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滁州的特产有哪些 滁州的四种必买特产简介
1、滁菊
滁菊是菊目，菊科的植物。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草纲目拾遗》记载菊花可作枕明目、头痛眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。
2002年11月8日，安徽省滁州市滁菊特产获得中中国国家地理标志产品。
2、明绿御酒
明绿御酒是安徽省滁州市明光市的特产。明绿御酒的主要原料为驰名中外的明光绿豆，沿用南宋以来独有的酿造工艺和全手工酿造技术酿制而成，其酿制工艺方法获国家发明专利。“明绿御酒”荣获了国家地理标志产品称号。
3、琅琊酥糖
琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点，琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。
4、明光绿豆
明光特产绿豆简称为明绿，因其色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂、味香爽口等特点和清热解毒、抗过敏等药用，在国内外市场享有很高的声誉。嘉山县明东、石坝、涧溪、卞庄、管店及横山等乡所产绿豆的通称，颗粒大，色泽鲜，晶莹碧绿。
滁州有哪些可以带走的特产安徽滁州特产
滁州是安徽省的一个地级市，有举世闻名的琅琊山和醉翁亭。今天我们就来盘点一下滁州有哪些特产可以带走！滁州特产一：明绿御酒明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料为滁州特产明光绿豆，遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成，其酿造技术获得国家发明专利。鲜绿色的御酒，口感香甜醇厚，清冽爽口，豆香淡雅。“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。滁州特产二：琅琊酥糖琅琊酥糖是安徽滁州的传统名称，起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊酥糖。琅琊榜酥糖是用纯白芝麻、精制白糖、富贵粉、麦芽糖精心加工而成。该产品是乳白色的，看起来像一个螺旋。它的糖果又匀又薄，骨头薄如纸。轮廓分明，呈螺旋状，色泽乳白色，入口柔和，香味浓郁，甜而不腻。滁州特产三：来安花红来安早在明朝嘉靖年间就有花红栽培的历史。学名“林玲”，是我国最古老的水果品种之一，其特点是皮薄肉脆，汁多渣少，生食酸爽，香味浓郁，深受人们喜爱。据江苏省农科院鉴定，来安花红鲜果含有多种人体必需的维生素和矿物质，营养价值很高，可用于泡茶、酿酒。滁州特产四：雷官板鸭雷官盐水鸭是来安县水乡雷官的传统特产。1997年，“雷冠牌”板鸭被评为安徽省乡镇企业优质产品。1998年获得“安徽省名牌农产品”称号。雷官盐水鸭是当地的一种鸭或瘦樱桃谷鸭，经过陈酿、传统配方、现代工艺精心制作而成。其工艺可概括为“炒盐腌制，卤水洗净，晾干，泡足”，使板鸭“皮白、肉红、骨青”。
滁州有什么特产滁州有什么特产
滁州是安徽省的一个地级市，有举世闻名的琅琊山和醉翁亭。今天就来盘点一下滁州有哪些特产吧！滁州特产一：明绿御酒明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料是滁州特产明光绿豆，遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成，其酿造技术获得国家发明专利。鲜绿色的御酒，口感香甜醇厚，清冽爽口，豆香淡雅。“碧绿色御酒”荣获国家地理标志产品称号。滁州特产二：秦栏卤鹅秦岚烧鹅是安徽天长市秦岚镇的特产，已有百年历史。其肉质脆嫩，清香扑鼻，咸宜老幼别有风味。秦岚烧鹅是清末民初民间烹饪专家刘金忠独创的，已有百年历史。其制作工艺独特，表面金黄，光洁，香气鲜醇，油而不腻，烂而不散，鲜美爽口。它以其出色的颜色、味道和风格而闻名，并持续很长时间。滁州特产三：琅琊酥糖琅琊酥糖是安徽滁州的传统名称，起源于明末清初。因琅琊山而得名琅琊酥糖。琅琊榜酥糖是用纯白芝麻、精制白糖、富贵粉、麦芽糖精心加工而成。该产品是乳白色的，看起来像一个螺旋。它的糖果又匀又薄，骨头薄如纸。轮廓分明，呈螺旋状，色泽乳白色，入口柔和，香味浓郁，甜而不腻。滁州特产四：滁州茶叶滁州的茶历史悠久。据《安徽茶经》年记载，宋代全椒盛产“南桥茶”，明代延续《南京户部志》年。成化三年(1467年，南京供应滁州茶叶200斤。民国时期，滁州有“云桑名茶”。滁州茶，尤其是石鸡茶，以“香高、味浓、后劲大”而备受推崇。滁州特产五：马厂羊肉面马厂羊肉面是安徽滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口味独特上乘，远近闻名。它们已成为当地的特产，具有暖身、补肾、壮阳的作用，尤其是在冬季。马厂羊肉面，至今已有50多年的发展历史。起初只有毛家和杨家经营，消费者仅限于本地人。成为了人们驱寒取暖、招待亲朋好友的首选。由于配方独特，味道鲜美，吸引了四面八方的人前来饱餐一顿。
滁州有哪些土特产
滁州土特产有：滁菊、西涧春雪、凤画、凤阳玉雕、滁州琅琊酥糖等等。1、滁菊，滁菊俗称白菊、甘菊。每年春季移栽，11月上旬采摘，取其头状花序干燥或新鲜饮用、药用。2、西涧春雪，国家级名茶。前身应为南谯贡茶。原产于南谯区皇甫山林场。宋时，皇甫山弥陀寺住持悟真大师云游南方，从川贵带回茶种，种在南北将军山山坞中。良好的自然环境培育出上好佳茗。3、凤画，即凤凰画，是凤阳独有的民间绘画艺术，起源于元末明初，距今已有六百多年的历史。造型新颖美观，设色鲜明艳丽，技法细腻严谨，具有固定的规格和模式。4、凤阳玉雕，凤阳玉石质地均匀，结构细密，色泽光滑，花纹清新高雅。按其不同的组成和颜色，可分为凤阳玉和大理石。前者近乎汉白玉，产于府城北部凤凰山和东部独山一带；后者酷似云南大理石，产于县南部和西南部的韭山、猴山、窑山等山区。由于玉石中所含的矿物质不同，所以其花纹各异，有虎皮花、条灰、墨玉、汉白玉、雪花白、蛇纹绿、芙蓉红、芝麻花、芦山青等10余个品种。5、滁州琅琊酥糖，又名：秦尤酥糖、董糖主打：麦面、芝麻特点：色白、口感细腻、甜酥可口、老少皆宜。
安徽滁州特产
安徽滁州的特产主要有来安花红、琅琊酥糖、凤阳酿豆腐等。来安花红，也被称为林檎，是安徽省滁州市来安县的特产水果。它的果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜可口，也可用来酿酒和制成果酱等食品。这种水果营养丰富，含有大量的果糖、果酸以及多种维生素和矿物质。琅琊酥糖是安徽省滁州市的著名传统小吃，以其口感细腻、甜而不腻、酥脆爽口而著称。这种酥糖由芝麻、糯米、麦芽糖等多种原料制成，经过多道工序精心制作而成。凤阳酿豆腐则是滁州凤阳县的特色传统名菜。这道菜以豆腐为主要原料，内填猪肉、虾仁等馅料，经油炸后炖煮而成。凤阳酿豆腐口感鲜美，营养丰富，是当地人民喜爱的美食之一。除了以上特产外，安徽滁州还有许多其他美食和特色手工艺品，如定远卤鹅、明光绿豆等。这些特产不仅代表了滁州独特的饮食文化和传统工艺，也为当地的经济发展和旅游事业做出了贡献。
滁州特产有哪些土特产
滁州特色产品有来安花红、雷官板鸭、黄山毛峰、砀山酥梨、古井贡酒、翠玲珑锅巴、酥笏牌、天长甘露饼、秦栏卤鹅、明光绿豆等。
1、来安花红
（地理标志产品）“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱，主要产地是滁州市。
2、雷官板鸭
是来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产，雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭，经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。
3、黄山毛峰
黄山毛峰是安徽名茶之首，选择初展肥硕嫩芽，纯手工炒制而成，以其表附有白毛而得此名。
4、翠玲珑锅巴
优选大米，精心制作，滁州市儒林外史文化协会指定产品，精心选材，米香四溢酥脆可口，小时候的味道，越嚼越好吃，轻薄精致，信手拈握，口口清脆。
5、古井贡酒
是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，古井贡酒以＂色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息＂的独特风格，赢得了广泛的赞誉。
以上内容参考：百度百科-滁州
安徽滁州十大特产
1.滁州水蜜桃：以其鲜美的口感和营养丰富而著名。2.滁州五香豆腐干：以豆腐为主料，经过调味后烘烤而成。3.滁州豆腐脑：是一种以豆腐为主料，加入各种配料后制成的小吃。4.滁州阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、营养丰富而驰名。5.滁州菜烧饼：是一种以面粉、菜卷和豆腐干为主料制成的糕点。6.滁州桃花酥：是一种以面粉、糖和芝麻为主料制成的糕点。7.滁州糖冻：是一种以植物胶质、糖和果汁为主料制成的甜品。8.滁州麻酱鸭：以嫩鸭肉为主料，经过独特的酱料和烹饪方式制成。9.滁州鸡汤：是滁州的地方特色美食，以其清香鲜美而闻名。10.滁州炸灰：是一种以油炸的面粉为主料制成的小吃。
滁州特产有哪些
滁州特产有：来安花红、洪武豆腐、天长甘露饼、管坝牛肉、池河雪片糕、秦栏卤鹅、大脆、明绿御酒、雷官板鸭、池河梅鱼、炉桥桥尾、定远老鹅、马厂酥笏牌、油炸麻雀、琅琊酥糖、明光绿豆、藕夹子、卞蛋、贡菊、南憔西涧春雪、滁菊、花篮、麦饭石、银鱼、乌背金鳞鲫鱼等。来安花红产自安徽省滁州市来安县，来安县境地势西北高，东南低。北部为丘陵、南部为岗坳相间的波状平原，缓丘零星分布；滁河、沛河、新来河两侧为较广阔的河谷平原。洪武豆腐也叫凤阳酿豆腐，是沿淮地区传统名菜。相传朱元璋做和尚的时候化缘于一家豆腐店外，老板送了他一块这种酿豆腐，为此朱元璋当皇帝后念念不忘，后找人入宫做此豆腐甚是爱吃喜欢，由此而名扬大江南北。天长甘露饼是安徽省天长市传统的汉族传统名点。相传道光年间，天长县状元戴兰芬将其进贡给皇帝，故又有“进贡甘露饼”之称。该饼以精白面粉熟猪油，白绵糖、青梅、红丝等原料精制而成。管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特，自清朝乾隆年间至今已有三百年历史。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛；由阿訇宰杀出血；牛肉放入锅中，以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料药材合理配伍；在卤制过程中不停翻捣，整个过程不能离人。卤制好的牛肉，刀切开，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚，一尝难忘。
滁州四大特产
滁菊、定远桥尾、天长雪片糕、秦栏卤鹅。1、滁菊：滁菊是滁州的贡菊，被誉为菊花中的佳品。花瓣紧密，有金黄的心蕊和翠绿的花瓣，被称为“金心玉瓣，翠蒂天香”。滁菊具有观赏价值，药用价值，具有疏风散热、降火、保养眼睛和帮助睡眠的功效。2、定远桥尾：定远桥尾是安徽省定远县的一种特产腊肉，已有200多年的历史。选用猪臀部的肥瘦肉制作而成，产地位于炉桥镇，定远桥尾腊肉以肉质鲜嫩、口感独特而闻名。3、天长雪片糕：天长雪片糕是安徽省天长市的传统糕点之一，有悠久的制作历史。选用上好的纯白糯米制作而成，经过炒熟、磨粉等工序制成。天长雪片糕口感软糯，具有独特的风味。4、秦栏卤鹅：秦栏卤鹅是安徽省天长市秦栏镇的特产，有百年历史以鹅肉酥嫩、喷香而受到赞赏。制作秦栏卤鹅时，重要的是卤汁的制作，使用元茴、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮等配料煮沸，将鹅去毛、清洗干净后浸泡在卤汁中。