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曲靖有哪些知名的特产推荐
曲靖位于中国云南省东部,是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里不仅有美丽的自然风光和深厚的历史文化底蕴,还拥有许多知名的特产,深受游客和当地居民的喜爱。以下是一些曲靖的知名特产推荐:宣威火腿:宣威火腿是曲靖市宣威市的著名特产,有着数百年的制作历史。它以其色泽红亮、肉质细嫩、风味独特而闻名。宣威火腿的制作工艺讲究,需要经过腌制、晾晒、发酵等多个步骤,最终形成的产品香气扑鼻,是烹饪中不可或缺的调味品,也是送礼的上佳选择。马龙荞面:马龙县位于曲靖市北部,这里的荞麦品质优良,生产的荞面口感独特,营养价值高。荞麦含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对降低血糖、血脂有很好的效果。马龙荞面可以做成面条、饼等多种食品,是健康食品的代表。罗平蜂蜜:罗平县以其得天独厚的自然环境和丰富的植被资源,成为了蜜蜂养殖的理想之地。这里的蜂蜜纯正无污染,味道香甜,营养价值高,具有很好的保健功效。罗平蜂蜜是天然的甜品,也常被用于美容和药用。富源石斛:富源县地处云贵高原,气候湿润,非常适合石斛的生长。石斛是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值,被誉为“药界之王”。富源石斛因其品质上乘、药效显著而闻名,是养生保健的佳品。会泽黑山羊:会泽县的黑山羊以其肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。黑山羊肉富含蛋白质和多种氨基酸,脂肪含量低,是高蛋白低脂肪的健康肉类。会泽黑山羊不仅可以炖汤,还可以烤制、爆炒等多种烹饪方式,深受食客喜爱。沾益白芍:沾益县是中国著名的白芍之乡,这里的白芍品质优良,药效显著。白芍是一种常用的中药材,具有活血化瘀、调经止痛等功效。沾益白芍因其色泽洁白、质地坚实而受到医药界的青睐。麒麟西瓜:麒麟区是曲靖市的一个区,这里的西瓜以瓜瓤鲜红、汁多味甜而闻名。麒麟西瓜不仅口感好,而且营养丰富,是夏季消暑解渴的佳品。以上这些特产不仅是曲靖的美食代表,也是当地经济发展的重要组成部分。如果你有机会到曲靖旅游,不妨尝试这些当地的美味特产,它们将为你的旅途增添更多美好的回忆。
曲靖有什么特产
曲靖的特产有沾益辣子鸡、饵块、马龙荞丝、福乐酥肉、宣威火腿、吕梁盐水鸭、咸石榴、曲靖蒸饵丝、高粱牛肉干、罗平老厂酒、大河乌猪、罗平生姜、罗平鸡蛋。曲靖特产一:沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南曲靖沾益的特色美食,属于云南菜的代表作,历史非常悠久。据说起源于明朝,至今已有400多年的历史。沾益辣子鸡的制作工艺复杂。精选优质沾益鸡为主要原料,再辅以辣椒、大蒜等配料。最后,沾益辣子鸡麻辣鲜香。曲靖特产二:饵块饵块是云南曲靖一种颇具特色的传统小吃,历史悠久。它起源于明朝,已有数百年的历史。饵料块是用煮熟的大米压制成块。可以配酱吃,也可以配菜馅吃。饵料的吃法有多种,烤、煎、煮、卤制、蒸、炸。不管是哪种吃法,都很好吃。曲靖特产三:高良牛干巴高粱牛肉干是云南曲靖的特产。高良养殖牛历史悠久,大多在野外自由生长。高梁牛肉干是以这种牛为主要原料,用盐、胡椒等配料腌制,最后用传统制作工艺制作而成。吃起来麻辣鲜香,风味十足,吃法非常多样。可以直接吃,也可以炒着吃,也可以煮着吃。
曲靖特产有哪些土特产
曲靖特产有:宣威火腿、云海白毫、华宁柑桔、牟定油腐乳、富源魔芋、富源大河乌猪、富源全羊汤锅、富源酸菜、汽锅鸡、富源酸菜猪脚、富源烤烟、墨红白芸豆、白族三道茶、抓抓粉、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、沾益辣子鸡、麻衣馓子、罗平生姜、罗平黄山羊、紫云宝土豆、花山带皮羊肉、彝家泡缸酒、白水豆腐等。罗平黄山羊,是云南省曲靖市罗平县特产。罗平黄山羊具有繁殖性能高、多胎性突出、生长发育快、羔羊成活率高、遗传性稳定、毛色一致、体型粗大、抗病力强、肉质好的特点。目前罗平黄山羊为国家农产品地理标志保护产品,而且罗平黄山羊还被列入《国家畜禽遗传资源名录》。紫云宝土豆,俗称乌洋芋,是云南省曲靖市宣威市宝山镇特产。其具有色泽绚丽、薯形小巧、品味独特和营养丰富等特点,是宝山镇特色农产品之一,宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高。是最佳的特色食品。盐水石榴是云南省会泽县特产。因产于会泽娜姑镇金沙江的小支流盐水沟周围而得名,籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人。以“云南水蜜石榴”为名,畅销港澳台市场,被誉为“神石榴”。获′95中国昆明“科交会”金奖;三个主栽品种“花红皮”、“绿皮”、“火袍”连续两届(93、94)获省优水果称号。
曲靖特产送人必买
1. 会泽大洋芋:会泽县将马铃薯视为富民产业,加大投入,提升科研水平,加强科技培训,推动高产创建,拓宽销售渠道,使马铃薯从传统的自给自足产业转变为产值数十亿元的大产业。2. 会泽宝珠梨:会泽宝珠梨是一种优质地方品种,以其皮薄、肉质细腻、汁多渣少、石细胞含量低、果心小、单宁含量低、香气诱人、果大而著称,平均单果重250克,最大可达300克,且耐贮藏运输。3. 乐业辣椒:乐业乡的乐业辣椒种植历史悠久,以其个大、肉厚、味道浓郁、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高、籽多而微辣香醇而闻名。主要产品有原质包装辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈等,远销至缅甸、泰国、香港、北京、湖南、贵州等地。4. 富源魔芋:魔芋,又称蒟蒻,是天南星科魔芋属的多年生草本植物。富源产的魔芋以花魔芋为主,品质优良、色泽鲜亮,被视为魔芋中的精品,曾创下了亩产高达11吨的记录。魔芋葡甘聚糖是一种高分子多糖,具有多种理化特性,广泛应用于医药、食品、石油、造纸、建材、印染、日化、环保等行业。5. 富源大河乌猪:大河乌猪是在大河猪选育优化的基础上,适度导入外部品种育成的瘦肉型猪种。它具有肉质优良、肌肉脂肪含量高、生长快、繁殖能力强、耐粗食、抗病性强等优点。因原产地位于曲靖市富源县营上镇与大河乡一带,故得名“大河乌猪”。
云南曲靖特产有哪些
曲靖的特产有抓抓粉、沾益辣子鸡、饵块、马龙荞丝、富乐酥肉、宣威火腿、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、高良牛干巴、罗平老厂酒。曲靖特产一:沾益辣子鸡沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食,属于滇菜的代表作,有着非常悠久的历史,相传起源于明朝,至今已有四百多年的历史了。沾益辣子鸡的制作工艺复杂,选用优质的沾益土鸡为主要原料,再配以朝天椒,大蒜,等配料,最后制作出来的沾益辣子鸡味道香辣爽口,十分美味。曲靖特产二:饵块饵块是云南曲靖极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,起源于明朝时期,至今已有数百年的历史了,饵块是由煮熟的大米饭压成块状而成的,食用的时候可以抹上酱料或者菜馅即可食用。饵块的食用方法多样,可以烤,炒,煮,卤,蒸,炸,无论是用哪种方法食用,都是非常美味的。曲靖特产三:高良牛干巴高良牛干巴是云南曲靖的特色产品,高良养殖牛有着悠久的历史,大多都是在野外自由生长,而高良的牛干巴就是选用这种牛为制作的主要原料,再配以食盐,辣椒等配料腌制,最后再经过传统的制作工艺制作而成,吃起来香辣可口,风味十足,食用方法也非常多样,可以直接食用,也可以炸着吃,煮着吃。
曲靖市十大特产
根据查询买购网得知,曲靖市十大特产及其详细介绍如下:1.宣威火腿。宣威火腿是宣威市的特色美食,以其独特的形状和口感而闻名。火腿肉质油润有光泽,脂肪呈乳白色或微红色,食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中。宣威火腿以五大特色闻名于世:鲜、酥、脆、嫩、香,其营养价值丰富,肉质弹性滋嫩,质感油而不腻,香味浓郁飘远。2.富源大河乌猪。这是富源县的特产,其特色在于仔猪活泼健壮,毛色光亮,生长发育快,屠宰率较高,肉质细嫩鲜美,香味浓郁,有“一家煮肉四邻香”之誉。3.罗平生姜。罗平县的特产,以体大饱满、脆嫩、味辛辣芳香、细纤维多、水份含量少受人青睐。罗平生姜具有易储藏、易保管等优点,素有“姜中之王”的美称。4.陆良板鸭。陆良板鸭是陆良县的特产,采用地方良种麻鸭为原料,经过10多道工序后制成板鸭,肉质细嫩,味道鲜美,是节日赠品和美食佳肴。5.曲靖韭菜花。曲靖韭菜花是曲靖市的特色美食,是以上等韭菜和鲜花在石磨上精心研制而成,具有甜、咸两种风味,鲜美可口,是居家旅行、馈赠亲友之佳品。6.沾益辣子鸡。沾益辣子鸡是沾益县的特产,以独特的原料、独特的配方、独特的吃法而成为“曲靖名吃”。7.罗平糖心苹果。罗平县的特产,其特色在于果实大而饱满、果肉鲜脆多汁、味道香甜浓郁。8.寻甸板栗。寻甸县的特产,以果大、饱满、外壳光洁、颜色鲜艳、耐贮藏等特点受到人们的喜爱。9.会泽斑铜。会泽县的特产,采用会泽独有的天然斑铜矿石为主要原料,经过炼制、热处理,以及对其他金属的配比加入,使斑铜产品具有色彩斑斓、纹理清晰的特色。10.会泽毛纺织品。会泽县的特产,其特色在于毛线细密、柔软、光亮、不掉色、不起球、不起静电、吸湿性好、柔软舒适、无毒无害等特点。
曲靖有哪些值得购买的特产
曲靖位于中国云南省东部,是一个多民族聚居的地区,拥有丰富的自然资源和独特的民族文化。这里的特产多样,包括了农产品、手工艺品和地方美食等,以下是一些值得购买的曲靖特产:曲靖米线:云南米线闻名遐迩,而曲靖的米线以其细腻滑爽、口感独特而著称。曲靖米线是当地日常饮食中不可或缺的一部分,也是游客必尝的地方美食。宣威火腿:宣威火腿是曲靖的一张名片,以其色泽红亮、肉质鲜嫩、风味独特而闻名。它是用当地的乌金猪后腿肉经过腌制、晾晒等多重工序制成,是中国四大名火腿之一。罗平油菜花蜜:罗平县是中国最大的油菜花种植基地之一,每年春季油菜花开时,吸引了大量游客前来观赏。罗平的油菜花蜜采集自无污染的自然环境,具有纯净度高、味道鲜美的特点。马龙荞麦:马龙县是中国荞麦的主要产地之一,这里的荞麦品质优良,富含多种营养成分。用马龙荞麦加工成的荞麦面、荞麦茶等产品,是健康食品的好选择。陆良板鸭:陆良板鸭是一种传统的腌制鸭肉制品,以其肉质紧实、风味独特而受到消费者的喜爱。它是将新鲜鸭肉经过腌制、风干等工艺处理后制成,可以长时间保存。富源铁皮石斛:富源县地处云贵高原,气候湿润,非常适合铁皮石斛的生长。铁皮石斛是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值,对于提高免疫力、延缓衰老等方面有很好的效果。沾益白药:沾益白药是一种以中草药为原料制成的外用药品,具有消炎、止痛、促进伤口愈合的功效。它是曲靖地区的传统特产,深受当地民众和游客的喜爱。麒麟瓜:麒麟瓜是曲靖地区特有的一种甜瓜品种,以其皮薄肉厚、汁多味甜而著称。在炎热的夏季,麒麟瓜成为了消暑解渴的佳品。多彩云南绣品:曲靖是多民族聚居的地区,各民族都有自己独特的刺绣艺术。这些手工绣品色彩鲜艳,图案多样,是非常好的纪念品或礼物。三七:三七是一种名贵的中药材,主要产于曲靖市的文山州。它具有活血化瘀、消肿止痛的功效,常用于治疗心血管疾病、糖尿病等。总之,曲靖的特产不仅丰富多样,而且具有很高的文化价值和实用价值。无论是作为日常消费还是作为旅游纪念品,曲靖的特产都是非常好的选择。
曲靖最出名的是什么
曲靖特产有:宣威火腿、陆良板鸭、盐水石榴、曲靖蒸饵丝、高良牛干巴、罗平老厂酒、罗平生姜、乐业辣椒、寻甸板栗、师宗柑桔等。
曲靖市,云南省辖地级市,位于云南省东部,处珠江源头,云南,贵州,广西三省区交界处,东与贵州省兴义市毗邻,南与文山壮族苗族自治州红河哈尼族彝族自治州接壤,西接昆明市,北临昭通市,素有滇黔锁钥,云南咽喉之称,距省会昆明市120千米。
地区面积2.89万平方千米,占云南省面积的13.63%,截至2022年,曲靖市辖1市3区5县,建成区面积达103.5平方千米,曲靖市地处云贵高原中部滇东高原向黔西高原过渡地带的乌蒙山脉,西与滇中高原湖盆地区相嵌。
气候特征:
曲靖主要为亚热带高原季风气候。一般具有冬春光照条件较好,春温不稳,风高物燥,降水不均;夏无酷暑,降水集中,涝旱兼有,风和日丽;秋季降温快,阴雨多;冬暖冬干,寒潮降温的气候特点,具有“一山分四季,十里不同天”的立体气候。多年平均气温14.5℃。
第五次全国人口普查相比,曲靖市汉族人口增加了388966人,增长7.1%,各少数民族人口增加了18368人,增长4.66%,2020年末,曲靖市有户籍少数民族人口56.68万人,占总人口8.46%,较上年增0.9万人。
其中彝族30.88万人,回族9.06万人,布依族3.81万人,壮族4.12万人,苗族4.2万人,水族1.02万人,白族0.91万人,这7个少数民族人口占少数民族总人口数95.27%,曲靖市是一个多民族的大市,56个民族中有51个民族。
曲靖特产有哪些
1、会泽大洋芋。洋芋又名土豆,在会泽县,当地把马铃薯作为富民产业来抓,不断增加投入,改善科研环境,强化科技培训,开展高产创建,拓宽营销渠道,使马铃薯由自产自食的传统产业变成年产值数亿元并向销售的大产业。2、会泽宝珠梨。会泽宝珠梨是优良的地方良种,梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大,平均单果重250克,最大果重300克,较耐贮藏运输。3、乐业辣椒。会泽乐业乡乐业辣椒种植历史悠久,辣椒个大、肉厚味浓、红润光滑、色泽鲜艳、油脂和维生素含量高,籽多、微辣芳香。主要生产品有原质包装辣椒、糊辣椒粉、辣椒圈3个品种,产品远销缅甸、泰国、香港、北京、湖南、贵州等地。4、富源魔芋。魔芋又称蒟蒻,是天南星科魔芋属的多年生草本植物。富源盛产的魔芋,以花魔芋品种为主,品质好、色泽佳,被魔芋牌视为精品,曾创下亩产高达11吨的纪录。魔芋葡甘聚糖是一种高分子多糖,具有水溶、增稠、稳定、悬浮、胶凝、成膜、粘结等多种理化特性。 因此,魔芋广泛应用于医药、食品、钻探、造纸、建材、印染、日化、环保等行业。5、富源大河乌猪。大河乌猪是在大河猪选优提纯的基础上,适度导入外部育成的瘦肉型猪种。具有肉质好、肌肉脂肪含量高、生产快、繁殖强、耐粗饲、抗病等优良特性。因原产地位于曲靖市富源县营上镇与大河乡一带,故称“大河乌猪”。
曲靖有哪些知名的美食特产
曲靖是云南省的一个地级市,拥有丰富的美食特产。以下是一些知名的美食特产:曲靖米线:曲靖米线是曲靖地区的特色美食之一,以其细腻的口感和独特的味道而闻名。曲靖米线的制作工艺独特,选用优质的大米经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟等工序制成。米线口感滑爽,搭配各种配料和调料,如豆腐皮、猪肉片、葱花、辣椒油等,味道鲜美可口。曲靖烤鸭:曲靖烤鸭是曲靖地区的传统名菜,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而受到广泛赞誉。曲靖烤鸭选用优质的鸭子,经过特殊的腌制和烤制工艺,使得鸭皮金黄酥脆,鸭肉鲜嫩多汁。曲靖烤鸭的烤制过程中,还会涂抹上特制的酱料,增加其独特的风味。曲靖酸汤鱼:曲靖酸汤鱼是曲靖地区的特色菜品,以其酸辣可口、鱼肉鲜嫩而受到人们的喜爱。曲靖酸汤鱼选用新鲜的鱼类,搭配酸汤和各种调料烹制而成。酸汤的酸味来自于发酵的酸菜和酸梅,再加上辣椒、姜蒜等调料的调味,使得酸汤鱼的味道更加浓郁。曲靖烤乳猪:曲靖烤乳猪是曲靖地区的传统名菜,以其皮脆肉嫩、香味扑鼻而受到人们的喜爱。曲靖烤乳猪选用优质的乳猪,经过特殊的腌制和烤制工艺,使得乳猪皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。曲靖烤乳猪的烤制过程中,还会涂抹上特制的酱料,增加其独特的风味。曲靖酸辣粉:曲靖酸辣粉是曲靖地区的特色小吃,以其酸辣可口、口感独特而受到人们的喜爱。曲靖酸辣粉选用优质的红薯粉条,搭配酸辣的汤底和各种配料,如豆芽、豆腐皮、猪肉片等,味道鲜美可口。酸辣粉的汤底通常由酸菜、辣椒油、花椒等调料熬制而成,使得酸辣粉的味道更加浓郁。曲靖酸菜:曲靖酸菜是曲靖地区的特色腌制品,以其酸爽可口、口感独特而受到人们的喜爱。曲靖酸菜选用新鲜的蔬菜,经过特殊的腌制工艺,使得酸菜保持了蔬菜的鲜嫩口感,同时又具有酸爽的味道。曲靖酸菜可以作为炒菜、炖汤等菜品的配料,也可以单独食用。曲靖糖葫芦:曲靖糖葫芦是曲靖地区的传统小吃,以其甜而不腻、口感独特而受到人们的喜爱。曲靖糖葫芦选用新鲜的水果,如山楂、草莓、葡萄等,串在竹签上,然后蘸上糖浆,冷却后形成硬壳。曲靖糖葫芦的糖浆通常由白糖、水、醋等调料熬制而成,使得糖葫芦的味道更加甜美。以上仅是曲靖地区的部分知名美食特产,曲靖还有许多其他美味的特产等待您去发掘。