三亚美食攻略：舌尖上的海南

说到三亚，大家第一反应肯定是蓝天、大海、沙滩，还有那让人流连忘返的度假风情。但你要是只去玩不吃饭，那可就亏大了！三亚不仅风景美，美食也是一绝，尤其是海南本地的那些地道小吃和海鲜，简直是吃货的天堂。今天这篇三亚美食攻略，就带你一起走进舌尖上的海南，看看那些不能错过的美味！

一、三亚美食的灵魂——海鲜

来三亚不吃海鲜，那简直等于白来！三亚的海鲜种类繁多，新鲜度爆表，价格也相对实惠，尤其是夜市和菜市场的海鲜摊，随便挑随便选，吃完还能直接打包带走。

推荐必吃海鲜：

- **和乐蟹**：海南四大名菜之一，肉质鲜嫩，蟹膏饱满，清蒸最能体现原汁原味。 - **青龙虾**：肉质Q弹，营养丰富，蒜蓉蒸或刺身都超级好吃。 - **石斑鱼**：清蒸是最佳选择，鱼肉细腻，汤汁鲜美。 - **皮皮虾**：肉质紧实，虾膏香浓，油焖或者椒盐都超赞。

吃海鲜的地方推荐去【第一市场】，价格透明，现挑现做，还能自己带调料，超级自由。吃完再来一份椰子鸡火锅，清爽又解腻，完美！

二、海南四大名菜，不吃等于没来

海南有四大名菜：文昌鸡、和乐蟹、加积鸭、东山羊。这四个菜在三亚都能吃到，而且味道都不错。

- **文昌鸡**：皮薄肉嫩，鸡皮带着一层淡淡的金黄色，配上特制的蘸料，入口即化。 - **加积鸭**：皮脆肉滑，鸭肉带着一股淡淡的椰香，越嚼越香。 - **东山羊**：羊肉炖得软烂入味，汤汁浓郁，特别适合冬天吃。

这些菜在一些老字号餐厅或者海南特色餐厅都能点到，推荐去【春园海鲜广场】或者【阿菊冷饮店】附近的小店，味道正宗又实惠。

三、地道小吃，街头巷尾都是惊喜

除了正餐，三亚的街头小巷里藏着无数美味的小吃，价格便宜又好吃，关键是还特别有烟火气。

- **清补凉**：海南夏天的标配，清甜解暑，里面有椰奶、红豆、绿豆、西米、芋头、凉粉等等，一碗下去整个人都清爽了。 - **海南粉**：一种类似桂林米粉的面食，但配料更丰富，有牛肉、叉烧、酸菜、花生米，配上特制的酱料，超级下饭。 - **抱罗粉**：汤汁浓郁，粉条劲道，配上猪杂或者牛肉，早上来一碗，一天都有精神。 - **椰子饭**：用椰子壳装着的米饭，椰香浓郁，米饭软糯，里面还夹着腊肠、腊肉，吃一口就停不下来。 - **海南鸡饭**：别看它简单，其实非常讲究，鸡肉滑嫩，米饭用鸡汤煮的，香气扑鼻，配上辣椒酱和黑酱油，味道绝了。

这些小吃在夜市、市场、街边小店都能找到，价格便宜又好吃，建议多尝几种，吃不胖你算我输！

四、甜品饮品也不能少

吃完了咸的，当然要来点甜的压压惊。

- **冰奶椰子**：把椰子打开，里面是冰凉的椰汁，加上奶白色的椰肉，清甜解渴，绝对是三亚的特色。 - **榴莲炒冰**：这个在夜市里很常见，榴莲味超级浓郁，口感冰凉，吃完一口还想再来一口。 - **海南老爸茶**：这是一种本地人最爱的茶文化，茶馆里坐满了大爷大妈，边喝茶边聊天，氛围超级好。茶是普洱或者红茶，配上几块小点心，悠闲又惬意。

推荐去【三亚老街】或者【群众街】那边的老茶馆，体验最地道的海南生活。

五、吃货路线推荐

如果你是第一次来三亚，不知道从哪吃起，可以参考这条“吃货路线”：

1. 早上：抱罗粉 + 老爸茶 2. 中午：海南四大名菜 + 椰子饭 3. 下午：清补凉 + 椰子鸡火锅 4. 晚上：第一市场买海鲜 + 春园加工 + 榴莲炒冰

这条路线走下来，基本三亚的美食你都能尝个遍，而且价格合理，吃得也开心。

六、温馨提示

- 三亚的夜市和市场人多，注意保管好随身物品。 - 吃海鲜前最好问清楚价格，避免被坑。 - 如果是夏天去三亚，记得带上防晒霜和驱蚊水，不然会被晒成“黑炭”或被蚊子咬成“花脸猫”。

总之，三亚不仅风景美，美食也是一绝。如果你是吃货，千万别错过这些地道的海南味道。走起吧，带上这份三亚美食攻略，开启你的“舌尖之旅”！