本文目录
- 如何弘扬客家文化
- 客家文化永定土楼在哪个省客家文化永定土楼位于哪个省
- 客家文化永定土楼在哪个省 客家文化永定土楼位于哪个省
- 客家文化的特点是什么还有什么其它文化
- 客家文化的表现领域
- 什么是客家文化
- 什么是客家饮食文化
- 观岭南围屋，赏客家文化，惠州十大绝美古村落，你来过吗
- 客家文化手抄报内容
- 广东潮州自驾游景点推荐，畅游古城、品尝潮汕美食、深度体验客家文化
如何弘扬客家文化
可以采取以下措施：
1、保护和传承客家语言。推广客家文化活动。建设客家文化旅游线路。开展客家文化研究。
2、促进客家文化的创新。建立客家文化教育体系。加强与世界各地客家社团的联系与合作。
客家文化永定土楼在哪个省客家文化永定土楼位于哪个省
1、客家文化的代表性建筑永定土楼在福建省，具体位置在福建省龙岩市永定区。
2、永定土楼，是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑，是中国古建筑的一朵奇葩。它分方形和圆形两种，历史悠久、风格独特，规模宏大、结构精巧，功能齐全、内涵丰富。永定现存著名的圆楼360座，著名的方楼4000多座。2008年7月，福建土楼被列为世界文化遗产。2011年8月30日，福建土楼·永定景区荣膺国家5A级旅游景区。
客家文化永定土楼在哪个省 客家文化永定土楼位于哪个省
1、客家文化的代表性建筑永定土楼在福建省，具体位置在福建省龙岩市永定区。
2、永定土楼，是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑，是中国古建筑的一朵奇葩。它分方形和圆形两种，历史悠久、风格独特，规模宏大、结构精巧，功能齐全、内涵丰富。永定现存著名的圆楼360座，著名的方楼4000多座。2008年7月，福建土楼被列为世界文化遗产。2011年8月30日，福建土楼·永定景区荣膺国家5A 级旅游景区。
客家文化的特点是什么还有什么其它文化
一：“客家文化”概念
文化是以文字符号把握物质精神互变的过程和规律（信息）；文化是“指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和,”反映了一种社会文明（文明）；文化是指人类物质活动以外所有活动及其成果的总和,包括政治法律和各种精神活动及其成果,反映了经济基础之上的所有上层建筑现象（除经济外的政治文化）；文化是指人类除物质活动和政治法律以外的各种精神活动及其成果（除经济政治外的文化）；文化是指思想意识形态领域的各种活动和成果（精神意识的文化）.
二：从精神意识形态角度来看客家文化,主要特点在这几方面.
1、迁徙精神.
迁徙,是客家文化建立的根基.没有迁徙,就无从有客家文化.由于迁徙,客家先民把中原先进的文化带到落后的客家地区,所以,客家文化是中古汉族民间文化在封闭的客居环境中延续,保存至今的文化.
2、团结精神.
这是指内外两方面的团结互助精神.客家人无论是安处家园,还是身处异国,偶遇客家人,都能表现出声应气求,互相提携的义举.客家人无论迁徙到海内外任何一个新地方,都要和当地人友好相处,共同建设.首先要尊重当地人,尊敬他们为开发当地,世代作出不懈的努力,才有客家人立足安身之地.
3、崇文精神.
客家先民把中原先进的文化带到南方来之后,客家华侨又把客家地区的教育文化发展推进了一大步.客家男子志在四方,或在国内仕途和文化事业找岗位,而更多是出国经商.男子往往读完小学、中学便离家到南洋谋生,因此毕业后必须学会打算盘,会记账写信,略懂一些外文.而热心桑梓教育事业的华侨又捐款修建校舍,添置图书仪器及颁发奖学金,迄今不断.这是客家地区文化发达的原因.
4、尚武精神.
由于迁徙,出外谋生,就要有强健的体魄,高超的武艺.客家人大都生活在山区,山区打游击闹革命是廿世纪的主旋律,客家人为此做出过贡献.廿一世纪是走向海洋文化的世纪,所以客家人要走向南海,走向太平洋.上山下海扩大活动空间,没有强健的身体是不行的.
崇正精神：宁卖祖宗田,不卖祖宗言.正统的祖宗、正统的语言、正统的戏剧.
客家文化的表现领域
客家文化的表现领域非常丰富，涵盖了精神内涵、建筑、风俗习惯、传统节日、戏曲、饮食等多个方面。
首先，客家精神的核心在于团结和奋进，这在迁徙史和客家文化的各个方面都有突出的表现。例如，客家人在迁徙过程中，凭借强大的向心力，将中原文明带到南方并得以传承。客家建筑如围龙屋、土楼等，既是世界建筑史上的独特存在，也是客家人团结奋进的象征。
其次，客家文化的表现领域还包括风俗习惯，如岁时习俗、婚姻礼俗、建房迁新居等。这些习俗中，既体现了客家人对祖先的敬仰，也展现了他们对生活的热爱和对未来的期待。
再者，客家文化在传统节日方面也有丰富的表现，如春节、清明节、端午节、中秋节等。在这些节日中，客家人会举行各种庆祝活动，如舞龙灯、舞狮、赛龙舟等，以表达对新一年的美好期待。
此外，客家戏曲也是客家文化的重要组成部分，包括采茶戏、山歌戏、汉剧等。这些戏曲既吸收了当地民歌和其他艺术形式，也融入了其他剧种的养分，成为具有独特地方特色的戏曲剧种。
最后，客家饮食文化也是其文化表现的重要领域，如酿豆腐、擂茶等，都是客家人在长期生活中创造出的独特美食。这些美食既体现了客家人的饮食习惯，也展现了他们对生活的热爱和对美食的追求。
总的来说，客家文化的表现领域丰富多样，既体现了客家人的精神内涵，也展现了他们对生活的热爱和对未来的期待。
什么是客家文化
客家，是中国汉族的一个庞大的民系共同体，形成历史悠久，人数众多，有关方面介绍，客家人现有总人数5500万，其中中国约4500万,在海外客家人当中，大多数居住在亚洲的一些国家，其中马来西亚约125万、印度尼西亚约40万、泰国约37万、越南约30万、新加坡20万、缅甸10万,其他分布在美洲、欧洲、澳洲等地对分布如此宽广的客家历史源流的研究，直到20世纪才引起人们的广泛注意，但此前的客家源流也有一些零星的记载，最早可以追溯到清代中叶。
目录
文化源头
客家的起源
客家历史
客家精神
客家围屋
客家节日
客家祭祀
客家婚姻
客家农事
客家服饰
客家历史演变的四个阶段第一阶段是起源阶段
第二阶段是异变阶段
第三阶段是形成阶段
第四阶段是外迁阶段
客家包含的系统
关于客家人的分布（一）中国国内容家人口分布情况
（二）海外客家人分布情况
中国客家人和海外客家人几项比较居住的自然环境
经济生活
社会文化生活
文化源头
客家的起源
客家历史
客家精神
客家围屋
客家节日
客家祭祀
客家婚姻
客家农事客家服饰客家历史演变的四个阶段
第一阶段是起源阶段 第二阶段是异变阶段 第三阶段是形成阶段 第四阶段是外迁阶段客家包含的系统关于客家人的分布
（一）中国国内容家人口分布情况 （二）海外客家人分布情况中国客家人和海外客家人几项比较
居住的自然环境 经济生活 社会文化生活展开 本段文化源头
2007年08月河南省洛阳偃师市被确认为客家先民首次南迁地 是客家文化源头 8月20日在偃师市结束的“客家先民首次南迁出发地”国际学术研讨会确认，客家先民首次大规模南迁纪念地在河南省偃师市。 客家文化
客家是中华民族的一支，一千多年来，他们从中原向外迁徙，足迹遍及大半个中国和海外各地。参加研讨会的代表们认为，客家的第一次迁徙发生在东晋年间，位于河洛之间的汉魏洛阳故城为当时的国都，正是客家人的根之所在。客家先民首次南迁纪念地的标志性景观遗存多集中在偃师市，以偃师市为中心的伊洛平原是河洛文化的核心地区，因此是客家文化的源头。 研讨会上，华夏文化纽带工程组委会授予偃师市“客家先民首次南迁地”纪念性称号，全球客家崇正会联合总会向偃师市赠予“主体客家先民首次南迁圣地”牌匾。 客家，是中华民族大家庭中重要的一员，具有显著特性的汉族民系，是汉民族中的一个地缘性群体。而客家文化是这个群体在其形成与发展过程中，为适应和改造生存条件而创造出来的全部物质文化与精神文化的总和。一旦这种文化产生，它就成了该群体的识别标志及维系该群体生存与发展的最核心的力量。换句话说，没有客家群体，就不会有客家文化；但如果没有客家文化长期稳定的发展，客家群体也是不可能具有那么强在的生命力，以至于经过数百上千年之久，还能维系到现在。 客家民系分布很广，其中粤闽赣边三角地区是其主要聚居地，在国外以东南亚为主。据学术界估计，客家人现约 有4000至5000万左右。 客家文化是特定历史条件下形成的，以移民为代表的地域性文化。为什么说它是地域性文化呢？因为这种文化的产生有非常明确的地域范围，它只产生于赣、闽、粤三角地区，而不产生于其它地方。
本段客家的起源
客家先民原是中原汉人，由于战乱、饥荒和政府奖惩的原因，辗转南迁，先后扩展到江西、福建、广东、广西、四川、湖南、台湾等省以及世界70多个国家和地区，目前世界上已有一亿以上的客家人。 客家先民自中原迁居南方，总计大迁移五次。秦汉之间，赵佗自立为南越王。汉武帝发兵南下平定南越，然后在秦代南疆三郡的基础上设置了九郡，其中就有闽中郡。东汉末年，黄巾起义，群雄割据，战乱频繁，烽火连天。居住在黄河流域的大批汉族民众，纷纷往南迁移，正所谓“群雄争中土，黎庶走南疆”。三国时，曹魏曾采用招致边民内迁的政策，延至西晋。建武年间，晋元帝率臣民南渡，即“永嘉之乱，衣冠南渡”。从汉末至东晋，中原汉人南迁长江流域，这是第一次大迁移。东晋时期，长江流域战火纷飞，汉族民众又继续向南迁移。罗香林教授《客家源流考》称：“迄晋武帝统一中国，以见及三国割据的由来，而尽罢州郡兵权，边州因而空虚。会八王相继作乱，国力因而削弱，边区内徙的部族，便得相继乘机而起，于中国内地的一部分，建立他们的割据政权。晋代的中央政府，不得已也迁到建康，就是现在的南京，内地的人民有迁移力量的，或有迁移的机会的，都相率南迁，当时称为‘流人’。”当时，福建地处东南海滨，局面较为稳定，因此南迁的中原民众一批一批涌来，沿武夷山南下或由赣南到汀州、宁化的石壁寨（现名石碧村）一带，然后继续移迁汀州郡各属地；一部分则由赣北向赣南散居各邑。入汀的中原民众与当地闽越族、畲族逐渐融合，成为汀州早期客家人。唐朝二年，闽粤之间有少数民族不满政府的压迫，聚众反抗。朝廷命左郎将陈政为岭南行政总管，统率大军入闽镇守。唐咸通年间，驻军因故反叛，以庞勋为首，率军进攻中原，后黄巢起义，十几年动乱，使得中国各地人民分头迁徙。其后，黄巢部下朱温弑唐昭宗，改国号梁，开始了五代纷争的割据局面。从东晋至五代，汉人又由长江流域南迁，这是第二次大迁徙。当时中原氏族入汀者数以千计。 宋高宗南渡，金人南下，元人入主，客家人的一部分，又由闽赣分迁至粤东、粤北。这是每三次大迁徒。在此期间，中原氏族流亡入汀者日众。据说陈朝皇室陈元光裔孙陈叔明共有九子，成为巨族，奉谕巨族分居，乃散布九州。“九子分九州，满子封汀州”的陈魁（其实为第六子），字参琬，敕封大夫，携带家室97口迁汀州，为汀州陈姓始祖。汀州宁化石壁寨是当时江西入闽和闽北南来的重要通道,成为中原人入闽的中转站和客家许多姓氏先祖的居留地。就在此时，“散居于汀州、邵武各属的客家人，再迁梅州”。客家人从中原迁徒到中国南方，以及出海至南洋群岛乃至世界各地，有一大部分都经过了汀州宁化石壁。 明末政治腐败，又值连年灾荒，赤地千里，民不聊生，加之文官贪敛，武官诛戳无辜，致使官逼民反，农民起义各地蜂起。清军入关，进逼京师，旋又南下，史可法殉难，南都失守，福王出降，腥风血雨，遍于国中。清兵入闽，汀州、赣州大批民众仓皇逃难，分迁至粤中及滨海地区，乃至川、桂、湘及台湾，且有一小部分迁至贵州南边及西康之会理。此为客家人的第四次大迁徙。明末清初张献忠农民起义失败后，四川一带遭兵火之灾，田园荒废，地广人稀。康熙年间诏命农民迁往开辟垦殖，这是清代有名的一次大迁移，所谓：“移湖广，填四川。”。 清同治年间，受广东西路事件及太平天国起义的影响，部分客家人分迁于广东南路与海南岛、台湾、香港、澳门、南洋群岛，甚而远至欧、美各洲。这是第五次大迁徙，是太平军失败以后的属于世界范围的迁移。 客家先民东晋以前的居地，北起并州上党，西届司州弘农，东达扬州淮南，中至豫州新蔡、安丰。上党在今山西长治县境，弘农在今河南灵宝县南20公里境上，淮南在今安徽寿县境内，新蔡即今河南新蔡县，安丰在今河南渭川固始等县附近。客家先民未必尽出于此，然此实为他们基本住地，欲考证客家源流，不能不注意及此。
本段客家历史
为什么在这里会产生具有如此强烈地域特色的客家文化呢？原因一方面是由于这里是一块四周被大山包围的丘陵山地，在它的西面是罗霄山脉，东面是武夷山与九连山脉，南面是南岭，在罗霄山脉的中段还有一条雩山山脉与武夷山相连结，从而把江西的南部与中部隔开，形成一个对外相对封闭的自然环境。生活在这里的原始居民是与赣、闽、粤、浙等南方地区同一族属的百越民，他们“各有种姓，互不统属”。秦汉以后，由于北方汉子不断进入该地区，使得百越民，有的成批汉化，有的被强制迁往江淮地区，有的则退出平原，进入深山老林，成了历史上曾经名藻一时的“山越”民，所以，从总的方面看，这里早已是一块人烟稀少的地方。两晋之际，尤其是唐宋之际，由于北方不断遭受战争的摧残，农村经济凋敝，因而使得大批难民渡江南下，另求生计。在经过不断辗转迁徙之后，部分移民来到了这块被大山屏蔽的赣、闽、粤三角地区，与当地土著相互杂居，并在相对封闭的社会与自然条件下，与土著民相互融合，从而创造出一支以汉文化为主导的、与周边文化相区别的地域文化，这就是客家文化。所以，组成该文化的原始基础是具有浓郁乡土气息的土著文化和具有汉唐风韵的中原汉文化，而推动该文化产生与发展的巨大动力是唐宋以来大批进入赣、闽、粤三角地区的北方移民。故有学者称其为特定历史条件下形成的移民文化，亦不为过。 正是由于客家文化是以中原汉文化为主体的移民文化，所以它不仅具有中原文化的深厚底蕴，而且还具有作为移民这一特殊群体所具有的文化面貌。比如，客家文化中所具有的十分强烈的寻根意识与乡土意识，正是移民在离开祖居地之后所表现出来的对原有文化的眷恋。同时，也正是由客家人有很长一段漂泊流离的经历及到达定居地以后所面临的种种困境，从而锤炼出客家人坚忍不拔的意志、勇于开拓的精神、勤劳朴实的品格及善于用血缘、亲缘、地缘等各种条件建立同宗、同乡、同一文化内相互合作关系的团体主义精神。而所有这些，都是为了确保自身的生存与发展，实现由移民社会向定居社会转变需要。正是由于他们在不断迁徙中求得了生路，寻找到了新的发展机遇，所以才使得客家人从自己的生活经验中得出了“人唔辞路，虎唔辞山”、“命长唔怕路远”、“树挪就死，人挪就活”的价值观念。 客家民系的形成历史久远。客家人原属中原汉民，历史上因为战乱经过多次迁徙，最后逐渐在广东、福建、广西、江西、四川、台湾、香港以及海外等地定居下来。客家文化是中原汉文化与南方的土著文化的融合的产物。客家文化的主体是汉文化，因为她更多保持着汉文化的基本特征，但在不少方 面也受到土著文化的影响，这就使客家成为既不同于土著又不完全等同于中 原汉民的一个汉族民系。客家话是汉语八大方言之一，客方言的分布地域很广。各地的客家人，虽 然所说的客家话有些差异，但相互间不会出现交际上的困难，因为客家话尽 管有许多不同的变体或曰次方言，其基本特征却大体相同。客家历史源远流长，培育了大批对中华民族的文明与进步作出重要贡献的 出类拔萃的风流人物如洪秀全、黄遵宪、孙中山、朱德、叶剑英等。
本段客家精神
客家精神的内涵是很丰富的，其核心在于团结和奋进。这在客家迁徙史和客家文化的诸方面都有很突出很具体的表现。 首先是客家先民自身团结的精神形成了很强的向心力。正是这种向心力使他们在漫长的迁徙过程中把中原灿烂的文明带到南方播衍而不被迁徙地的土著同化。江西赣南，广东梅州的多层围垅屋永定的土楼、长汀的九厅十八井等典型的客家建筑，既是“世界建筑史上的一支奇葩”，也是客家人团结奋进的象征。在永定的一些大型土楼内，有石柱雕联、石鼓承柱、雕梁画栋；有天井、花园、假山、盆景、鱼池，美不胜收。甚至还有土楼附设学堂，楼有楼名，柱有雕联，如“振成楼”、“振纲立纪，成德达才”、教人遵纲纪，重德才，奋发进取。这些文化印记无不闪耀着中原文明崇文尚武、耕读传家的精神光芒。 其次，这种团结奋进的精神特质，还表现在对异族文化的博采和涵化上。客家先民的南迁，是中原的汉人与迁徙地土著长期斗争而又走向团结的过程，并最终形成了共同体。今天的客家，绝不单靠入迁的中原汉人的自身繁衍，而是经过与当地民族融合而发展壮大起来的，也有其他民系迁入客家居地而被同化成了客家人。以客家人为主体的太平天国运动，提出“天生天养和为贵，各自相安享太平”、“天下多男人，尽是兄弟之辈；天下多女人，尽是姐妹之群”的口号，表现出客家人希望与土著居民互相尊重、和睦相处、一视同仁那种朴素的民主思想。在客家地区，人们的宗教信仰也是十分宽容和亲善的，儒、道、释以及基督等教可以亲如一家、同居一寺。连刘邦、项羽这对冤家也可合祀一龛接受人们的膜拜。妈祖本是沿海地区人们航行的保护神，客家人也把她请到山乡，作为山乡的保护神。客家文化继承和发扬了中华文化的精华，长期的迁移养成了兼收并蓄取其长、开拓进取不保守的民风，使客家民系具有强大的凝聚力和生命力。客家围屋
客家先民进入赣南之前，这里的土著居住的多为干栏式（架空地面楼居）居所。而土围子，则是明末清初时期，赣粤边境菲盗四起，社会动荡不安，家客的大户人家为有效地保住自家性命，保住聚集的财产，不惜耗费巨资苦心经营修筑，其结构形式由粤东客家标准格式——围拢屋发展变化而成。这一座座固若金汤的庞大建筑，四角建有炮楼，楼内连通，相互呼应，火力交叉如网；御火攻，围内设有多处消防注水口；防围困，围内置设多处粮仓……对于围屋，如果分得细一些，还可以看出两种基本模式：实心式空心式，实心式，围内主体建筑采用“厅堂式”，只是将两侧横屋升高，连成全封闭式的方形围屋平面，如关西新围，面积10000多平方米，内有三条（一主二次）三堂式中轴线，门道重垂，廊环巷深，厅前还有禾坪、照壁、马廊及花园等设施。空心式，如杨村燕翼围，面积2500平方米，围内不设主体建筑，只沿围的四周建房舍，中间除水井外，就是一个大禾坪。 如今的赣南，是客家人主要聚居地之一，居住着700多万客家人。当遥远的岁月成为往事，而这浸润着客家人血与泪的围屋形式，亦在世人眼里成了客家人的典型家园构造，成了客家人情感世界的象征符号。它凝聚了客家人整体的心灵感喟，包容了客家人经历的岁月沧桑，留存人们的心里，构成飘泊他乡客家人梦牵魂绕的呼唤。
本段客家节日
岁时节令的民俗活动起源很早，如春节，源于上古社会的“腊祭”，“过年”的传统也起源于上古。除过年过节，还有四时节令，以及其它俗信纪念。这些活动表达了人们的善良心灵，特别是随着时代的前进，人们在传承旧俗中，不断摒弃陋俗、继承良俗、增添新俗，使传统的岁时节令民俗活动更加绚丽，展示出中华民族客家人的传统文化风采。
本段客家祭祀
客家人对于丧葬之俗，做得十分周到，甚至过于繁文缛节。客家人祖先崇拜意识很浓，对慎终追远的事，十分重视”。一般丧葬仪规可分为葬、埋葬和葬后三个部分，或谓之三个阶段。
本段客家婚姻
客家人的祖先来自中原，所以他们的婚姻礼俗深受古时风尚习气的影响；客家人属性成规，男婚女嫁定要"明媒正娶"，才不为乡闾讥笑。 客家人的婚姻方式，都依照古制"六礼"。所谓六礼是："说亲,送定,报日子和送聘金,盘嫁妆,接亲与送亲,拜堂与吃面碗鸡"。
本段客家农事
客家人多住山区，经济以农业为主；主要农产品，以水稻为最。客家地区的水田，近山用溪水，靠河用河水。皆以水车灌水入田。农家肥料，以"沤粪"或"沤火炉灰"作粪种，参上石灰肥田。 稻谷成熟后，收割时，不雇工； 约左邻右舍的妇女，到时她们自带镰刀来田里帮助割水稻。这叫“帮工”等她们各家收割水稻时，被人"帮"过工的妇女再"帮"人家的工。是客家人团结互助、平等相待的好传统的充分表现。
本段客家服饰
客家服饰讲究朴素实用，宽敞简便。普遍喜穿素色，尤以蓝、黑、白色最为流行。农村女子普遍系着的一种围裙"掩腹"，其实可以掩胸，下摆宽及两侧，上端缝花刺绣，另加“颈链”、“腰链”和“牙牌”、“手镯”等服饰。姑娘梳辫，少妇盘髻。劳动者则多穿对补救短衫的，俗称褂哩。读了书的男子多改着西式裤。 鞋袜方面，多穿布鞋，是家庭妇女自制的。
本段客家历史演变的四个阶段
所谓客家人，意指做客他乡之人。专家学者对此曾有“主客说”、“给客说”、“时间划分说”、“自称说”等种种诠释。但无论哪种诠释，真本质都是一致的，即客家人不是原有土著之人，是从外地迁入的。迄今为止，客家人的历史可以说经过四个发展变化阶段。
第一阶段是起源阶段
岭南地区是客家人起源和形成的地方，现在国内和国外各地的客家人，其祖辈都与岭南地区有着渊源关系。客家人的先民是从中原地区来的，所以，研究客家文化和民系的产生，应与岭南地区与中原地区的交往联系起来。 上古时代，岭南地区就有人类居住，但在秦朝之前，与黄河、长江流域相比，岭南地区的文明程度属于相当落后的蛮夷之地，秦始皇派兵平定岭南之后，中原地区的文化进入了岭南地区，岭南地区的文明才得到了开发。由此可见，秦朝之前不存在中原人向岭南移居的问题，只有秦始皇统一岭南后，岭南地区与中原地区融为一体，南北交往大门正式打开，才使北方人有条件迁入岭南。“赵佗是南下干部第一人”，秦始皇平定、治理岭南时的将士戌卒及官吏和他们的家属，是北方人向岭南移居的第一批移民。这批人来到岭南之后不久，中原地区即发生了阵胜、吴广的起义，当时的龙川县令赵佗为防岭南地区出现动乱，拥兵关隘，封闭南北通道，建立南越国，自封南越王。南越国存在近百年，来自中原地区的秦朝将士戌卒及官吏和他们的家属只能滞留在岭南地区安居生息。到汉武帝时，南越国归并汉朝，这些人留下的子孙也不可能再回到北方，名符其实地成为做客他乡之人。所以，秦朝是客家文化和客家民系的起源时期，当时所留下的将士戌卒及官吏和他们的家属，是岭南地区最早的客家人。
第二阶段是异变阶段
秦朝的将士戌卒及官吏和他们的家属留居岭南，当时虽然客居他乡，但并不是现在意义上的客家人。作为一个有一定人口规模，有独特文化特征的独立民系的产生和形成，其必须经历过一个漫长的异化演变过程，只有这样，才能既把一个地区的土著人同化过来，又不具移民的全部特征。秦、汉、唐三个朝代，是住在岭南地区的北方人向客家人异化演变的重要阶段。 这种演变是以秦朝留在岭南的将士戌卒和他们的家属为主体的，他们以军营为生活圈，有继续保持北方人的语音和生活习俗的群体条件，但他们因长期生活在岭南，不可能不受当地土著人的语音和生活习俗影响，尤其是以后随着一些土著人被充实到军队，军队已不再是由纯粹的北方人所组成，当地土著人的语音和生活习俗也就更多地渗透到军营中，久而久之，这种以北方人为主体的军营生活群体，语音和生活习惯也就有所变化，成为一支既有北方人语音和生活特征，又有所退化异变，不完全与北方人语音和生活习俗相同的独特群体。这种群体的形成，为今后客家民系的最终形成奠定了重要基础。
第三阶段是形成阶段
在中国历史上，有几次大规模的北人南迁，据史料记载，其中一次是三国至南北朝，尤其是南北朝“五胡乱华”之时，不少中原人为避战乱而南迁；另一次是隋唐时期，因北方匈奴及其他外部入侵，加上唐末发生黄巢起义，致使大量北人离乡背井，避乱南方；再一次是宋朝期间，先是宋室南迁，由北宋转为南宋，再后来忽必烈派兵驰驱南下，南宋朝庭又从长江边退到广东，许多中原人民和大批的皇室贵宦及商贾文人随朝庭来到了南方；还有一次是元末明初，因政权更换，中原地区的许多民众再一次为避战乱南迁。这几次大规模的北人南迁，可以说，隋唐以前的南迁北人都是以平民为主的，人数居多，却缺乏文化底蕴，宋元之后的北人南迁则不同，他们除了一般平民外，还有不少官宦人家、文人骚客和仁人志士，特别是宋朝，当时中原文化非常繁荣，北人南迁是随官府朝庭不断南移而进行的，他们不仅人来到南方，还带来了浓厚的中原文化。所以，隋唐之前的中原人来到南方，为客家人的数量起了壮大的作用，但因缺乏文化因素，难以形成自己的特色民系文化。宋元之后，随着一些望门贵族和文人骚客来到南方，既使客家壮大了规模，又使客家提升了社会地位和文化品位，促使客家民系和客家文化的最终形成。据史料考证，客家人正式定称于宋朝，在宋朝的户藉立册中，凡是广府语系和潮洲语系的人都列入主册，北方来的人都列为“客藉”。这就说明，客家民系和客家文化的最终形成于宋代。
第四阶段是外迁阶段
现在，全国和全世界各地都有客家人，追根溯源，这些客家人都是从岭南地区迁移出去的。其中明清时期是客家外迁的重要时期。客家人外迁有五个原因：一是因生活所迫，为求新的生存空间。宋元之后，岭南地区客家人爆满，但又无法在潮洲平原和珠三角地区扩展，只好外迁到其他省份，或漂详过海到海外谋生；二是为避难而外迁。这方面的因素以太平天国起义失败以后的一段时间为甚，太平天国起义队伍有不少客家人，太平天国失败后许多客家人为避难逃离原藉地，到其他省份的一些穷乡僻壤避难。三是从军从政落居外地。如台湾的客家人，他们的先祖有的是随郑成功收复台湾时去台湾的，有的是随乾隆年间武状元李威光剿海盗时留居台湾的。四是由官府组织外迁。如四川的客家人，他们的先祖多数是清朝“湖广填川”时而迁到四川落居的。五是从商外迁的。明清期间一些客家人到一些地方从商，在一些地方形成了经商群体。客家包含的系统
客家包含着东江客家和韩江客家两个系统。在广东，客家地区东起韩江（除潮州平原外）西至北江，包括了粤东、粤北、粤中的绝大部分地区。在这个广阔的区域中，客家分为两个既相同又不完全相同的两个系统，即以龙川为代表的东江流域客家系统和以梅州为代表的韩江流域客家系统。这两个系统相辅相成，构成了客家民系和客家文化的整体。 东江流域是客家地区的中轴，它上溯江西赣南地区，下溯珠三角的东莞、增城等地，以龙川为轴心，上下伸延几百公里，构成一个近千公里的客家带。这一带的客家民系和客家文化始自秦汉，延至当代，历史悠久，是客家民系和客家文化的基础地。 韩江流域是客家的腹心地，它以梅州为核心，东延福建，北接江西，西连东江，方圆几百公里。这个地区是客家民系和客家文化的继发地和标志地，它承接和优化了东江流域客家文化，促成了独特的客家民系和客家文化的最终形成。
什么是客家饮食文化
客家饮食文化：
1、民俗古风浓厚：客家人将古代中原文明一代代传承下来，根基源远流长，印证了客家民系历尽沧桑，多次变迁的历史。
2、奇巧的烹饪技术：客家菜讲究功与法，以法求奇，以功求妙，于奇妙中穷其食物之美味，客家人注重烹饪之术，正是其生存观的体现。
3、养生保健意识：客家菜用料讲究鲜嫩，讲究野生，家养，粗种；加工讲究煮，煲，炖，讲究粗刀大块，不破坏食物营养与纤维；烹调讲究原汁原味，不使过浓佐料，清淡可口，利于消化；膳食讲安搭配，讲究效用，多用药材调理阴阳，清降补泻，并根据时令增减食物品种。
观岭南围屋，赏客家文化，惠州十大绝美古村落，你来过吗
惠州，岭南名郡、粤东门户，景色有半城山色半城湖之称，不过我觉得还应该加上十分之一个海滨小城，东江和西枝江贯穿全境，惠州西湖更是冠绝广东。
这里是客家人的重要聚居地，西子湖畔的惆怅，罗浮山下的香火，大亚湾的秀丽，客家古民居的青砖黛瓦......来惠州，你都能找到你想要的景色，不过，一定要用心去体会。
惠州的 历史 非常的悠久， 历史 上的很多文人墨客都在这里留下墨宝和诗词，而客家围屋和古堡非常的有特色；我为大家推荐惠州十大绝色古村落，分别是： 范和古村、皇思扬古围村、旭日古村落、周田村、吉水围古村、功武村、龙门鹤湖围、黄屋古村、溪美古村、墨园村。
1、范和古村： 广东十大最美古村落之一，到海角吹吹海风，看看落日，这里有保存完好的围屋建筑、众多的庙宇、哥特式的天主教堂、古戏台，安静美好，极具生活气息；古围屋、规模最大、最著名的是罗冈围、吉塘围、尚德围、长兴围四大围屋，有3个古戏台，水仙爷戏台、妈前戏台和城隍庙戏台。
位于广东省惠州市惠东县稔山镇范和村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1-2天，建议交通方式：公共交通或者自驾，乘坐惠州公交H2路/H3路/678路到范和村下车。
2、皇思扬古围村： 这里是岭南建筑的精华，墙角的青苔书写着每一段岁月的故事，村道上的鹅卵石磨出了光亮的色泽，屋顶的瓦片勾勒出非一般的古韵风味；小城堡、武魁楼、翰林第、牌坊、卵石路、书室、学院、学堂、三眼井等古建筑形成了村中的建筑群。
位于广东省惠州市惠东县多祝镇皇思扬古围村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：公共交通或者自驾，乘坐惠州公交703路/702路/706路到多祝中队下车。
3、旭日古村落： 在岭南罗浮山脚，有一个古朴又迷人的古村落，它就是龙华旭日古村落，被考誉为岭南古民居建筑之典范，这里保留了许多明清时期的老房子，独具岭南特色的古民居，颇有北京四合院的味道；这里游人不多，商业气息很淡，喜欢古建筑的一定不能错过。
位于广东省惠州市博罗县龙华镇旭日村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：公共交通或者自驾，乘坐环罗浮山 旅游 A线到旭日古村落站下车。
4、周田村： 千秋客家文化，百年红色经典，这里有着侨乡文化，又是一座红色古村，先后涌现六位将军和四十多位烈士，叶挺纪念馆、叶亚来故居、廖似光故居、古树公园、碧滟楼、冷杉秋长花海影视基地组成了古村最美的景；来这里寻找客家文化，华侨文化，红色文化，你不该错过。
位于广东省惠州市惠阳区秋长镇周田村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：公共交通或者自驾，乘坐惠阳3路到叶挺将军纪念园下车。
5、吉水围古村： 这是一个历经岁月沧桑的客家古围屋，村中的建筑年代都很久远，小巷子里铺满了小石头，已经被 历史 打磨的光滑圆润，小巷两边的古屋，虽称不上残破，但是依然能看到 历史 的痕迹；古村的东门、朱公祠、澳圭朱宗祠、古村展览馆、公庄河都是不容错过的美景。
位于广东省惠州市博罗县公庄镇吉水围，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾。
6、功武村： 古村有一片很大的古建筑群 ，包括五宅、古码头、正街、廖氏宗祠等，有古民居上千间，研究价值极高；这里有广东最大的碉楼式古堡，建筑色彩明快，古建筑保存的非常完好，古屋多是用青砖砌成，历经风雨岁月，老砖老墙就像腊肉，看起来非常的有质感。
位于广东省惠州市龙门县沙迳镇功武村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾，在龙门县城去南昆山景区的 旅游 车都会途经沙迳镇。
7、龙门鹤湖围： 这是一个 历史 并不悠久的古村，村中的客家围楼非常的有特色，三面环水，只有一座石桥和一个门口供出入；古围屋有三堂、四横、一外围、四碉楼、一望楼、一斗门，具有防震、防火、防御多种功能，通风和采光良好，处处彰显着客家人的建筑智慧。
位于广东省惠州市龙门县永汉镇鹤湖村，推荐指数：★★★★★，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾。
8、黄屋古村： 这是一座千年古村，村子仍然保存着原有的面目，现在仍有古民居500余间，还有一条2000米长的古石巷道，还有中西融合的清末书室，宋代的窑址；古屋有很多已经有些垮塌，墙体斑驳，小巷的青石板路倒显得坚实而厚重，非常值得一游。
位于广东省惠州市惠城区仲恺高新区陈江街道，推荐指数：★★★★☆，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾。
9、溪美古村： 以古树、古建筑、祠堂、美溪著称的绝美古村；村中200年以上树龄的古榕有42棵，其他古树加上古榕总数有150多棵；古民居中的各种雕饰壁画非常漂亮，其中以惠州西湖的壁画最为吸引眼球；古村靠近考洲洋，周围有许多红树林景观，非常值得一游。
位于广东省惠州市惠东县铁涌镇溪美村，推荐指数：★★★★☆，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾。
10、墨园村： 广东著名古村落之一，位于东江北岸，这里有惠州保存最完好的古建筑群；村内最老的建筑就是一口明末的古井，井里的水质非常优良；古井旁的协天宫是古村的标志性建筑，村内还有徐姓、陈姓、朱姓三座宗祠，非常的有特色，值得一观。
位于广东省惠州市惠城区横沥镇墨园村，推荐指数：★★★★☆，门票：免费，建议游玩时间：1天，建议交通方式：自驾。
除此之外，惠州还有很多古村，风景非常不错，都值得一游，有 赤岗村、东楼村、岚派古村、南坑村、海唇村、嘉义庄、上良村、观背村......
惠州的古村都有非常有岭南围屋特色，每个古村的建筑都非常的值得细细去品，但是这些古村的交通都非常的不方便，自驾最合适，都不用门票，可以尽情的去玩耍。
客家文化手抄报内容
客家文化手抄报内容如下：
1、客家文化的起源和历史：客家文化源于中原文化，是汉族的一个重要分支。在历史上，由于战乱、自然灾害等原因，客家人南迁至广东、福建、江西等地，逐渐形成了具有独特风格的客家文化。
2、客家民居建筑：客家民居建筑以其独特的建筑风格和文化内涵著称。代表性的建筑有福建土楼、广东开平碉楼、江西围屋等。这些建筑不仅具有实用性，还具有防御性、审美性和文化性。
3、客家语言：客家话是客家文化的重要组成部分，是一种独特的汉语方言。客家话与普通话差异较大，但与古汉语有着密切的关系。客家人通过客家话传承着他们的文化和传统。
4、客家饮食文化：客家菜以其独特的风味和特色而著名。代表性的美食有梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐等。客家人善于利用当地食材和独特的烹饪技巧，创造出美味可口的佳肴。
5、客家民俗信仰：客家人有着丰富的民俗信仰，如祖先崇拜、神灵信仰等。这些信仰在客家人的生活中占据着重要的地位，影响着他们的行为和思想。
客家文化的含义：
客家文化是指客家人以中原文化为根基，融合了南方土著文化、东南亚文化、西方文化等多元文化因素，在长期的社会实践中创造出来的一种独具特色的文化。
客家文化的核心是崇尚自然、注重和谐，注重伦理道德，注重家族和家庭，强调团结互助、勤劳勇敢、自强不息的精神。客家文化既有深厚的历史底蕴，又具有鲜明的地域特色和民族特色，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。
客家文化的形成和发展受到自然环境、社会经济、政治制度、宗教信仰等多种因素的影响。客家文化的形成可以追溯到汉代，经历了多次移民和融合，逐渐形成了独具特色的文化体系。客家文化的传承和发展，对于弘扬中华民族优秀传统文化、推动地方经济发展和民族团结具有重要意义。
广东潮州自驾游景点推荐，畅游古城、品尝潮汕美食、深度体验客家文化
广东潮州是一个充满历史和文化底蕴的城市，能够提供给游客无数的自驾游景点，畅游古城、品尝潮汕美食、深度体验客家文化等。本文将从这四个方面阐述广东潮州自驾游景点的推荐。
一、古城游
1、潮州的历史可以追溯到公元前331年春秋时期。潮州市内保存了很多珍贵的文化遗产，如石岩洞天、东山隆起、广仁寺等。除此之外，还有许多名人故居和古迹，如文昌阁、光康庙、崇福寺等。这些历史和文化遗产吸引了大批游客。在潮州古城可以步行或骑行，呼吸历史的气息，感受闽南和客家文化的交融。
2、古街道是潮州古城的重要组成部分。这里有许多充满生命力、有趣的小巷和小街，如牛街、锣鼓巷、旧街口等。由于潮州曾经是一个历史悠久的鱼米之乡，因此大量的历史以及文化传统都体现在了潮州古街道上。在走过这些古老街道时，您可以品尝到传统潮汕美食，感受当地人们的生活方式，了解他们的文化习惯。
3、在古城游中，不容错过的是潮州博物馆。潮州博物馆还展示了潮汕文化的发展和演变史，精选了潮汕文化的珍贵文物和历史文献。如果您对历史和文化有浓厚兴趣，那么一定不要错过潮州博物馆。
二、潮汕美食
1、潮汕菜是中国的八大菜系之一，富有地方特色。在广东潮州自驾游中，品尝潮汕美食是必不可少的一部分。您可以在当地的小巷中的小店里，品尝到美味的蒸煮、炖煮、炒炸等多种潮汕菜。典型的潮汕菜有：蒸水蛋、臭豆腐、炸鹌鹑等。
2、如果您喜欢甜品，那么广东潮州自驾游中一定要去尝试潮汕糖水。潮汕糖水是潮汕菜系中一种甜品，有着丰富多彩的种类。其中最有名的就是潮汕糕点和汤圆。这些食品由于其口感和独特的特色已经成为了潮汕饮食文化的重要组成部分。
3、为了能够在广东潮州自驾游中尝遍所有美食，在出行前可以提前了解好潮州的美食攻略，目标明确，就不会错过任何一种美食了。
三、客家文化
1、广东潮州可以说是客家人的重要发源地之一。在这里，您可以深度体验地道的客家文化，了解客家人的历史和文化特色。有不少古村落，行村、石角、联塘等等都是有名的客家村落，有许多古建筑和文化遗产可以观赏。此外，您还可以品尝到地道的客家菜，如花肉扣粉蒸鱼、客家盐水鸭等等。
2、广东潮州还有很多美丽的景点可以让游客体验客家文化，如崆峒山、大龙湫、高田古寨等。在这些地方，您可以领略到客家文化的独特风情和魅力。在崆峒山，您可以品尝到潮汕菜和客家菜的结合；在大龙湫，您可以边赏景边品尝湫湖特产；在高田古寨，您可以体验到客家人的宗族文化。
3、广东潮州的客家文化还有许多其他形式的表现，如乡村民俗、古老传统民艺等等。在广东潮州自驾游中，您可以有充足的时间去了解和深度体验客家文化的丰富内涵。
四、精品推荐
1、旧城南风景区：这里是一个充满古色古香的景区，是潮州文化休闲旅游的代表之一。在这里您可以乘船欣赏潮州古城的风光，体验潮州文化。“旧城南风景区”是一个由“古色古香的地方”、“风景优美的地方”、“人文交汇的地方”三个部分组成的名片式景区。
2、八九嶂：八九嶂是一个自然风景区，被誉为广东最美的自然景区之一。它位于广东潮州市岐山乡境内，是一个以山为主的景区，山峰巍峨、溪水清澈、奇妙的花卉和各种野生动物遍布整个自然公园
3、南昆山岩画：它位于潮阳区佛塘镇南昆山腰部的悬崖峭壁上，始建于唐代，盛于明清时期，现存的岩画多为南岳庙壁画风格，主要题材有《佛传故事》和《水陆大会》。岩画丰富、代表性强，是岭南地区现存岩画最为宏伟壮观的一个群体之一，也是潮汕地区最著名的岩画宝库之一。
五、总结
广东潮州是一个自驾游的好去处，因为这里有丰富的历史和文化遗产，有多样化的美食与客家文化的深度体验，你可以步行或骑行古城，品尝潮汕美食，也可以领略客家文化的独特风情和魅力，还有很多奇妙的景点可以令你体验非凡的度假感受。广东潮州自驾游必定会让你留下难忘的回忆。
