本文目录
- 什刹海人物关系
- 从《什刹海》品北京城,三代人的京味儿变了吗
- 什刹海电视剧老二是谁
- 什刹海四合院住的都是什么人
- 北京那个什刹海是谁人名
- 什刹海为什么只有老大老三
- 什刹海怎么读
- 北京值得玩的地方 后海,北京后海有什么好玩的地方
- 清朝时什刹海让老百姓住吗
什刹海人物关系
1、热闹喧嚣的什刹海,住着名厨庄大爷(刘佩琦饰)一家,中国通大卫为了接近庄大爷的大女儿庄静,闯入庄大爷的生活,让他的生活有了些许烦恼,也有了些许快乐。2、大儿子庄志存(张晞临饰)和前妻陈惠心(牛莉饰)离婚后,希望找到属于自己的幸福婚姻,然而,陈惠心离婚后心生悔意,希望能够破镜重圆,于是不断破坏丈夫的新恋情。3、小儿子庄志斌(连奕名饰)为人仗义,爱面儿,小儿媳妇儿凤儿(张龄心饰)盘下了“醉八仙”酒楼,准备做餐饮生意,两人因此矛盾不断。4、小孙女儿庄晓晓(关晓彤饰)本以为自己和项东(吴磊饰)的爱情会得到长辈们的支持,哪成想两人的背后还连着上代人的恩怨,在亲情面前,两人踟蹰不前。
从《什刹海》品北京城,三代人的京味儿变了吗
13世纪,蒙古灭金,元世祖忽必烈被迫为自己的都城另寻他址。什刹海,就是当时忽必烈建都选址和规划宫殿的重要依据之一。于是,“先有什刹海,后有北京城”就这样口口相传至今。
北京人对于什刹海的记忆符号是不一样的:有些人脑海中永远记得“银锭观山水倒流”的美景,有些人印象中总是嬉戏热闹的冰场;有些人喜欢喧嚣时尚的酒吧,有些人独爱漫步在质朴清幽的水岸旁。
每个时代,什刹海似乎都有不同的气质;而每个时代,什刹海似乎也传承着相同的精神。电视剧《什刹海》正是以庄家三代人的生活,讲述了什刹海和北京的故事。
围墙拆拆补补,院里人来人往从元朝起,什刹海周围就是风水宝地,得水利漕运之便,成就了“大都”最繁华的商业区,有“北京古海港“之称。
紫禁城沿着什刹海建起来了,而皇城之外最富贵的地方,依然在什刹海旁边。那就是柳荫街里人人知晓的恭王府,和珅、永璘、奕欣,这里的主人每一个都富可敌国。
当清王朝宣告灭亡,当年的王公贵族四处逃散,什刹海周围的院子还是那样气派,只是一窝蜂地都换了主,诸多军阀权贵、社会名流以及仁人志士在此盘桓流连。而如今,他们的居所,若躲过被拆的命运,基本都活成了“名人故里”。
到了七八十年代,人口剧增的压力下,居民私搭乱建,北京城的四合院大多变成了“大杂院”,什刹海也不例外。还有许多人为了生计,把自己家的房子都改成了商铺。
北京正在一天一天地朝着现代化前行,人民的生活水平总要与时俱进,什刹海不能永远看起来这样“乱七八糟”。新城要发展,旧城也要保护,于是,什刹海就在“发展”与“保护”的双重冲击下,开始了腾退改造。至此,什刹海的原住民,或许已经屈指可数了。
然而,当庄为天早上起来用茶水漱口,又洗了洗眼睛的时候,那个记忆中的北京城就这样毫无防备地回来了。这里的围墙或许拆拆补补了无数次,这里的房子或许几经易主,但总有一种属于北京人的习惯在变迁中保持着永恒,就像血脉一样一代又一代地传承了下来。
时代飞速更替,文化四海汇集在电视剧《什刹海》中有个很细心的设计,那就是庄家三代人不同的房间装修。庄为天老两口的家里是传统的中式家具,摆设也是古色古香。而孙女庄晓晓的房间却充满了少女感和现代感。
在时代飞速发展的过程中,本土文化和外地文化、本国文化和外来文化都在以令人震惊地速度发生着碰撞与融合。年长一辈喜欢因循守旧,年轻一辈喜欢追赶潮流,不同的思想、不同的文化交织在一个大家庭里,用最浓缩的画面,展现了一个最直接的北京。
庄为天最初不同意大卫住在自己家里,他打心眼里看不上外国人,可是当他看见大卫用镜头记录下的北京时,他又欣然同意了。同意和不同意的理由其实是一样的,他有一种作为北京人、作为中国人的骄傲。
八国联军侵略中国,不管过去多少年,庄为天都记忆犹新。但大卫能拍出如此美丽的北京,自然是发自肺腑的喜欢,既然如此,庄为天也愿意接受来自外国人的友好。这是一场在时代变迁出迸发的中西方文化冲击,也是在时代变迁中演变出来的中西方文化融合。
如今,北京城里的四合院有个新名字,叫做“共生院”。这样的名字和“共生”方式似乎也从另一个侧面印证了电视剧中所要表达的意思。北京,正在以高度包容的姿态迎接着五湖四海的朋友,让京味儿有了更多的内涵。
既不故步自封,亦不随波逐流北京人都有个倔脾气,这一点在庄家三代人身上都有体现。
庄为天宁可看着餐馆关门,也不愿意亲自去醉八仙下厨;庄志斌走投无路,也不愿意向家人低头;庄晓晓为了爱情,只身追到东北。
有人说,北京人的倔脾气是因为有优越感,但我觉得北京人的倔脾气更多地是来自骨子里的骄傲和不认怂。
在现代化城市建设的进程中,什刹海地区开展了“拆墙破洞”的整治工作,醉八仙的门脸一下“背”了起来。庄为天在装修成私家菜馆之后,这样的“酒香”还是怕了巷子深。本来打死也不做宣传的庄为天,听了晓晓的建议,建了网站,发了视频,私家菜馆的生意就这样红火起来了。
以庄为天为代表的“保守”思想坚持了北京宁折不弯的气质,而以庄晓晓为代表的的“潮流”思想,也没有随波逐流,而是建立在事实基础之上的。所以,这样的私家菜馆,不火都难。
再看看庄志斌,用北京人的老话讲是“吃嘛嘛香,干嘛嘛不成”。可是庄志斌在一碗打卤面上的坚持,还是回到了庄为天的样子:食材讲究、做工精湛,不会为了赚钱而降低品质。
一部《什刹海》就如同什刹海的建筑一样,经历了风雨沧桑的变化,它记录下了岁月对于北京城的印象。随着“共生”概念的提出、业委会的成立、街区绿色环境的改造……今天的北京城和百年之前的北京城,在样貌上真的改变了许多。
但在这样的变迁之中,我们还是能感受到一种不变的气息,在细微之处牵动人心。
什刹海电视剧老二是谁
《什刹海》电视剧老二是庄家的第二个儿子。电视剧里一直都提到老二,但是从没有出现过,因为他生活在国外。庄为天一共有4个子女,剧中只讲述了三个孩子的故事,神秘的老二也只是出现在庄家人的口中。《什刹海》是一部关于北京胡同里的一家人故事。庄为天一家三代人都居住在北京胡同里,他曾经是非常有名望的厨师,给国家领导人做正宗北京菜,得过很多的荣誉。他的四个子女很孝顺,三位在身边陪伴,一位在国外不经常回家。胡同的名字叫什刹海,是个非常热闹的地方。本来庄为天一家生活的非常悠闲和睦,但是随着大卫来到什刹海,一切都有了变化。因为老二不常回家,所以老三就把老二的房间租给大卫,由于生活习惯的不同,大卫很多地方都冒犯了庄为天的规矩,就出现了一些矛盾,导致关系很紧张。其实大卫住进庄家是有目的的,主要是想接近庄为天的女儿。为了可以得到女神的好感,经常拍庄为天的马屁,还向庄为天讨教太极拳。这样一来二往的,庄为天和大卫的感情变好了,还收大卫做徒弟。知道大卫心系自己的女儿,庄为天还帮着大卫在女儿面前说好话,大卫知道后非常开心。
什刹海四合院住的都是什么人
什刹海四合院住的一般都是老人。
由三片水域组成的什刹海,与老北京有着最深的依恋。无论何时走在这里,只要看着那微动的碧波,与飘摇的绿柳,总能唤起心头的柔软。
沿海而形成的胡同中,深藏着大大小小的四合院,共同组成了这里浓厚的生活气息,无论商业如何发展,这份老北京的风韵却始终在这里熠熠生辉。
在邻水的胡同中,仿佛植物也吸收天地灵气,生长得格外美丽繁茂,带来无限生机。在一片青翠葳蕤之间,我们寻得一方小院,获得心中一片宁静。
甫一进入院中,便被院中的高大枣树吸引,茂密枝叶中,缀满珊瑚珠般的果实,圆润可爱。浓荫之下,是砖木结构与玻璃门窗的结合,既保留了传统风韵,又增加了现代的居住体验,屋宇四合中,令人倍感舒适。
四合院,又称四合房,是中国的一种传统合院式建筑,其格局为一个院子四面建有房屋,从四面将庭院合围在中间,故名四合院。
四合院就是三合院前面又加门房的屋舍来封闭。若呈“口”字形的称为一进院落;“日”字形的称为二进院落;“目”字形的称为三进院落。
一般而言,大宅院中,第一进为门屋,第二进是厅堂,第三进或后进为私室或闺房,是妇女或眷属的活动空间,一般人不得随意进入,难怪古人有诗云:“庭院深深深几许”。庭院越深,越不得窥其堂奥。
四合院至少有3000多年的历史,在中国各地有多种类型,其中以北京四合院为典型。四合院通常为大家庭所居住,提供了对外界比较隐秘的庭院空间,其建筑和格局体现了中国传统的尊卑等级思想以及阴阳五行学说。
在现代,随着家庭结构和社会观念的变迁,传统四合院的宜居性受到了挑战。而在城市规划过程中,传统四合院也面临着保护和发展的矛盾,一些四合院被列为文物保护单位,同时也有一些被拆除。
北京那个什刹海是谁人名
什刹海也写作“十刹海”,四周原有十座佛寺,故有此称。元代名海子,为一宽而长的水面,明初缩小,后逐渐形成西海、后海、前海,三海水道相通。自清代起就成为游乐消夏之所。三海碧波荡漾,岸边垂柳毵毵,远山秀色如黛,风光绮丽,为燕京胜景之一。 是京城内老北京风貌保存最完好的地方。周围有许多的王府和花园,如保存最好的恭亲王府、醇亲王府等,这一带也是原老北京主要的商业活动区。宋庆龄故居、郭沫若故居也在什刹海旁边,什刹海边的柳荫街曾住过十大元帅中的三位。依托六海水系,湖岸的垂柳、水中的荷花等成为什刹海颇具特色的自然景观。著名的《帝京景物略》中则以“西湖春,秦淮夏,洞庭秋”来赞美什刹海的神韵。 什刹海景区风光秀丽,被誉为“北方的水乡”,是古都之源、文化之源,是民众休闲、感受历史、享受时尚的胜地。元朝曾依托这一片水域在东岸确定了都城建设的中轴线,什刹海始成为元、明、清三代城市规划和水系的核心。历经数百年的发展,什刹海积淀了上至皇亲国戚、士大夫下至普通百姓的深厚的各阶层文化。这里的胡同和四合院组成了老北京的风俗文化,组成了老北京的历史,沿着什刹海迤逦的河沿四周,形成了不规则但密如织网的网状胡同,这些胡同依势而建,自然天成。今天,这里仍旧保存着十分难得的自然景观和人文胜迹交相辉映的历史风貌,宋庆龄故居、郭沫若故居、恭王府花园、广化寺、火神庙、钟鼓楼和银锭桥等古迹宛如一颗颗明珠,将什刹海点缀地美丽灿烂。 在美丽的什刹海景区内,您可以乘坐三轮车游览老北京的胡同、古迹;可以乘坐橹船观赏迷人的三海风光;可以骑上双人自行车细细品味这里的文化。 【什刹海的传说】 什刹海在北京鼓楼的西南方,宽阔的水面四面种着高大的柳树、槐树、杨树,风景好极啦。什刹海夏天可以划船,冬天可以滑冰。解放后,政府又把什刹海彻底挖了一下子,又在岸边上建立了水泥栏杆,把古老的什刹海打扮得更美丽了。什刹海的刹字,在北京人嘴里念快了,就跟“季”、“价”、“窖”差不多了,因为这个,就有了活财神沈万三(原来北京西便门外有一座“白云观”,庙观里的“财神殿”,据道士说:财神老爷就是北京的“活财神沈万三”。另外传说:沈是元朝末年苏州人,名叫沈富,号叫仲荣。因为他在弟兄里行三,所以人都叫他沈万三。沈万三很有钱,是当年江南第一个有钱的人,明朝朱元璋做了皇帝,打算扩建南京城墙,又没有那么多钱,沈万三抢头替皇帝修了三座城门,皇帝朱元璋心里很嫉妒这个有钱的沈万三,后来,抓个差错,就把沈万三杀了。这是南京的故事。沈万三没到过北京,可是北京却流传了沈万三的故事。)挖十窖银子的民间传说。 提起沈万三来,老北京人没有不知道他的,他是“活财神”。活财神应该是很有钱的了,可是他手里一个钱也没有,穷得连衣服都穿不整齐,那么,他怎么会叫活财神呢?他呀,他能知道地下哪里埋着金子,哪里埋着银子。那么,他怎么不挖点金子、挖点银子,换换衣裳呢?不行,沈万三平常说不出来哪里有金子,哪里有银子,要想跟沈万三要金子、银子,得狠狠地打他,把他打急啦,他胡乱一指哪里,挖吧,准有银子,也许是金子,并且,打得越厉害,从他指的地方挖出的金银就越多,这么,人都叫他“活财神”。 可是,谁肯打他呢!他家里的人,不忍打他,一般老百姓呢,又没有平白无事打人的道理。这样,沈万三跟那些不肯打他的人,就都穷得吃不饱饭,穿不整齐衣裳。这一天,皇帝要修建北京城了,皇帝又不愿意把他库里的钱拿出来,就跟大臣们商量“就地取材”的办法,大臣们说:“这一片苦海幽州,哪能弄出这么多钱呢!”皇帝说:“没法子也得想法子!”后来,有人把活财神沈万三的事,告诉了皇帝,皇帝高兴了,吩咐马上把沈万三给抓来。 官兵奉了皇帝的“圣旨”,飞快地跑到沈万三家门口,等到了沈家门前,官儿也笑啦,兵也笑啦,原来是一个很破旧的小门,一个兵乐着说:“活财神就住这么个小门儿呀!”官儿说:“甭管他门儿的大小,只要把沈万三抓到了,咱们就交差啦。”一个兵上前敲了几下门,就见从里边出来一个老头儿,身量不很高,穿着一身破裤褂,他问:“你们这些人找谁呀?”“找沈万三。”老头儿说:“我就叫沈万三。找我有什么事呀?”官儿说:“皇帝叫我们找你,你跟着我们走吧。”沈万三知道不去是不行的,就跟着这些官兵见皇帝去啦。 皇帝正在殿上等着沈万三呢,官儿上来回禀皇帝说:“奉旨抓到沈万三,现在殿外等候。”“把他带上来。”沈万三上殿见了皇帝,皇帝一瞧沈万三,心里就犯了嘀咕:就是这么个穷老头子呀?他会是活财神?靠不住吧!“有错拿的没错放的”,这是老规矩,问问他吧:“你叫沈万三吗?”“我叫沈万三。”“你知道哪里有金子,哪里有银子吗?”沈万三说:“我不知道。”“不知道?”“不知道。”皇帝急啦:“你不知道哪里有金银,你为什么叫活财神?”沈万三说:“那是旁人那么叫我的,我不是活财神。”皇帝发了火,一拍桌子,说:“你这是妖言惑众,你是妖人呀!”皇帝吩咐武士说:“把这个妖人拉下去,给我狠狠地打!”武士把沈万三拉到殿下,推翻了就打,沈万三刚一挨打的时候,嘴里还嚷:“我不是妖人呀!别打啦!”武士说:“只要你说出来哪里埋着金银,就不打你啦。”沈万三喊着说:“我不知道哪里有金银呀!”“不知道就打。”唰!唰!唰!直打得沈万三肉都翻花啦,血都流出来啦,这时候,沈万三喊了一句:“别打啦,我知道哪儿有银子。”武士住了手,回禀了皇帝,皇帝说:“带他挖去,挖不出银子来,再打!”沈万三带着官兵,走到一块空地上,往下一指,说:“你们就在这里挖吧。”果然,挖出来十窖银子来,说故事的人,说的真详细,说这十窖银子,一窖是四十八万两,总共四百八十万两。北京城修起来啦,这埋银子的地方,就成了大坑啦,大坑后来有了水,就叫了“十窖海”。 北京城修起来以后,皇帝还是贪心不足,他想得到更多的金子,更多的银子,就又把活财神沈万三抓来啦。这回,皇帝更凶恶啦,见着沈万三,马上一瞪眼,大声向武士们说:“给我加劲打这个妖人,非打出他九缸金子,十八窖银子来不可!”沈万三又被打了个死去活来,打得他真急啦,就又带着一帮官兵,出了安定门,往西北走了不太远,又是一片大空地,沈万三说:“这里有九缸金子,十八窖银子,可是得有开窖的钥匙,钥匙是什么呢?是马兰花,你们找吧。” 这帮官兵一想:野外空地上,还能没有马兰花吗?官儿下了一个令:“赶快找马兰花!”说也奇怪,这么大片空地上,连一根马兰花的苗儿也没有。这时候,官儿也火儿啦,大声地喝斥沈万三说:“你这打不死的妖人,你知道这儿没有马兰花,却偏说马兰花是开九缸十八窖的钥匙,你不想活啦!走!咱们见皇帝去!”官兵把沈万三又带到了皇帝那里,皇帝知道了这回事,更气恼啦,只吼了一句:“把这个贼妖徒,给我往死里打!”武士们看着皇帝的脸色,紧一阵慢一阵地打那沈万三,他们盼着沈万三说出九缸十八窖的另外的钥匙来,好让他们的皇帝高兴。没想到,沈万三岁数大啦,挨了一回又一回的打,实在受不了啦,只听得一声咯儿喽!沈万三两眼一翻,两腿一伸,活财神就变成死财神啦。九缸十八窖的钥匙,到底没找着。后来,这块地方做了给皇帝练兵的教军场,也没找着这把钥匙。现在,这块地方盖了大楼,也没找着这把钥匙。可是,直到今天,人们还说着教场没有马兰花,没有马兰花就开不了九缸十八窖哩! 。 【什刹海的历史】 什刹海历史悠久,早在13世纪,蒙古灭金,被称作金中都的金代北京城(在现在北京城区的西南一带)的宫殿毁于大火,元世祖忽必烈决定另建一座新的都城。什刹海是元大都规划设计的最基本的依据之一,体现在:全城自北向南的中轴线是紧傍积水潭而选定的;大都城四面的城墙位置是依积水潭东南岸的距离而建的。从这个意义上可以说:先有什刹海,后有北京城。 什刹海地区的街巷结构最早形成于元代,区内不少建筑年代久远,具有北京传统建筑的典型特征。北京城市总体规划己将该地区列为重点保护的二十五个历史街区之一。此外,在本地区居住着的民民少则居住了十几年、几十年,多则数代居住于此,形成了老北京淳朴热情的邻里生活环境。 什刹海景区具有大量典型的胡同和四合院,如金丝套地区的大、小金丝胡同,南、北官房胡同和后海北沿的鸦儿胡同以及白米斜街、烟袋斜街等。依托胡同和四合院,什刹海地区自古以来就有许多富有特色的民裕活动,如放荷灯、泛舟游湖、宴饮赏荷、冰床围酌、大阅冰鞋等。至今,一些有生命力的民俗活动仍然在什刹海地区大量存在。如钓鱼、游泳、划船、赛艇、下棋、弹唱、消夏舞会等。 “胡同游”即活跃在这片得天独厚的自然人文环境中。 【什刹海的文化】 什刹海景区历史文化积淀深厚,有文物保护单位40余处,占西城区的三分之一以上。历史上本地区曾建有王府、寺观、庵庙等多达30余座,现仍尚存十几处。什刹海景区的不少古建筑在北京城市建设发展史上及政治文化史上占有重要地位,主要代表有恭王府及花园、宋庆龄故居及醇王府、 郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂。 什刹海地区是北京内城保留了原有民俗文化的富于老北京特色的传统风景地区和居民保留地区。东部银锭桥横跨湖上,站立桥头可饱览西山秀色,故有燕京小八景“银锭观山”之美称。有大量典型的胡同、四合院,如金丝套地区的大小金丝胡同,南、北官方胡同和鸦儿胡同、白米斜街、烟袋斜街等。什刹海周边从元代起就是大都城的繁华商业区,它当时是漕运的终点,被称为“北京古海港”,那时沿岸处处是酒楼歌台、商肆作坊。现仍有以地安门百货商场为首的一大批各类零售商店和以烤肉季、马凯餐厅为代表的数十家新老餐馆。 夏日波平如镜,垂柳依依,荷花盛开,冬季则是天然溜冰场。两岸是保存完好的王府花园、纵横交错的市井民居,与钟楼、鼓楼遥相呼应。当你踏上长堤,波光粼粼的碧水,婉约披拂的垂柳,环回宛曲的栏杆,花木葱茂的中央小岛,尽收眼底。海中有小艇可划,岸旁有露椅可坐,游泳池中红绿相间,别有情趣。 【什刹海的小吃】 提起北京的什刹海,对北京土著来说,是非常亲切的。过去,三海还是禁地的时候,在夏天,城内居民想找一处消夏游赏之地,实在不易。有的太远,有的已荒废不葺。只有什刹海地处闹市,密迩民居,消暑纳凉,确是城内不易多得的所在。久而久之,商业丛集,变成消夏的集市了。 什刹海整个水域,元时统称海子。前部紧靠北海宫墙,东傍地安门,这是什刹海集市所在地。中部称后海,这部分风景绝佳,且多大宅邸。再斜向西北,通过德胜桥,就是积水潭了。 什刹海这一部分,面积不算大。地邻闹市,沿堤尽种垂柳。一到夏天,浓荫蔽日,清风徐来。湖塘中遍种莲藕、菱芡,盛夏时,近水一片嫩绿。荷花盛开,围绕这一带的马路、民居都浸沐在阵阵荷香之中。可以说是清韵袭人,尘氛绝迹。近堤浅水之处,芦荻丛生,蒹葭覆岸。一到秋天,充满了萧萧瑟瑟的清肃之感。自辟为集市以来,开始可能还好,有一点纳凉之趣。后来集市中百戏杂陈,锣鼓喧天,游人摩肩接踵挤来挤去。其引人之处,就是茶棚茶座。此外还有本湖塘所产的莲藕,现采现卖。以及什刹海独有的几种小吃,为别处所不见。 什刹海茶棚,都设在柳岸荷丛之间。用芦席架起一座座高于堤岸的棚榭。下面是坚木支架,插在河泥中,上铺木板,顶盖芦席,好像一座座傍水高台。高台边缘,伸向水面,荷塘游鱼,均在眼底。这就是什刹海茶棚纳凉“胜境”。芦棚虽设备简陋,内部布置也还舒适。考究一点的,一律用藤椅,桌上铺白布,光吃茶价格也不贵。这种茶棚沿堤大小不下十余处,座客常满。下面谈谈什刹海独特的小吃。 据说苏造肉来自清宫,是清宫里一味家常菜。清亡后,由原来厨师将此法传到民间,从此北京有了苏造肉。煮这种肉,据说用二种汤。一是老汤,二是苏造汤。老汤是煮肉原汤,用后去油封存,可以逐日逐年递进使用。用时逐日加入新水,佐料,新老相杂,愈久愈浓,味愈醇厚,故称老汤。北京有很多出名酱制品多用老汤。苏造汤是用药物香料加酱油等配成的汤,也是逐日加进新料更替使用。据说它的药料、香料配方,原有春夏秋冬之分。主要药料不过是丁香、肉桂、甘草、砂仁、广皮、桂皮、豆蔻之类。用老汤煮肉,用苏造汤煨透,就是所谓的苏造肉了。 苏造肉的原料不外猪肉、内脏。举凡心、肝、肺、肠、肚煮在一起,琳琅满目,全摆在锅边上,任人选择,按量论价。然后脔切成小块,浇上原汤,放上佐料,佐酒或与叉子火烧同吃,是什刹海集市上的一样名菜,喜欢吃的人,视同珍馐。目前在北京尚有此项食物。 什刹海集市卖苏造肉的也是设在席棚内,象个小饭馆。有酒有菜,还兼做一种“肉饼”。它是以肉馅和蛋间隔嵌在面饼之间,做成多层肉蛋的厚饼,用重油煎透,按斤两出售。油水足,焦香带软,兼有蛋香及饼香,很好吃。 这些小饭馆的席棚,多设在人行道之西,席棚背后就是直射的西晒太阳。正当盛夏三四点钟,坐在热气蒸腾的席棚中,吃着肥腻腻的猪内脏,喝着辣嘴的烧刀子(高粱酒),挥汗大嚼,不是一般体质的人所能享受的。 莲子粥。什刹海另一特点食品是莲子粥。粥用糯米烧得浓淡得宜,粥内的莲子粒粒可数都浮在粥面上,再点缀上各种蜜饯。加糖,香滑甜糯,灿然可观。所以称为八宝莲子粥。因为是暑天,不用热粥,大多温凉适口,吃下不会出汗,所以很出名。开始是个挑担的,后来发达,也搭棚设座,兼营外送了。在茶棚中吃茶,可以叫来吃。 【什刹海的银锭桥】 银锭桥是位于后海与前海之间,烟袋斜街南端的南北向的单孔石拱桥,因形似银锭而得名。天气好的时候,站在银锭桥上可以观赏到西山的美景。1910年革命志士汪精卫在此谋刺摄政王载沣。这是北京最早的桥。 【什刹海酒吧街】 荷花,游船,垂钓、遛弯的男女老少……这一切好像并没有什么特别,特别的就是围绕什刹海一周的各式酒吧了,这里可聚集了不少老外。 古典与现代的相容,传统与前卫的碰撞,品酒眺湖,微风扑面,湖光粼粼,游船杨柳,窃窃私语……的确别有一番风味啊,这里就是北京的著名酒吧一条街之一。 市井的喜气与飘香的红酒相安无事,古老的院落与时尚的潮流各得其所,什刹海的确是一种“北京特色”。来什刹海的吧客讲究的是个闹中取静。来这里喝酒是假,换心情才是真,所以不少酒吧装潢颇为讲究,“帅府”寻常院落中有金戈铁马之气;“佛吧”的方寸之地却别有宗教韵味;前海“小王府”更有个性,“我们是给那些拿银子来找感觉的人开的。你再有钱,不符合我们的要求,我们也不伺候”。什刹海酒吧街最动人之处,还在可以观景:站在“银锭桥”上,听船上二胡悠悠,最有销魂滋味;更有水上蜡灯,伊人倩影,令人心醉。
什刹海为什么只有老大老三
《什刹海》电视剧里有老二,老二在国外生活,四合院里还有老二的房子,只是常年不回家而已。老二在国外工作生活,所以老三才敢把房子租给大卫,因为他知道老二不常回家。
《什刹海 (2020)42集》百度网盘高清免费资源在线观看
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如今热闹的什刹海,打破了名厨庄大爷一家原本平静的生活。随着中国通大卫的到来,不拘小节处处冒犯着庄老爷子的老理儿和规矩。大卫的目的是为了接近庄家女儿---庄静,大卫心中的东方女神。大卫为拍庄大爷马屁,跟他学习太极拳,与庄大爷感情迅速增进,顺理成章做了庄大爷的徒弟。大儿子志存有着稳定的工作,一直在追求着自己爱情的重生。
什刹海怎么读
什刹海的正确发音是shíchàhǎi。什的声母是sh,韵母是i,声调是二声;刹的声母是ch,韵母是a,声调是四声;海的声母是h,韵母是ai,声调是三声。什刹海位于市中心城区西城区,毗邻北京城中轴线。水域面积33.6万平方米,与中南海水域一脉相连,是北京内城唯一一处具有开阔水面的开放型景区,也是北京城内面积最大、风貌保存最完整的一片历史街区,在北京城规划建设史上占有独特的地位。什刹海简介:什刹海也叫十刹海,因四周原有十座佛寺而得名,静谧湖景、名人故居、王府等古迹散落其中。什刹海指前海、后海和西海三个湖泊及临近地区,这里拥有大片优美的湖面,也是北京著名的一片历史街区,众多名人故居、王府等古迹散落其中,还有贴近老百姓生活的各类美食,后海酒吧街更是京城夜生活的老牌胜地。明清时期,达官显贵和文人雅士居住于此;清入关后,皇帝亲领的正黄旗在此驻扎。1992年,什刹海地区经北京市人民政府常务会议命名为历史文化旅游风景区。2002年,北京市出台的《北京旧城25片历史文化保护区保护规划》将什刹海及其周边地区共146.7万平方米区域,列为25片历史文化保护区之一。
北京值得玩的地方 后海,北京后海有什么好玩的地方
1、北京后海有什么好玩的地方
北京后海好玩的地方有醇亲王府、郭沫若故居、恭王府及花园、南锣鼓巷、鸦儿胡同等。
1、醇亲王府
醇亲王府,又称摄政王府,位于北京市西城区后海北沿44号。前身是清康熙年间武英殿大学士明珠的宅第,清嘉庆四年赐给永瑆称成亲王府,清光绪十五年赐给奕譞改称醇亲王府,清宣统元年载沣被封为监国摄政王,又称摄政王府。
2、郭沫若故居
郭沫若故居,位于北京市西城区前海西街18号,占地面积约7000平方米,原是清朝年间是恭王府的马号,1963年至1978年郭沫若在此居住,于1988年6月正式对外开放,1994年更名为郭沫若纪念馆。
3、恭王府及花园
恭王府及花园,国家5A级旅游景区,位于前海西沿、什刹海南岸,是清代规模最大的一座王府,曾先后作为和珅、庆王永璘的宅邸。
清咸丰元年恭亲王奕欣成为宅子的主人,恭王府的名称也因此得来。恭王府及花园历经了清王朝由鼎盛而至衰亡的历史进程,故有一座恭王府,半部清代史的说法。
4、南锣鼓巷
南锣鼓巷,位于北京市东城区境内,与元大都同期建成,呈南北走向,北起鼓楼东大街,南至平安大街,长787米,宽8米。明朝属昭回靖恭坊,称锣锅巷。清乾隆十五年属镶黄旗,称南锣鼓巷。
5、鸦儿胡同
鸦儿胡同,属北京市西城区什刹海街道。东南起小石碑胡同,与烟袋斜街相连。西北至甘露胡同。元代称沿儿胡同,为后海北沿。明代称广化寺街。清代取沿儿胡同,谐音称鸭儿胡同、鸦儿胡同,为正黄旗地界。一直沿称。
以上内容参考百度百科-醇亲王府
2、北京后海有什么玩的地方北京后海是一个历史文化景区,有很多旅游景点和玩的地方,以下是一些值得一游的地方:
1. 雍和宫:中国顶级汉传佛教寺庙之一,建于1744年。这里保存完整的中国古代建筑风格,有着美丽的园林和雄伟的殿堂。同时,雍和宫每年春节期间也会举办盛大的庙会活动,很受游客的欢迎。
2. 后海:是北京城内最古老、保存最完整的水系之一。后海地区有许多具有独特风格的酒吧、咖啡厅、艺术展览馆等,非常适合步行、自行车等各种形式的旅游和休闲活动。
3. 恭王府:原为清朝恭亲王的宅第,如今已经变成一个独特的博物馆,展示了19世纪后期中国社会、经济和文化的历史遗迹。
4. 南锣鼓巷:是北京最著名的胡同之一,具有浓郁的胡同文化特色,这里有许多购物、美食、音乐、艺术和手工艺品店。这里的胡同小吃也非常出名,如炒肝、涮羊肉、炸酱面等。
5. 国子监:中国古代的功名之地,历史上是培养皇子、公主和官吏的地方。国子监内建筑规模宏大,布局合理,目前已成为了一座博物馆。
这些是后海旅游景区中的一部分,如果您计划前往后海,我建议您Search更多相关的信息并制定详细的游览路线。
3、北京后海附近有哪些游玩景点后海景点介绍
后海位于北京市西城区,是备受游客喜爱的地方之一。这里有着许多的景点和文化历史建筑,下面介绍几处值得游玩的景点。
恭王府
恭王府位于北京市西城区,是清朝开国元勋阿桂的后代之一建造的府第。恭王府占地面积大,现存建筑有殿堂、民居、园林。在这里,你可以看到清代北方官式建筑、北京文化特色,观赏展出的古代文物和艺术品,更可以了解中国的历史文化。
什刹海公园
什刹海公园位于北京市西城区,是著名的旅游胜地。公园内有大小不同的湖泊、亭台楼阁、山石花木等,尤其是秋季,湖水清澈,呈现出多彩的颜色。而在冬天,湖面就会结冰,成为滑冰和钓鱼的好去处,吸引着许多游客前来游玩。
后海酒吧街
后海酒吧街是北京夜生活的标志性地区之一,位于北京市西城区。这里有着多种不同风格的酒吧,可以让你体验到北京夜生活的另一种风情。这里也是年轻人聚会的好去处,可以与朋友畅饮一杯、品尝美食、听着音乐享受惬意的时光。
方便您的旅行
对于想要去后海游玩的游客来说,建议提前规划好自己的行程。穿着舒适的服装,带上相机和一些必备物品,比如水杯、雨具等等,这样既方便了游玩,又更能让你享受到美好的时间。另外,在旅行前了解一下交通情况,选择合适的交通工具,也可以让你在游玩期间省下不少时间和精力。
4、后海有哪些景点后海
后海是指什刹海,有前海、后海、西海三个水面。为了与北海、中国海、南海相区别,称之为后三湖。海东北起地安门外大街,西至新街口大街,南至平安大街,北至二环路,总面积146.7公顷,其中水域34公顷,绿地11.5公顷。这是北京700年前元朝的古水域。后海是什刹海的一部分,经历了几千年。是个有水看山,岸边垂柳的闲处。岸上的民居和居民,周围的宫殿和名人故居,都更透露出北京味和历史的无穷魅力。
人们来到这里,只因为还能听到秋天昆虫的鸣叫,看到老北京四合院建筑的缩影,咀嚼着似乎已经远去的皇家韵味。它被称为大海,但它实际上是一个巨大的人工湖,是旧时代皇室专属的清澈池塘。后海位于北京市中心,距离天安门广场仅四五站,与著名的北海海滨相连,与景山和故宫遥遥相对。沿着海岸走,一不小心就会看到琵琶湖的红墙。在那些高大庄严的大门之外,只能看到院子里高大的树木。空气中弥漫着神秘的气息。据说后海的水与龙脉,紫禁城相连,自古以来就是风水宝地。
所以历代高僧都在这里修建寺庙,王公大臣则在岸边选址修建房屋和花园。名流们也陆续搬到了湖边,开始了他们在后海上的第一次滨水生活。所以俗话说先有什刹海,后有北京。钟鼓楼脚下,是那条斜斜的街,香烟包看不到头。四处走走,我最喜欢的后海就在眼前。无数个灿烂的午后和迷茫的夜晚,我们在这里。在后海,一切都被时空模糊了。如果我有一颗宽容的心,让我给你六个去那里的理由。在后海,喝什么都无所谓。喝的是风景,更是心情。左岸有一个大沙发。下午可以坐在阳光明媚的窗下,喝一杯红色的水果茶。
你可以在沙发上伸展和放松。坐在丁一胡同的房间里,你甚至可以透过厚重的木质窗棂向街上眺望。向窗外望去,红尘如烟,明晃晃的玫瑰茄就在眼前。你拥有全部的幸福吗?月色如钩,几个老友坐在后海府外的湖边,听着不远处的船乐,水面上飘着荷花灯。叮的一声,几个小青岛撞在了一起。不管是祝福还是玩笑,哪怕只是一个打击,我也愿意和你一起推开莲花的大门,交出手中的一串荔枝和两个樱桃。帮我洗干净,拿到楼上去!就像回到自己的家一样.点一杯不经意的茶,温暖的阳光透过窗户打在身上。
出世和入世,或许就隔着这一层,时间在淡淡的飞升迷雾中悄悄流逝。在白凤,你注意那个卫生间了吗?小空间闻起来很香,像温室。苦咖啡、冰啤酒、杰克可乐、马里布.像我们喜欢的细节,混合在一起就是后海的味道。吃什刹海不管你记住多少文明,吃永远不会忘记。它在临水的街上,在小巷深处。燕京八景之一的银锭观山,是年的烧烤季。在莲花市场在道光摆摊卖烤羊肉的旧季,如今的人们对这种爽口的烧烤和美味无比珍惜,眼前一片碧水,西山婆娑。阳坊胡同11号,——李家菜,五彩缤纷的政府餐厅。没有老北京人的热情,有的严规,禁止点菜,随便吃。无论你有多出名,比尔盖茨,阿里,拳王,还是国家元首,你都不会买。西海岸的鱼、茶道、船餐,让美食和愉悦完美和谐,难怪都市人蜂拥而至。
小桥流水,江南人,一碗清汤,一勺清雅滋味,多少孔Y 胡同里藏着小吃,满满的牛肚、炖肉和诱人的豆汁.乘坐人力三轮车游览,从前海西街郭沫若故居出发,沿前海海北银顶桥登鼓楼。然后坐车穿过亚尔胡同到银鼎码头。有18条胡同蜿蜒曲折:遥望秦春府,路过恭王府花园,不远处就是京剧大师梅兰芳故居,郭沫若等文人豪客曾在什刹海畔居住。
如果你能穿越只是参观,也许你可以路过莲蓬头上的杨沫女士。也许你会和蔡锷、小凤仙在汇贤堂吃饭,也许你还能赶上画家魏天林的婚礼!有趣的百年老街,街巷依然顽强地释放着老北京的味道。鼓楼脚下斜刺的百年老街,蕴含着许多老北京韵味。去姚兴服装工作室量一件中式夹克,在小古董店买两件小玩意,在鑫源浴室搓背,在老理发店刮脸。随意在街上坐下,不经意间听两个小贩喊着或者用北京口音押韵的问候;或者瞥一眼一个穿着双排扣大衣、挽着发髻的老妇人;看着姑娘们训练宝宝,洗衣、做饭、冰壶做饭的硝烟升起;坐在时尚与民俗融为一体的酒吧阁楼里,点一张冰卡,或者钻到边上的珠宝店里,挑选一款发夹.我很欣赏有人把什刹海的景色比作西湖春,秦淮夏,洞庭秋。
据说当年什刹海的水清澈见底,不会划水的人怕被海底的水草缠住。这里的桥也很美。石海的桥很多,其中最著名的是银顶桥和万宁桥。银锭观山,站在桥上,北望,海天一色,远眺西山群峰如戴。鼓楼南侧的万宁桥是北京最古老的桥。是什刹海水域由湖变河的闸门,是皇城水域与平民水域的分界线。万宁桥与天桥遥相呼应,形成北京的中轴线。春天有江南水乡的温婉性格,冬天有冰雪覆盖的北国风光的壮美。亭台楼阁,门庭瓦,高官显贵的不可抗拒的气势,吸引了很多有中国韵的文人墨客。人看不够,想不通。
不知多少代人在这里留下了美好的时光:在冰车上滑冰的童年,在水上荡桨的少年岁月,在垂柳下相拥的青春片段,在林荫大道上漫步的平凡日子。挂竹帘、镂空雕花、老照片、大茶壶、街上的寒暄和叫卖记忆中的点点滴滴,诠释了一个完整的什刹海情节,让人无法割舍,也无法失落。石海名人名胜广化寺:清朝首都图书馆,鲁迅先生曾在此办公。春王府:清初的珍珠园,后主珍珠之子纳兰性德居住的地方。清朝末年,慈禧将此园赠给末代皇帝溥仪的父亲春亲王。解放后,宋庆龄在他的西园工作生活了18年。
共富园:前海西街,乾隆宠妃和坤的私宅,由慈禧赐与恭亲王,故名。梅兰芳故居:什刹海西北角护国寺街9号,梅小姐在这里度过了人生的最后10年。郭沫若纪念馆:前海西街18号,郭沫若最后14年居住的地方。会仙堂:民国时期最豪华的餐厅,蔡锷和小凤仙曾在此相遇,画家卫天麟的婚礼也在此举行。画家吴冠中老师在这里生活了近30年。
清朝时什刹海让老百姓住吗
什刹海属于内城。清朝入关初期,汉人全部迁至外城(崇文和宣武),内城(东城和西城)按照八旗分片居住。什刹海但是在地安门以外,并不属于皇城,并非完全是皇家禁地。在当时属于镶黄旗居住区,周围都是居住的旗人。