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大红袍母树有几棵
大红袍母树有6棵,分别为雀舌、北斗、奇丹三个品种,皆分布在在武夷山九龙窠高岩峭壁上,而九龙窠是一条受东西向断裂构造控制发育的深长谷地,谷地深切,两侧长条状单面山高耸,由于生长环境的独特性,经特定工艺制成大红袍亦具有显著的岩骨花香特色。
1980年,建九龙窠名丛圃时,新植5号、6号。5号是从1号扦插而来,6号是从2号扦插而来。所以,6棵母树是4个品种:1和5是同一个品种;2和6是同一个品种;3是一个品种;4不是谁人所种,是一个品种。
2006年起,武夷山市政府决定停采留养母树大红袍,从此不再用这6株树生产制作茶叶,大红袍母树茶叶已成绝品。
纯种大红袍
目前武夷山大面积种植的,所谓“纯种大红拼”,是间接来自于1985年福建省茶科所陈德华带回来的5棵茶苗。
1985年,陈德华托私人关系,带走了5株大红袍茶苗,栽种在武夷山茶叶研究所御茶园中。
历经多年,繁殖了无数后代,散落在武夷山各地,每个都说自己是“纯种大红袍”,是母树无性繁殖的后代。
母树都不是一个品种,后代和后代的后代们,到底谁是纯种大红袍?
2009年,福建农林大学挑选了一些后代做了基因鉴定:
2号无性繁殖后代品性最优,认定为大红袍正本。
北斗与大红袍并非同种。
奇丹与大红袍为同种。
也就是说,2号株的无性繁殖后代,才能算作纯种大红袍。奇丹就是纯种大红袍,茶种一样名字不一样。
商品大红袍
陈德华带回武夷山茶叶研究所(以下简称茶科所)的5株大红袍长得很好,很快就有了收获。
陈德华制作了几斤成品茶,挂着茶科所的牌子,出现在香港茶叶市场上。结果,一抢而光。
但是,纯种大红袍刚刚开始试种,产量有限,无法满足市场需求。
陈德华开始研究拼配方案。
他用御茶园纯种大红袍与数种武夷岩茶拼配出来的大红袍,邀请专家品尝,结果滋味与纯种大红袍相比,有过之而无不及。
这就是茶科所的商品大红袍。
如今连小作坊也生产商品大红袍,从几十元到几万元一斤的大红袍都有。但是,茶科所的商品大红袍无疑是最经典和最有代表性的。
1990年,茶学家陈椽(近代茶学家,著有《茶业通史》、《制茶全书》)为茶科所商品大红袍题写了商标:一片树叶上,“大红袍”三字,落款为八三茶人陈椽。
现在武夷山的母树大红袍不被采摘了,那猴牌庄园的陈年大红袍是真的吗
因为"母树大红袍"在武夷山只有三棵六株,一年产量不到一斤,直至现在母树大红袍被保护起来不准采摘了。而现在市面上的大红袍叫做商品大红袍,是由大红袍工艺大师黄镇国先生带领下从母树上无性繁殖的"大红袍”。猴牌庄园的原料正是来自武夷山核心产区的,由黄镇国亲自品鉴审评,挑选出来的可以溯源的优质陈年大红袍原料,再经过猴牌庄园拼配而成,所以原料可靠,品质稳定,滋味馥郁且独特。
大红袍母树现在有几棵
近年来,中国茶文化的影响力不断扩大,越来越多的人开始关注茶叶的品质和来源。而在中国茶叶中,武夷山大红袍被誉为茶中之王,其名声不仅在国内炙手可热,也在国际间享有盛誉。而大红袍的母树自然是备受瞩目的。那么,根据目前的统计,大红袍母树现在有几棵呢?据武夷山市茶业研究所的最新数据显示,目前大红袍母树共有六棵。这六棵母树分别位于武夷山市内的洛阳岩、水仙峰和南源,根据中国茶业的规定,这六棵大红袍母树现在属于国家二级保护植物。母树之所以备受追捧,是因为其被认为是传承正宗大红袍的源头。如果说大红袍是茶界的“皇后”,那么母树就是皇后的皇后了。母树的叶子和茶树的其他品种相比,具有更高的香气和口感,而且更耐泡。然而,由于大自然的力量和人类滥伐,大红袍母树一度在上个世纪面临生存危机,但得益于人类的保护和科学栽培技术,其数量逐步得到恢复和扩大。可以说,保护大红袍母树的意义比茶叶本身更深,其代表着一种历史与文化传承,是需要全社会共同努力去呵护和守护的。同时,通过对母树的研究和保护,将有助于提升大红袍的品质,推动中国茶业高质量发展。(307字)
母树大红袍的简介
母树大红袍,又称岩茶,是中国福建省武夷山市所产的名茶之一。它是一种传统的岩茶,因生长在岩石之上,而得名。大红袍有“岩茶之王”的美誉,是中国十大名茶之一。母树大红袍的茶树生长缓慢,只有每年约一厘米的生长速度。它们生长在武夷山岩壁上,吸收富含矿物质的岩石中的水分,使得其茶叶具有独特的岩韵味、石浓香和菊花香。母树大红袍不仅是一种美味的茶叶,也具有很高的药用价值。它含有大量的多酚类物质和黄酮类物质,具有抗氧化、抗癌、心血管保健等功效。母树大红袍茶树的原产地在福建武夷山,虽然现在已有一些地区也开始种植,但是武夷山的大红袍茶依然被认为是最优质的。所以在市场中,武夷山的大红袍往往被视为珍品,价格昂贵。