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海南十大名菜
海南十大名菜1. 文昌鸡文昌鸡是海南的一道传统名菜，以其皮薄肉嫩、鲜美可口的特点受到了无数食客的喜爱。该菜品的主要食材是海南岛上特产的文昌鸡，经过严格选料、宰杀、清洗、切块、调味、蒸煮等多道工序制成，配以特制的蘸料，一道鲜美的文昌鸡就呈现在食客的面前。2. 椰子鸡椰子鸡是海南的另一道传统名菜，它是由鸡肉、椰子汁、蒜、姜、葱等多种调料烹制而成。该菜品以其清香浓郁、口感鲜美、色泽诱人等特点受到了众多食客的欢迎。品尝一口椰子鸡，仿佛置身于葱茏椰影的海南岛上，尽情享受大自然的馈赠。3. 椰汁鸡椰汁鸡是海南最为特色的一道名菜，不仅具有浓郁的椰香味，还有鸡肉的鲜美和汁液的清甜口感。它不像一般的鸡肉料理那样油腻，而是富有一种清新自然的味道。当地人们常常将椰汁鸡作为宴请宾客和盛大节日的食品，并且其历史悠久，可追溯至唐朝时期。4. 珊瑚鱼珊瑚鱼是海南的一道名贵鱼类，因其鱼鳞似珊瑚形态而得名。其肉质细嫩、口感鲜美，富有营养，并且其身体表面沾满了海洋贝壳和海床岩石的胶性粘液，肉质非常顺滑美味。作为海南的特色美食之一，珊瑚鱼意味着海南的海洋文化和自然风光。5. 林田妈阁汤林田妈阁汤是海南省的知名特色名菜之一。汤以鸡为主要材料，搭配了各种中草药和蔬菜，煲制成一碗色香味俱佳的汤品。这道菜有一千多年的历史，是民间的祖传菜谱。它营养丰富、口感鲜美，常用于家庭食用、宴会招待和送礼。6. 海南咖喱牛肉饭海南咖喱牛肉饭是一道海南特色美食，由煮牛肉、炒香姜葱蒜、加咖喱等调料和米饭混合而成。这道菜肴具有热辣的味道和丰富的口感，特别适合口味偏重的人群。在海南当地，人们将其作为早、中、晚餐的良好选择，也是旅游者品尝当地美食的首选之一。7. 海南蜜汁烤乳猪海南蜜汁烤乳猪是一道颇受欢迎的一道大型宴会菜品。此菜品的主要材料为海南特产的小乳猪，再配以蜂蜜、白糖、黄酒、葱姜等多种调料制作而成。烤乳猪表皮酥脆，糖汁分布均匀。其香甜美味，不仅可口，而且寓意吉祥。8. 炒粉炒粉是海南的一道特色小吃，在海南的许多小巷、夜市和街头都能看到它的身影。这道菜品以米粉、豆芽、韭菜、鸡蛋等为主要材料，地道的炒粉应该选择新鲜的食材和传统的烹饪方法。炒出来的炒粉口感软硬适中，清爽可口，往往吃不够！9. 广东糖水广东糖水虽然并非海南传统名菜，但是在海南的餐桌上也常常出现。它主要包括芋圆、红豆、绿豆、龟苓膏等多种口味，食用时配以麻花、糯米饭、杏仁茶等甜品，口感甜美、清爽宜人、非常适合夏天食用。在海南，糖水店几乎无处不在，是海南人民最喜爱的甜品之一。10. 火腿蒸土鸡火腿蒸土鸡是海南传统的名菜之一，是以土鸡、火腿等为主要材料烹制而成。其制作工艺包括合理配料、蒸制时间不要过长、口感嫩滑、滋味鲜美、养生保健等。这道菜品已经有百年的历史，被誉为海南岛上的一颗璀璨明珠。以上是海南省的十大名菜，每一道菜品都有着独特的风味和悠久的历史。无论是海南本地的美食爱好者，还是远道而来的美食家，都可以在这些菜品中找到自己喜欢的味道。旅游海南不仅可以欣赏到海岛的秀美风光，更能品尝到当地美食的美味享受，让人流连忘返。
三亚十大名菜有哪些
三亚十大名菜都有哪些， 一起来看看小编的分享吧！1、三亚藤桥排骨藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜，被称为三亚美食一绝，是三亚经典代表菜。藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪的排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等调料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢，入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香，老少咸宜。藤桥排骨于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。2、三亚南山素斋南山素斋，即三亚南山旅游区素菜素宴的统称，是三亚著名的特色菜之一，集寺院素斋之精华，融宫廷素食、民间素食为一体，被指定为海南省国宾接待菜系。南山素斋选料严格，加工精细，主要以“四大金刚”（即豆类制品、面筋、笋、菌）、莲藕、红白萝卜以及各种瓜菜做原料，仿制成鸡、鱼、肉、虾，办成与荤食同名的菜肴素宴，菜的素材花色繁多、色泽悦目，制作考究，色香味俱全。南山素斋已有三百余道素斋仿荤菜式，著名的代表菜有南山酸豆鱼、木瓜狮子头、罗汉斋、佛家锦囊、金丝芋球、南山素斋鱼等等。南山素斋被评为“中国名宴”，还被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。3、三亚海鲜火锅三亚海鲜火锅是海南三亚一带的传统风味名肴，属于海南菜，也是三亚著名的特色菜之一。三亚海鲜火锅取材三亚本地海鲜虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，锅底加入姜片、蒜苗等调味，保留了其中的原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养，辅以各家秘制蘸酱，尤其美味。三亚海鲜火锅于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。4、三亚槟榔花鸡槟榔花鸡，别称槟榔花炖鸡，是用槟榔树下养殖的三亚本地农家土鸡和槟榔花为主料烹制而成的菜品，是三亚一道特色名菜，也是三亚著名的特色药膳美食。槟榔花鸡以槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱为主要食材，制作方法简单，先将槟榔花用热水发泡，新鲜鸡肉切块；然后锅里加入清水煮沸后，放入槟榔花、鸡肉块、姜片等材料，用大火把水煮开，再转文火慢煲。煲熟之后，放入食盐等调味品即可。此菜汤清无油，鸡肉质嫩香甜，食之汤汁咸鲜可口，营养丰富。槟榔花鸡还被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。5、三亚_家咸鱼煲_家咸鱼煲，又叫_家咸鱼腩肉煲，是海南省三亚地区一道美味可口的传统名肴，也是三亚著名的特色菜之一，此菜取自原生态的咸鱼干与鱼腩肉制作而成，咸鱼干多以红鱼为材料晒制。_家咸鱼腩肉煲做法是先把红鱼干发泡后，切片待用；在鱼腩煲中加上上等五花肉，以文火烧十分钟，最后放入红鱼干，以瓦煲焖熟。此菜鱼腩肉肉质细腻肥厚，鱼香浓郁，美味无比。_家咸鱼煲还被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。6、三亚荔枝沟鹅肉荔枝沟鹅肉是三亚著名的特色菜之一，是采用三亚荔枝沟镇散养的农家鹅制作而成的一道菜品，其肉质鲜美细腻，深受三亚人民和游客的喜欢。海南饮食讲究清淡原味，荔枝沟鹅肉的做法以水煮、白切最为常见，蘸料则各家自有风味。除了水煮白切，荔枝沟鹅肉还有红烧和干煸之类的吃法。荔枝沟鹅肉于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。7、三亚羊栏酸鱼汤羊栏酸鱼汤是三亚的特色名菜之一，由三亚_家人首创，羊栏镇的回族人发扬光大，食材取自三亚近海各类杂鱼，辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等，此菜鲜嫩可口，鱼汤酸度适中，食之令人胃口大开。羊栏酸鱼汤于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。8、三亚酱爆安游夜光螺安游夜光螺，又叫酱爆安游夜光螺，是三亚著名的特色菜之一，主要选用三亚安游近海的夜光螺为食材，连着螺壳一起用辣椒爆炒，这样做出来的螺肉吃起来特别的爽脆，新鲜味美，而且其中还带着一种韧劲，有嚼头。除了酱爆安游夜光螺，还有白灼安游夜光螺，这种做法保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的“甜”。安游夜光螺于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。9、三亚南海鲜鲍南海鲜鲍是海南三亚特色名菜之一，主要选用三亚所产的南海野生的鲍鱼制作而成，这种南海野生鲍鱼色泽美观，口味醇和、鲜美，肉质紧凑，常用的烹饪方法是蒜蓉蒸和焖汁。蒜蓉蒸海南鲍鱼制作方法简单，先将南海鲜鲍两面切上花刀备用，将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、花椒和盐等，放入已经炒过的葱姜蒜蓉，上屉蒸；蒸熟后，另起锅烧适量热油直接淋在蒸好的鲍鱼上。此菜蒜香浓郁，酱味鲜美，肉质嫩滑。南海鲜鲍于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。10、三亚雅亮老鼠猪雅亮老鼠猪，又叫红烧雅亮五脚猪，是三亚著名的特色菜之一，以其鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻的特点而闻名。此菜选用雅亮当地特产——五脚猪制作而成，这种小种猪体质细致紧凑，头小而长，耳小而直立，嘴尖，故又称为老鼠猪，其肉质细嫩清甜，骨头软脆，其做法多为白切或红烧，更好的保持了五脚猪的原汁原味。当地人招待食客，经常把老鼠猪一分为二，一份猪肉放进水中，加盐煮熟，采用白切烹饪方法制作；另一份切块红烧，再加一些野菜，别有一番风味。红烧老鼠猪做法更为简单，白切老鼠猪的味道更原汁原味。雅亮老鼠猪于2012年被三亚旅游协会评为“三亚十大名菜”。以上就是小编今天的分享，希望能给大家带来帮助。
三亚十大私房菜排行榜有哪些
（排名不分先后）钱小胖新派湘菜馆推荐理由：制作精细口味多变地址：吉阳区迎宾路25度阳光钱小胖新派湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。隆回县是湖南邵阳美食众多的一个县，钱小胖新派湘菜馆的食材多从隆回县农家选取，空运三亚。创始人有多年从厨一线经验，深入当地集市，探寻本土美食，糅合农家田地原生态食材，不断尝试，反复钻研，原料互相搭配，滋味互相渗透，形成独具特色的钱小胖新派湘菜。猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。 猪血丸子的主要原料是豆腐，先用纱布将豆腐中的水分滤干，然后将豆腐捏碎，再将新鲜猪肉切成肉丁或条状，拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，搅拌匀后，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓，此种熏法特别讲究火候，不能过急过猛，否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。湖南邵阳野山菌生长于远离人类活动的深山老林中，没有受到现代工业的污染，且有增强免疫力、滋补养颜、延缓衰老、营养丰富、健康组分。野山菌焖黄鸡搭配，喝上一口，满嘴清香，即便是不贪美食之人，也会时时想起、念念不忘。钱小胖新派湘菜讲究现炒现卖，不做底货菜。做菜时严格遵守厨师做菜的标准与原则，一锅2菜，不做3菜。钱小胖，做的每一道菜是标准，让每一位顾客进来，都会觉得物有所值。在钱小胖的厨房里，为了提升食材和菜品的融合度，他融合了杭帮菜的特点，把鸡精杜绝。让每一个来钱小胖的食客，吃得舒心、开心和放心，感受不一样的湘菜魅力。益龙海景渔村推荐理由：儋州调声文化 疍家文化 诚信经营商家地址：天涯区光明街2号（凤凰岛桥头旁）老板叶河清是海南儋州人，为了传承家乡的传统文化，特地招了不少家乡的服务员，每天用优美的儋州调声迎接到店的客人，遇到客人生日或者客人需要，还会单独献唱。野生的麻虾个头适中，煮熟后浑身通红，身体弯曲程度非常大，虾头和虾尾几乎要挨着了，虾头干净无异味，虾皇可食用，虾背上的虾线呈透明色，虾壳一剥即落，整个虾肉非常紧实，入口回甘。除了传统的海鱼、海虾、螃蟹等生猛海鲜外，这里还有不少创新菜，都是老板带领团队外出学成改进而来的。新鲜的生菜裹着肥美的生蚝，淋上特调的芥末沙拉酱，再撒上香脆的杏仁，就制成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去，带有杏仁的一丝微甜，芥末的一丝微辣，色拉的一丝奶香，再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜叶，那一刻口腔的每个细胞都被美食填得满满的，一口下去的满足让你难以忘怀。益龙已经远远不止是一个吃海鲜的地方了，它还传承三了亚文化、儋州调声文化、疍家文化、海洋文化等等于一身。它像海里的一搜船，载满了海味也载满了历史和文化。（三亚大吃包）草墅私房菜推荐理由：环境舒适静谧 食材新颖健康 菜品独具匠心地址：天涯区春园路长顺3巷16号与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地，不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处，3层小楼，没有过度的豪华与文艺，在草墅你感受到的永远是家的温馨。草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉，而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。只使用生姜、酱油、冰糖、辣椒、花椒这五种简单但是又经典的佐料，精心制作4个小时完成它。最后收汁好再撒上炒过的花椒粉，一道完美的私房牛肉干就做成了。上桌时，老板还会配上最新鲜的紫苏叶，让客人用紫苏去包裹着牛肉干一起食用。牛肉和香草的结合，就好比美女与野兽，给人带来那种独特而又刺激的味觉冲击，这就需要您自己慢慢品味了！除此之外，草墅私房菜还有一些必点的美食，比如古方制作的糖醋小排，制作用料简单，却更加入味，不油腻，满是淡淡的果香味，带汁食用，更加清爽；椒盐煎豆腐，外酥里嫩，清爽可口，吃后让人久久不能忘怀它的酥嫩；清新酸菜鱼，选用龙骨与鲫鱼高汤作为汤底，自家秘制的酸菜，这样的酸菜完全不会油腻，汤汁与鱼一起食用，其味无穷……草墅私房菜的一草一木、一花一树都是老板娘亲自栽种的。营造这种清雅舒适的用餐环境，就是为了客人能在草墅用上安静舒适的一餐。草墅美食，以食会友，希望让更多的美食达人们能聚在草墅共同分享和交流美食。（芒辰）初灿韩式主题餐厅推荐理由：闹中取静 口味正宗地址：吉阳区金鸡岭路派瑞酒店对面工商银行后侧大大的落地窗、浅绿色的窗户、略带欧美风情的门头，简单质朴大方而又清丽脱俗，仿佛一瞬间把你带离了三亚，来到某个异国他乡的街头。说到菜品，当然要尝一尝招牌“芝士排骨”，每根排骨都缠上了芝士，细分好评，分量也很大，里面搭配的南瓜汤口感细腻，又适合吃完排骨后解腻。其次，泡菜炒五花肉也是出乎意料的好评，泡菜的酸味适中，脆爽鲜辣，五花肉肉质鲜美，搭配在一起，泡菜解了五花肉的油腻，五花肉增加了泡菜的口味，配饭良菜。总的来说，这次周末发现还是很值得的，在这样小清新的环境里用餐，整个人心情都明亮起来了。（三亚大吃包）倚洋餐厅推荐理由：环境温馨 当地特色菜地址：吉阳区榆海路12号东方文化酒店这家中餐厅凭海临风，取名倚洋，简单二字就能给人无限美好想象。整个装修风格精致、淡雅，经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰，都显得颇有当地民族特色，就连藤椅都有它的小细节。座椅之间疏密恰好，给了客人一定的空间。灯光柔和又不失明亮，让就餐环境更加舒适、温馨。倚洋会提供当地特色菜，比如这道文昌鸡——最负盛名的海南传统菜，摆盘较为简单，但口感不一般。色彩淡黄光亮，鸡皮部分一点不油腻，全熟却不柴，皮脆肉嫩，蘸蒜泥香菜制作的佐料，入口爽滑。呼声最高的就是这个福建香炒饭了，作为中式餐桌上必不可少的主食，来这里一定要点。炒饭是湿炒饭，里面有肉粒、蘑菇粒、虾仁、鸡蛋等食材。品尝前要将上面的浇头与底下米饭搅拌均匀，晶莹剔透的汤汁和粒粒分明的米饭，任何时候尝一口，都有新的美妙感受。如果您下榻清幽雅致的三亚文华东方酒店，倚洋中餐厅值得一试。（鹤千屿Allison）朱家酒店推荐理由：正宗藤桥排骨地址：海棠区海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面藤桥排骨，被称为三亚美食一绝，名列三亚10大美食之榜。最著名的老店莫过于藤桥镇上的朱家酒店，立足本地几十年，很多当地人从小吃到大。最火爆时曾远销海外，如东南亚等海南华侨居住的地方。许多人驱车来到这个小镇，就为一品正宗的藤桥排骨。藤桥排骨成品红黄敞亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。口感类似广式烧腊 排骨，但相对于广式的甜腻，藤桥排骨更显得内敛厚重。采用藤桥本地农家自养土猪的上等排骨，以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄，入口咸甜适中、外焦内嫩，比较有嚼劲，卖相与味道都是极佳的。除了地道的藤桥排骨外，朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼，选用新鲜的鱿鱼，裹上鸡蛋面糊，高温油炸后快速捞出，保持鱿鱼的鲜美。一口咬下去，面皮金黄酥脆，鱿鱼劲道鲜美，一口停不下来。吃饭，是每人每日必做的事，有时候从“吃”中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜组合就成就了名声海外的藤桥排骨。鱿鱼被面粉包裹，融合成一道新菜。最佳组合的诞生，是人类对美食的追求与探索，食材们的命运也因为遇见了对方，成为了更好的自己。（三亚大吃包）阿扎家芝心年糕料理推荐理由：环境优雅 服务贴心地址：吉阳区大东海旅游区榆亚路一号港湾城南区4楼阿扎家芝心年糕料理，装修很小清新的一家餐厅，一个很适合闺蜜，情侣吃东西的地方，服务很贴心。首推的是年糕火锅，芝士就是力量！夹心年糕让人胃口大开，菜品也有很多。铁板肋排芝士排骨，肋排很大一根，裹着浓浓的芝士味道，是喜欢芝士的朋友不可错过的美味。（林依）海角轩餐厅推荐理由: 180度全海景露天西餐厅地址：吉阳区榆海路12号东方文化酒店三亚文华东方酒店占据大东海绝佳私密位置，背山面海。沿着大东海左侧的沿海公路，一路风光旖旎，开到公路最深处就是这清幽寂静的文华东方酒店，保留了它一贯奢华的作风。海南明虾，大明虾肉质紧实，加上牛油果和蛋黄酱的润滑，口感多层。芒果螺汤，螺肉肥而鲜美，配上少许应季的芒果肉，汤白嫩滑，口感有点类似豆花。烤带子，选用了上等的带肉，鲜嫩多汁，配上西班牙烤肠，肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鳕鱼，厨师现场烹饪，鳕鱼厚实细嫩，有淡淡的奶香味，配上炸的黄金酥脆的鳕鱼丸，一种食材，两种吃法。餐厅沿海而立，180度全海景露天西餐厅，这是酒店离海最近的地方，放眼望去海天一线，海浪亲拍海岸，朵朵浪花叠起。在傍晚十分来到，即可观赏这绚烂的海边日落，又可享受专属你们的浪漫时光。（三亚大吃包）虾客行小龙虾馆推荐理由：性价比高 菜品丰富地址：吉阳区商品街大道12巷65号店里的小龙虾均是湖北潜江空运过来的，个大肉多，安全健康无污染，让客人吃得放心。每一只虾肉都饱满十足，满满的一截虾肉白里透红，虾黄也是足足的，看了就让人食欲大开。油焖的小龙虾香辣饱满，口味十足，不能吃辣的朋友还可以选择微辣的口味。蒜蓉味道的小龙虾味道层次更加丰富细腻，蒜本来就是海鲜类的最佳配合，再加入秘制的卤料，更能凸显小龙虾的新鲜。除了小龙虾之外，还有川菜、粤菜等一大波美味来袭，唤醒你的味蕾。
三亚有啥特色美食
1、1红糖年糕 红糖年糕是一道传统的特色小吃海南人春节过年都有吃年糕的习惯年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音年糕多用糯米磨粉制成将糯米粉用绢罗筛过后，加水蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴在粉团上。
2、三亚特色美食有红烧梅花参，红糖年糕，酸辣粉，苗家三色饭，米花糖，姜糖汤圆梅花红烧参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净经大厨烹饪，配上新鲜。
3、1抱罗粉因盛起文昌市的抱罗镇而得名，相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇著名四乡的美食了抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽鲜美可口香甜麻辣抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜。
4、海南的特色美食有很多，比较出名的有当地海鲜文昌鸡椰子饭等等另外，三亚的很多小吃也值得品尝，椰奶清补凉，烧烤，椰子水椰子糕等等，这些在第一市场都可以吃到，烧烤晚上才会出来 还有海南能够带走的特产，水果芒果木瓜酸豆等。
5、4抱罗粉抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃因盛起文昌市的抱罗镇得名抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜麻辣抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带。
6、1三亚藤桥排骨藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名菜，属于海南菜，被称为三亚美食一绝，是三亚经典代表菜藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪的排骨，以姜蒜汁蜂蜜等调料腌制入味，再慢火油炸至熟成品色彩金黄甘香。
7、1文昌鸡文昌鸡是海南四大名菜之首，因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口2。
8、椰子饭是海南的一道特色菜，又被海南当地人称为“椰子船”，这可不是我们通常吃的“椰子炒饭”，椰子饭原料以海南当地的优质糯米和天然的椰肉椰汁一起蒸制而成4藤桥排骨 排骨制作的经典菜肴数不胜数，三亚的藤桥排骨。
9、三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜，直接找店加工就可以尝到实惠的美味三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜，文昌鸡加积鸭东山羊和乐蟹小吃方面，椰子饭抱罗粉清补凉等最为典型。
10、三亚的美食有1米花糖米花糖是一种著名传统小吃，该小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名米花糖主要是用糯米和白糖作的先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成。
11、5椰挞海南特色小吃，深受当地人喜爱6红鱼粽海南特色美味，风味独特，深受各地食客喜爱7炒粉琼州地区的传统美食，当地人的最爱8南海鲜鲍三亚特色海鲜，肉质紧凑滋补极品9椰子饭最有海南特色的美食，椰香。
12、三亚好吃的美食有红烧梅花参红糖年糕苗家三色饭抱罗粉姜糖汤圆等三亚市，是海南省地级市，简称崖，古称崖州，别称鹿城，地处海南岛的最南端，又被称为“东方夏威夷”三亚东邻陵水县，西接乐东县，北毗保亭。
13、港门粉 港门粉是三亚的特色美食之一，用海鲜来做辅料，汤味清甜，衬出粉和海鲜的香鲜，令人回味三亚榴莲 三亚榴莲是当地的特产，榴莲俗称 麝香 猫果，海南是我国为数不多盛产榴莲的地方三亚榴莲果实有浓烈的芳香，果肉。
14、三亚美食有哪些？三亚有什么好吃的？三亚有什么特产？这都是吃货朋友最最关心的问题，而三亚作为海南主要的旅游城市，自然聚集了丰富的美食资源，那么到底三亚美食有哪些呢？下面为你呈现 三亚有什么好吃的美食介绍 篇1 海南四大名菜 文昌鸡。
15、三亚小吃分两大类 咸的 甜的 欢迎补充哈！三亚最地道的小吃必须是港门粉啊，从小吃到大，说到港门粉三亚人没有一个不知道的，那是多少三亚人的记忆，比较有名气的是明珠广场斜对面那条儋州社区三巷进去的一家店，里面有两家。
16、在三亚你能感受到三亚纯朴的风土人情，能看到海天相接的美丽风景，还能体验到海风，沙滩带你的亲和之感不仅如此，在三亚你还能品尝到正宗的三亚椰子饭，作为 三亚文化 中最受欢迎特色小吃，它的美味就不用我来形容了“。
三亚年夜饭吃什么
1. 槟榔花鸡：作为三亚年夜饭中的一道特色菜，槟榔花鸡以其独特的色香味备受喜爱。这道菜采用了槟榔树下饲养的鸡肉和槟榔花，结合了三亚的药膳特色，为节日餐桌增添了一份特别的味道。在这里，无鸡不成年，因此在三亚的年夜饭上，槟榔花鸡是不可或缺的一道佳肴，象征着团圆和圆满。2. 海鱼：三亚盛产海鲜，年夜饭的餐桌上自然少不了鱼。鱼在这里不仅意味着“年年有余”的好运，更是亲朋好友间传递吉祥的礼物。年夜饭上的鱼，以其象征意义和美味，成为聚会中的亮点。3. 藤桥排骨：藤桥排骨是三亚著名的美食，以其金黄的色彩、甘香的气味和鲜咸微甜的口感著称。这道菜外焦里嫩，不仅外观吸引人，味道也是极佳的。它位列三亚十大美食之一，是三亚年夜饭中不可或缺的一道佳肴。4. 斋菜：在三亚的年夜饭中，斋菜煲是一道传统的必备菜肴。它以黄花菜、腐竹、粉丝、南瓜、大薯、豆角等多种蔬菜精心烹制而成。斋菜煲中的粉丝滑嫩，腐竹松脆柔软，南瓜、豆角和大薯的鲜味相互融合，煲一开锅，香气四溢，令人垂涎。5. 红焖乳羊：在三亚，除了鸡鸭等家禽，当地人尤其喜爱羊肉。无论是在冬天还是夏天，羊肉火锅随处可见，晚餐时间总是人气满满。红焖乳羊是年夜饭中的热门选择，常见的方式有打边炉或红焖，也有人喜欢用羊肉炖萝卜，各种吃法都深受欢迎。
三亚特色小吃排名前十
其次，就是正宗的海南菜，海南菜必吃的是“文昌鸡”，还有加积鸭，东山羊，如果在三亚，推荐去海亚餐厅，那做的海南菜很正宗海鲜 三亚本身就是一个移民城市，来自中国各地的特色美食在这里生根发芽，加之近几年国外客人；三亚的美食有清补凉港门粉椰子饭藤桥排骨加积鸭等1清补凉 海南清补凉用椰汁或椰奶为原料，冰冻的凉飕飕的，搭配红豆绿豆红枣花生新鲜的椰肉通心粉西瓜粒菠萝粒等多种食材，原料千变万化如；粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲在三亚的大街小巷的小吃摊儿和餐厅都能吃到抱罗粉河西路的一家正宗抱罗粉的味道很值得推荐清补凉 清补凉是风靡热带海南岛的特色；三亚疍家粽海南粽子的一种，是海南三亚著名的特色传统小吃，属于端午节食俗将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米猪肉虾米红鱼干咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，浓香四溢，让人垂涎三尺。1米花糖米花糖是一种著名传统小吃，该小吃香甜可口，具有米花清香，其中以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最知名米花糖主要是用糯米和白糖作的先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后；1文昌鸡文昌鸡是海南四大名菜之首，因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口2；三亚的特色小吃，海鲜都不错哟如果说到当地反响比较好有名气的美食店的话，推荐一下晨峰餐厅，美食好，环境也不错哟，位于美丽的临春河畔，这里旖旎，空气新鲜，树木葱茏，环境优雅，是个不可多得的理想用餐场所餐厅；1，红糖年糕 红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点糯米面加红糖蒸出来的，软软的粘粘的还具有红糖的香味2，甜酸粉 甜酸粉是一道美味可口的中国小吃，属于海派菜甜酸粉的主料是；1文昌鸡文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜号称“四大名菜”之首是每一位到海南绿化由的人必尝的美味文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻2；听说位于三亚商品街5巷的政府菜篮子专营店，里面新开了一个特色小吃店，不仅可以吃到正宗的“乐东酷粉”，还有传说中三亚最好吃的“港门酸粉”，三亚独一无二的鸭仔蛋，以及鸡屎藤，猪脚饭文昌鸡饭黄流老鸭饭等等，惹得作为吃货的我。抱罗粉 抱罗粉，海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲，一定要汤粉哦，那才是正宗抱罗粉在三亚的大街小巷的；恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它属于海派菜，该小吃流传历史久远，口感香浓，柔润爽滑，刺激食欲，吃起来满口喷香，令人回味无穷2槟榔花鸡 鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两相相遇就创造出了一道独具。三亚有什么好吃的美食介绍 篇1 海南四大名菜 文昌鸡正宗文昌鸡因产地在文昌市而得名，是通特产家养鸡色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香美可口，三亚各酒店均可享受该美味 东山羊东山羊产于万宁市东山岭而得名；三亚特色小吃排名，一定要吃的三亚小吃都在这Top1海南清补凉海南清补凉是一道甜品小吃，也是这里最风靡的去暑产品，海南清补凉主要还是原料丰富，口感好，地道的清补凉主要是以红豆绿豆薏米花生空心粉椰肉。三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜，直接找店加工就可以尝到实惠的美味三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜，文昌鸡加积鸭东山羊和乐蟹小吃方面，椰子饭抱罗粉清补凉等最为典型；三亚特色美食主要有海南黎家竹筒饭抱罗粉清补凉海南萝卜糕陵水酸粉加积鸭东山羊和乐蟹文昌鸡椰子饭海鲜1清凉补来到天气炎热的三亚，怎能不尝尝海岛的解暑“圣品”，清凉补里面添加了新鲜的椰奶；三亚特色美食有红烧梅花参，红糖年糕，酸辣粉，苗家三色饭，米花糖，姜糖汤圆梅花红烧参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净经大厨烹饪，配上新鲜。
三亚美食排行榜前十名
三亚美食排行榜前十名包括:
1.海南鸡饭:口感鲜嫩多汁，搭配香喷喷的米饭，味道十分浓郁。
2.文昌鸡:选用当地的文昌鸡种，口感鲜美，肉质细腻。
3.椰子鸡:选用当地的嫩鸡，口感清新，味道鲜美。
4.海南酸汤鱼:选用当地的淡水鱼，口感酸爽开胃。
5.海南斋菜煲:选用当地的素菜，口感清淡爽口。
6.椰奶炖蛋:选用当地的鸡蛋、椰奶、芒果等食材，口感香甜滑嫩。
7.抱罗粉:选用当地的抱罗粉制作，口感滑嫩爽口。
8.渔村炸鸡:三亚必打卡炸鸡，外酥里嫩。
9.琼乡阁海南菜餐厅:地道正宗的海南菜馆。
10.海豚美式餐吧:超地道的美式餐吧，西餐做得很好吃。
三亚十大美食排行榜三亚美食小吃攻略
三亚是海南最重要的旅游城市，在这里，游客们不仅可以在沙滩上享受悠闲的日光浴，还能品尝到丰富美味的海南美食。接下来小编将为大家细数三亚十大美食排行榜，一起来看看看吧。1.恒盛海南粉 恒盛海南粉是海南省最具特色的小吃，它属于海派菜，该小吃流传历史久远，口感香浓，柔润爽滑，刺激食欲，吃起来满口喷香，令人回味无穷。2.槟榔花鸡 鸡是槟榔树下养的鸡，花是槟榔树上开的花，两相相遇就创造出了一道独具三亚特色的药膳。这道菜汤汁咸鲜可口，鸡肉稚嫩香甜，很值得人们品尝。3.海鲜火锅 三亚临近海域，海鲜当然也是它的一大特色。海鲜火锅取材取材三亚本地海鲜，虾、蟹、螺、贝、鱼应有尽有，火锅锅底仅入姜片、蒜苗等调味，旨在保留原汁原味，尤其凸显海鲜特有的清甜和营养。4.红糖年糕 红糖年糕曾是三亚人过年才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售。这道糕点软软的，黏黏的，还散发着红糖独特的香味，很受女孩子的喜爱。5.东山烙饼 东山烙饼是东山岭餐厅用独特方法秘制的烙饼，类似于北方的千层饼，但更加的香、酥、脆、软。它外皮酥脆，内皮软润，被人称作“天下第一饼”。6.椰子糖果 椰子糖果是以海南岛上新鲜的椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成。其香味浓郁，口感纯正，还保留了椰子的原味，极受老人和小孩的喜爱。7.椰子饭 椰子饭又名椰子船，属于海南菜。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。一口咬下去，浓浓的椰香在口中萦绕，实在叫人赞不绝口。8.炒冰 炒冰是夏季颇受欢迎的一种爽口甜品，其是用鲜果榨汁，混合炼乳，再冷凝盘上迅速翻炒成冰，然后再在里面加上各种当季水果制成的炒冰。清香甜润，皆为天成，香浓的滋味一定会让你回味无穷。9.抱罗粉 抱罗粉属于汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，甜中带酸、酸中带辣，是一种独特的鲜甜。10.文昌鸡 文昌鸡是海南传统四大名菜之首，海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩，这是最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味的一种吃法。将一块金黄色的鸡肉放入你的口中，麻辣鲜香，令人称绝。
