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上海有哪些老字号品牌
上海是一座很有韵味的城市，这其中不乏有一些老品牌，上海有哪些老字号品牌呢?一起来看看吧!1、城隍庙五香豆城隍庙五香豆可以说是上海最传统的特色小吃了，有着悠久的历史，是上海真正的老字号产品之一。正所谓“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海”!城隍庙的五香豆采用传统的制造方法制作而成，所制作出来的城隍庙五香豆皮薄肉松，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。2、杏花楼杏花楼是上海的老字号店铺，创办于1851年，杏花楼是一家闻名中外的广东风味特色菜馆，供应菜肴、点心、糕饼、腊味等，花色繁多。现在杏花楼在上海人心目中已经是一个老朋友了。这里的月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。3、上海老饭店上海老饭店是上海的一家老字号店铺，创建于清光绪元年间(1875年)。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。上海老饭店所烹制菜肴必用鲜活原料，凡规格不符、质量较次的原料一概不用。在烹调手法上，擅长红烧、生煸、糟、炸、煨、蒸等多种方式，注重刀工、火候，烹制成的菜肴色泽光艳、浓油赤酱、香鲜可口，深受食客欢迎。4、光明乳业光明乳业是上海的老字号品牌，创始于1911年，经过100多年的不断发展，逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务，目前是中国领先的高端乳品引领者，很多上海人是喝着光明长大的。5、大白兔奶糖大白兔奶糖是上海冠生园的特色品牌，创建于1918年。自发售以来深受各地人民欢迎，成为了人们最喜爱的糖果，陪伴无数的人度过了他们的童年，还曾作为国宾礼品赠送给美国总统尼克松。1993年起，“大白兔”品牌被认定为中国驰名商标。
杨浦区有什么好饭店
杨浦区好饭店有上海老饭店、玫瑰园西餐厅、杨浦大宁国际酒店、家乡味道、和润道日本料理。
1、上海老饭店
上海老饭店位于杨浦区平凉路，是一家有着悠久历史的著名饭店。这家饭店以传统的本帮菜为主，例如油爆虾、糖醋排骨、炒年糕等，口味地道，深受食客喜爱。此外，老饭店的环境古色古香，适合家人或朋友聚餐。
2、玫瑰园西餐厅
玫瑰园西餐厅位于杨浦区四平路，是一家提供正宗西式美食的餐厅。这里的牛排、披萨、意面等都非常美味，而且分量足。此外，餐厅的环境优雅，适合情侣约会或朋友聚会。
3、杨浦大宁国际酒店
杨浦大宁国际酒店位于杨浦区平凉路，是一家四星级酒店。酒店内的餐厅提供各种中西式美食，例如粤菜、川菜、上海菜等，口味丰富。此外，酒店的环境舒适，服务周到，适合商务宴请或家庭聚餐。
4、家乡味道
家乡味道位于杨浦区长阳路，是一家以家乡菜为主题的餐厅。这里的菜品丰富多样，包括湖南菜、四川菜、江西菜等，口味地道。此外，餐厅的环境温馨，适合家人或朋友聚餐。
5、和润道日本料理
和润道日本料理位于杨浦区翔殷路，是一家提供正宗日本料理的餐厅。这里的寿司、刺身、天妇罗等都非常美味，而且食材新鲜。此外，餐厅的环境优雅，适合情侣约会或朋友聚会。
以上内容参考百度百科-上海老饭店
上海老字号饭店有哪些
上海老字号饭店有上海老饭店、王宝和酒家、金门大酒店、沈大成、老正兴菜馆。1、上海老饭店创建于清光绪元年的中华老字号，豫园旅游商城的璀璨明珠，向来以正宗上海本帮闻名海内外。2、王宝和酒家座落于福州路的王宝和酒家，始于清朝乾隆九年，至今已有二百六十多年的历史，是上海最早的酒家之一，以专营清水大闸蟹及王宝和老酒闻名于世。3、金门大酒店诞生于二十世纪二十年代上海的金门大酒店，堪称当年十里洋场尽人皆知的著名楼宇，已有了80多年的历史，依然保存了古朴、典雅的意大利精美风格，透着浓浓的异国情调。4、沈大成沈大成起家时创始人沈阿金，集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外。5、老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料，菜肴颇具江南风味，以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。
上海老饭店八宝鸭品鉴组保质期
上海老饭店八宝鸭品鉴组保质期是180天。始创于1875年的上海老饭店是本帮菜界一块响当当的金字招牌，作为国家级非物质文化遗产项目“上海本帮菜肴传统烹饪技艺”的保护单位，老饭店可能就是许多上海人关于年味的最初记忆，诸如本帮熏鱼、油爆河虾、富贵蹄等都更是上海人年夜饭餐桌上的常客。但若要说起最受欢迎的年味菜肴，那八宝鸭肯定占有一席之地。寓意吉祥的八宝鸭是上海老饭店的看家招牌菜之一。虽然名字叫“八宝”，但实际上用料可不止八宝，鸭肚子里包裹着鸡胸肉、猪肉、冬笋、香菇、金华火腿、鸡肫、栗子、银杏，与白糯米充分搅拌，再混合老饭店的秘制酱汁，软糯鲜香。
上海老字号品牌有哪些
上海老字号品牌有洪长兴；功德林；老正兴；上海老饭店；小绍兴等。
1、洪长兴。创始于清光绪年间，一百多年来，发展为上海最大的清真饮食店。该店被中国国内贸易部命名为“中华老字号”、被上海新亚集团等命名为“上海名特商店”、被广大顾客赞誉为“上海名涮”、被中外穆斯林赞誉为“穆斯林之家”。
2、功德林。享有素食鼻祖之称，近百年来功德林无论在企业的规模、经营的品种、菜肴的特色、素食的花色及营销与服务都在不断地开拓创新，该公司力求管理一流、服务一流、产品一流、员工素质一流、社会效益一流。
3、老正兴。我国饮食行业中久负盛名的老字号饭店，它清代起源于上海，以经营浙绍风味菜肴著称，浙绍菜为浙江绍兴菜的简称。绍兴菜擅长烹调河鲜、家禽、入口香酥软糯，简朴实惠，富水乡气息。
4、上海老饭店。创建于清光绪元年，地处豫园旅游区内，饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。
5、小绍兴。小绍兴各连锁企业主要供应获得“商务部优质产品”、“中国名菜”、“中国名小吃”称号的小绍兴优质白斩鸡，以及具有上海菜特征的上海风味菜系列。
上海老字号餐馆有哪些
上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等。 老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展，使老字号显得有些失落，但它仍以自己的特色独树一帜。老字号是劳动人民在历史发展中的智慧结晶，也是中华商业文化的重要载体，承载着人们的美好记忆和情感。
上海有哪些经典的老饭店
绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一，外国元首一般都会被安排在这里吃饭。
位于城隍庙中间。
在城隍庙门口的还有上海老饭店。
黄浦区福佑路242号。
也是一家历史悠久的上海老字号饭店，本帮菜非常出色，由以红烧狮子头为最佳。
是港澳台同胞和华侨的首选。
梅陇镇酒家，位于南京西路，也是赫赫有名的上海老字号饭店。
新雅粤菜馆位于南京东路步行街，是解放前非常有名的粤菜菜馆。
杏花楼是粤式菜饭店，它更以月饼出名，但是它的广帮菜也是非常地道的。
洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店，位于南昌路雁荡路口，复兴公园雁荡路出口傍边，以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号。
功德林素菜馆位于南京西路，明天广场的边上，是上海最大的专做素菜的菜馆。
享誉海内外。
但是价格非常昂贵。
王宝和饭店位于福州路上，是家以做蟹宴出名的饭店，里面的王宝和黄酒也是很不错的。
美心酒家，位于陕西南路上食品二店的边上，是本帮家常菜的菜馆，很受上海老克勒的欢迎。
但不知道现在还在不在原地。
洪长兴羊肉馆位于南京东路步行街上，宝大祥的楼上。
属于 *** 饭店，刷锅羊肉非常出名。
但是现在味道已经不比从前了。
以上所列举的都是上海本地有一定历史年代的老字号饭店，基本上都是国营饭店。
不知道提问者是否满意
上海老饭店的介绍
上海老饭店创建于清光绪元年，原名“荣顺馆”，地处“海上明园”豫园旅游区内。有“品味源头上海菜，驻足百年老饭店”之美誉。饭店外观为飞檐翘角仿明清风格，紧邻外滩、南京路步行街及新天地等景点。上海老饭店作为上海菜的发源地，由国家级大师主理，以选料精细、风味醇正著称。著名菜肴有油爆河虾、虾子大乌参等。设30余间包房，容纳800余人同时用餐。马耳他总统等不少国家领导人曾光临该店。
