业的发展，对旅游管理专业人才的需求越来越大，旅游管理专业的就业前景是广阔的。尤其是在中国，旅游业已经成为最大的产业之一，年接待游客数量和旅游收入都在逐年增长。同时，随着人民生活水平的提高，旅游业的需求也越来越大，因此，旅游管理专业的就业前景是非常乐观的。
旅游管理专业的介绍
1、旅游管理的定义
旅游管理是一门普通高等学校本科专业，属旅游管理类专业，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。该专业培养符合市场经济与国内、国际旅游发展需要的具有经济、管理、行政及相关学科知识和能力，掌握旅游管理理论知识和方法，具有旅游开发实际问题能力。
2、学习内容
学生主要学习旅游管理方面的基本理论、基本知识，突出旅游资源开发与规划旅游管理等学科体系的掌握，受到旅游经营管理、旅游资源规划开发等方面的基本训练，具有较好的科学素养及资源开发、规划管理的基本技能。
定制旅游管理与服务学什么
主干课程:旅行产品策划与定制、沟通艺术、旅行管家实务、旅行服务质量与安全管理、旅游大数据及应用等。
拓展：
定制旅行是大众旅游由低端观光团队游迈向高端个性化品质游的产物，是旅游发展新业态。特别是在疫情防控常态化情况下，定制旅行具有迅猛的发展速度和巨大的发展空间。面对定制旅行的兴起，为了更好地培养定制旅行专门人才，在教育部发布的2021版新职业教育专业目录中新增了定制旅行管理与服务专业，专业代码：540104。定制旅行管理与服务，新专业培育新型人才，服务旅游新业态，助力国家新经济！