本文目录
- 西班牙的风俗文化
- 西班牙有哪些古老独特的民族文化和风俗习惯
- 西班牙特色的文化
- 西班牙有什么民俗风情
- 西班牙有什么民俗活动
- 西班牙有哪些独特的风俗与文化
- 西班牙有什么特色~
- 西班牙美食是最具吸引力的特色文化之一
- 西班牙的传统文化有哪些
- 西班牙的文化艺术多种多样
西班牙的风俗文化
说起西班牙大家是不是就会想到斗牛，这是西班牙非常著名的一项运动并且闻名于世界，还有西班牙的建筑也是享誉世界，下面我给你们介绍这些西班牙的风俗文化吧。
西班牙的风俗文化
西班牙是个有悠久历史和灿烂文化的国家。西班牙人热情、浪漫、奔放、好客、富有幽默感。他们注重生活质量，喜爱聚会、聊天、对夜生活尤为着迷，经常光顾酒吧、咖啡馆和饭馆。
西班牙人的作息时间较为独特：午餐一般在14：00-16：00，晚餐一般在21：00-23：00。西班牙人爱好十分广泛，喜欢旅游、酷爱户外活动，对足球、登山、及自行车等运动情有独钟。西班牙的斗牛、弗拉门戈舞闻名于世。
西班牙人在圣诞节前有相互送礼的习惯。赠送礼品很注重包装并有当面拆包赞赏的习惯。西班牙人赴约一般喜欢迟到一会儿，尤其是应邀赴宴。餐桌上一般不劝酒，也无相互敬烟的习惯。
石榴花为西班牙国花。
斗牛
西班牙斗牛的历史由来以久。在阿尔达米拉岩洞中发现的新石器时代的岩壁画中，就有人与牛搏斗的描绘。据说，曾统治西班牙的古罗马的凯撒大帝就曾骑马斗牛。在这之后的约六百年时间里，斗牛一直是西班牙贵族显示勇猛骠悍的专利项目。十八世纪，波旁王朝统治西班牙，第一位国王费利佩五世认为斗牛过于危险，会伤害王室成员的性命，禁止贵族玩斗牛，至此这一传统的贵族体育才从宫庭来到了民间。
西班牙斗牛选用的是生性暴烈的北非公牛。由特殊的训养场负责牛种的纯正。一般训养四、五年后即可使用。斗牛表演通常在下午进行，每场由3个斗牛士分别斗6头牛。斗牛表演是西班牙为数不多的准时开始的活动。如晚到，须等一头牛斗完后方可入场。
西班牙的节日丰富多彩，每年约200多个。除了国庆节、元旦、圣诞节、复活节、圣周等一些重要的传统节日外，每个地区都有自己的带有浓郁地方色彩的节目。节假日及周末，喜欢家人团聚，不愿接待客人。
西班牙罗马式建筑
西班牙经济虽属欧元区经济一部分，然而其经济水平却仅属中游，稍低于欧盟平均水平。西班牙的制造业、旅游业发达。制鞋是西班牙传统的手工业，十分发达，与意大利、葡萄牙一起，共享“制鞋王国”的美誉。旅游业是西班牙三大支柱产业之一。西班牙每年的旅游收入及入境旅游人数均列世界前茅。世界旅游组织的总部设在马德里。
文化艺术
（1）绘画——
西班牙现代艺术中成就最大的是绘画。在世界先锋派绘画中，多位西班牙画家占有举足轻重的地位。
例如，毕加索（ Pablo ruiz picasso，1881-1973年）于1909年创立了立体派，翻开了20世纪现代绘画的第一页，是20世纪世界上最伟大的画家之一。
此外，著名的画家还有达利Salvador Dali1904~1989年）、胡安·米罗（ Joan miro，1893~1983年）等，对世界现代艺术的发展都做出了重要贡献。
（2）建筑——
建筑是文化的符号，西班牙建筑更离不开西班牙文化与西班牙艺术的滋养，西班牙建筑家高迪（ Antonio gaudi，1852~1926年）的作品在世界现代艺术中占有一席之地。
高迪的风格既不是纯粹的哥特式，也不是罗马式或混合式，而是融合了现代主义、自然主义等诸多元素，他的许多作如巴塞罗那的神圣家族教堂、古埃尔公园等都已成为游西班牙必去的景点。
西班牙有哪些古老独特的民族文化和风俗习惯
西班牙的民风民俗 “大锅饭” 1987年，在西班牙两次打破“吉尼斯”的肉菜饭(类似中国的八宝饭)的“大锅饭”纪录。原纪录是做一锅肉菜饭可供1.5万人食用。这年两次纪录是制作可供3万和6万人食用的“大锅饭”。 肉菜饭是一种在巴伦西亚地区及整个西班牙经常食用的食物。它是用米、肉、鱼及豆角等制成的，颇受外国旅游者的欢迎。 “蜜月岛” 西班牙在地中海的巴利阿里群岛，有个最大的马略卡岛，风光绮丽，气候宜人。50年代中期，法国有100对男女青年集体结婚。他们久慕马略卡岛迷人的景色，相约一起到这里欢度蜜月。事后，欧洲许多新婚青年男女都视此地为最好的蜜月之处。久而久之，该岛便被称为“蜜月岛”。 斗牛 斗牛被认为是西班牙的“国粹”、“国技”，素有“斗牛王国”之称。西班牙的斗牛，一向受到世界公众的注目和赞赏。 殉难节 妇女当政日。据传，1227年摩尔人攻占了萨马拉的塞哥维亚城堡，在人们束手无策之际，圣阿格达等一些妇女挺身而出，率领男子和其他一些妇女与敌人展开特殊搏斗，终于赶走敌人，夺回城堡。不少妇女英勇牺牲。后人为纪念在这次家乡保卫战中殉难的妇女，决定每年2月用两天作为“殉难节”，并由妇女当政，举行各种纪念活动，亦称“妇女当政日”。 在这两天里，从公共事务到家庭，凡男人掌握的权力全部交妇女管理。妇女们“选出自己的两位市长”，履行市长权力。这一天，妇女们在“女市长”指挥下，抬着城堡保卫者圣阿格达的巨型雕像，向男子们守护的教堂进发。这象征当年夺取塞哥维亚城堡。
西班牙特色的文化
西班牙是一个丰富多彩、历史悠久的国家，其文化有以下几个特点：1.风格多样的艺术西班牙是一个艺术兴旺的国家，在艺术领域有着独特的风格。从文艺复兴时期的绘画家埃尔格列科到现代的毕加索，西班牙艺术一直以来都在世界上占据着重要的地位。而西班牙的建筑、音乐、舞蹈、文学等方面也都有其独特的风格。2.悠久的历史和传统西班牙的历史可以追溯到公元前5世纪，其文化和传统也有着相应的历史渊源。西班牙有着丰富多彩的文化节日和仪式，其中最著名的包括圣诞节、复活节、圣胡安节、圣胡安圣诞节等。3.美食文化西班牙是一个饮食文化博大精深的国家，以其美味的菜肴和美酒而闻名于世。比如，西班牙的海鲜、奶酪、油炸食品和著名的土豆煎饼等都非常受欢迎。西班牙的餐饮文化也非常具有特色，晚餐时间比较晚，人们喜欢在家或餐馆享用丰盛的晚餐，并聊聊天，相互交流情感。4.热情友好的人民西班牙人民以其热情好客、友善和开放而著称。在西班牙，人们喜欢社交，注重人际关系，喜欢与人交流并分享经验、故事和美食。这种开放和热情的精神也体现在西班牙的社会文化生活中。总的来说，西班牙的文化多元、丰富，多样的历史渊源和风格多样的艺术成就都为其独特的文化特色打下了基础。
西班牙有什么民俗风情
西班牙的民俗风情 西班牙 民俗风情 斗牛 美食： 饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂， 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄，美食汇集了西方各地菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。烹饪中会使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料。 西班牙的生火腿：几乎全部只用粗盐调味，而且只是自然风干。因连蹄带骨腌制，吃的时候必需用手工切下薄片，特制的火腿是由一种称为Iberico的黑脚猪身上来的，和野猪的血源接近，体形小，脂肪多，肉质滑润可口，依规定必需采用半野放的方式放养在橡木林里，不喂食饲料，只吃橡木子。黑脚猪可以长出媲美松阪牛排的大理石纹油花，猪腿腌制后，还要再经16个月以上的风干与陈年才上市。上好的黑脚猪生火腿是全世界最美味的火腿，丰润肥美，若是碰上陈年的上等货几乎可以到入口即化的地步。 西班牙海鲜烩饭：1.用锅加入橄榄油，油热后加入切碎的洋葱，大蒜，用中火炒香，然后加入番茄丁、腊肠、鸡肉炒两分钟加入甜椒，等锅里的清香味出来后，加入洗净的生米再炒，让上述的香味让米慢慢吸收。 2.另外准备海鲜膏汤，把虾头，鱼骨，鱼头之类熬汤，加入绍兴酒代替。把熬好的膏汤，加进米里，一次不要到入太多，然后加点绿色的豌豆，可以使颜色更加漂亮。等锅里的米把海鲜汁收的差不多了，再倒入一些，继续翻炒，让米慢慢的把海鲜膏汤吸收。3.另外一个锅，准备海鲜。把龙虾，鱼，贝类，火腿粒或者墨鱼碎，用油炒的半熟，加入7，8分熟的米里，继续翻炒。加入盐，胡椒粉，拌匀了，倒在砂锅里，盖上锅盖，象广东人做煲仔饭一样，用小火慢慢的烤，等闻到有焦香味了，上面洒点葱花，一锅又香又鲜，色彩缤纷的西班牙海鲜烩饭就成了。 弗拉明戈舞： 源于吉普赛、安达卢西亚、阿拉伯以及西班牙犹太人的民间歌曲。弗拉明戈的精华是其歌，常常用吉他音乐伴奏，同时表演即兴舞蹈。这种音乐和舞蹈分为三类：深沉的或严肃的，格调十分忧郁，描写死亡、痛苦、绝望或宗教信仰的题材；介乎中间的，不很深沉但同样令人感动，配合的音乐往往带有东方的色彩；以及轻松的，描写爱情、乡村生活和欢乐的题材。 起初是仅在小酒馆里表演的一种即兴舞蹈。歌手唱着动人心弦的负有西班牙独特情调的歌曲，吉他手伴随着歌手的演唱即兴弹奏，而这时舞蹈者以拍手和着音乐的节奏，翩翩起舞。舞蹈者以双脚的技巧, 展现出优美而扣人心弦的舞姿。西班牙舞蹈-弗拉明戈的歌曲时而欢乐、愉快, 时而忧伤、悲愤，可以说悲喜交集, 舞蹈者的情绪融入在音乐中，上身肢体变有极富戏剧性的表情, 多姿多彩, 变化无穷的手部动作。 披风是西班牙女性的传统服饰，至今仍流行，西班牙妇女外出有戴耳环的习俗，否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。斗牛裤子是男士的传统行头。西班牙人的住房装修考究、宽敞而舒适. 西班牙马斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星斯二是“吉日”，因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。 西班牙当地妇女有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，您喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。 西班牙人的见面礼节一般采取握手、亲吻和拥抱三种方式。两人初次相识边握手边问候，如对方无握手之意，可点头说“你好”致意。在西班牙做客，无论是熟人、朋友、亲属之间，都须事先约定，如不经事先打招呼就贸然到主人家或办公室是一种失礼行为。西班牙有一种晚睡晚起的习惯，客人最好在上午10时后和下午2时后拜访为宜。客人一般都带些礼品。一瓶葡萄酒，一盒点心，或送一束鲜花都可以。做客一般都不会准时到达，大多是晚10~15分钟，如迟到太多，是一种失礼行为，来得太早会使主人措手不及。在比较正式的情况下，吃饭时西班牙人有安排座次的习惯。一般是主人夫妇面对面坐桌子的两头，其余客人坐其两旁。餐后，立刻离开是失礼的，待得太久也是失礼的。 西班牙人忌讳送大丽花和菊花，只有在葬礼上才送菊花。送的时间也有讲究，每月的13日一般都不送花，送花时也不送13支，因为“13”这个数字在西班牙人心中不吉利
西班牙有什么民俗活动
西班牙拥有丰富的民俗活动，这些活动充满了浓厚的文化和历史气息，吸引着世界各地的游客。以下是一些西班牙著名的民俗活动： 1. 弗拉明戈舞：弗拉明戈舞是西班牙最具代表性的民间舞蹈之一，起源于18世纪吉普赛人、安达卢西亚、阿拉伯和西班牙犹太人的民间歌曲。这种舞蹈通常伴随着吉他音乐，舞者以热情奔放的动作表现生活中的喜怒哀乐。 2. 西班牙斗牛：西班牙斗牛是该国最具特色的民俗活动之一，源远流长。斗牛季节通常在3月至10月间举行，期间观众们可以欣赏到惊心动魄的斗牛表演。 3. 圣费尔明节：圣费尔明节是西班牙北部巴斯克地区的一个传统节日，每年7月6日开始，持续4天。这个节日以燃放烟花、跳舞、美食和斗牛等活动闻名。 4. 潘普洛纳奔牛节：潘普洛纳奔牛节是西班牙纳瓦拉地区的一个传统节日，每年7月6日开始，持续4天。这个节日以奔牛活动著称，参与者需要在牛群追逐下跑过指定路程。 5. 拉波拉节：拉波拉节是西班牙加泰罗尼亚地区的一个传统节日，每年2月13日至19日举行。这个节日以燃放烟花爆竹、游行、歌舞表演和烹饪比赛等活动为特色。 6. 圣约瑟夫节：圣约瑟夫节是西班牙巴伦西亚地区的一个传统节日，每年3月19日举行。这个节日以烛光游行、鞭炮燃放、美食和舞蹈等活动为特色。 7. 西班牙广场舞：西班牙广场舞是一种团体舞蹈，通常在公共广场上举行。这种舞蹈通常伴随着吉他、手风琴等乐器演奏，舞者们以欢快的节奏跳起传统的西班牙舞蹈。 这些仅仅是西班牙众多民俗活动的一部分，这个国家还有许多其他独特且有趣的传统活动等待您去发现。
西班牙有哪些独特的风俗与文化
西班牙风俗 语言与宗教 西班牙语起源于古老的拉丁语，迄今已有1000多年的历史。西班牙语是西班牙的官方语言。在少数民族地区。其各自的民族语言亦为官方语言。 西班牙语是拉丁美洲一些国家、非洲的赤道几内亚和北非几个国家的通用语言。还是菲律宾部份地区的通用语言。目前全世界共有2.3亿人使用西班牙语。西班牙语是联合国通用语言之一。 西班牙94%的居民信奉天主教。天主教对西班牙人的生活影响很大。此外还有3万新教徒和少数洗礼教派的信徒。 民风民俗 “大锅饭” 1987年，在西班牙两次打破“吉尼斯”的肉菜饭(类似中国的八宝饭)的“大锅饭”纪录。原纪录是做一锅肉菜饭可供1.5万人食用。这年两次纪录是制作可供3万和6万人食用的“大锅饭”。 肉菜饭是一种在巴伦西亚地区及整个西班牙经常食用的食物。它是用米、肉、鱼及豆角等制成的，颇受外国旅游者的欢迎。 “蜜月岛” 西班牙在地中海的巴利阿里群岛，有个最大的马略卡岛，风光绮丽，气候宜人。50年代中期，法国有100对男女青年集体结婚。他们久慕马略卡岛迷人的景色，相约一起到这里欢度蜜月。事后，欧洲许多新婚青年男女都视此地为最好的蜜月之处。久而久之，该岛便被称为“蜜月岛”。 斗牛 斗牛被认为是西班牙的“国粹”、“国技”，素有“斗牛王国”之称。西班牙的斗牛，一向受到世界公众的注目和赞赏。 殉难节 妇女当政日。据传，1227年摩尔人攻占了萨马拉的塞哥维亚城堡，在人们束手无策之际，圣阿格达等一些妇女挺身而出，率领男子和其他一些妇女与敌人展开特殊搏斗，终于赶走敌人，夺回城堡。不少妇女英勇牺牲。后人为纪念在这次家乡保卫战中殉难的妇女，决定每年2月用两天作为“殉难节”，并由妇女当政，举行各种纪念活动，亦称“妇女当政日”。 在这两天里，从公共事务到家庭，凡男人掌握的权力全部交妇女管理。妇女们“选出自己的两位市长”，履行市长权力。这一天，妇女们在“女市长”指挥下，抬着城堡保卫者圣阿格达的巨型雕像，向男子们守护的教堂进发。这象征当年夺取塞哥维亚城堡 很可能是由於享受的温和气候与日照时间长的特点，西班牙人比大部份欧洲人爱晚起和熬夜.一般商店自上9:00或9:30至13:30，下午自16:30或17:00至20:00或20:30营业，但是中午不关门的商店越来越多.通常一个礼拜休息一天半，一般是星期六下午与星期天.但是也有很多商店只有星期天关门.夏天，在旅游地区，商业时间可到晚上22:00或23:00一个礼拜营业七天.饭店营业时间不统一，正常地中午饭是自13:30至15:30，晚饭自20:30至23:00或23:30.夏天营业时间加长.有很多饭店中午不休息，不少连后半夜都开门.酒吧间白天与晚间营业. 一般来说，西班牙夜生活很强烈.酒吧间及迪斯科舞厅后半夜都不关门.夏天经常夜里3:00或4:00后才关门.大城市，如马德里或巴塞罗那，连冬天有很多娱乐场所天亮才关门. 小费 小费是西班牙一个流传的习惯.仅管大部份的饭店、酒吧间已收服务费，还是很正常留一点小费.这个习惯也扩展旅馆外勤侍者、剧院引座员及出租司机.仅管，不是强制性的，如果想不给小费人家不会反对. 独特风俗： 西班牙掷蕃茄大战 西班牙瓦伦西亚区布若尔镇 (BUNYOL)来自世界各地的游客和当地居民以番茄为武器，在街头展开混战，把整个市中心变成了一片“番茄的海洋”。 今年，来自英国、法国、美国、日本等国约4.5万名游客参加了这次“掷番茄节”，人数达到了历史之最，嬉戏间互相投掷了10万公斤重西班牙上好蕃茄。 蕃茄大战这项活动始于1945年，当时法军正值占领西班牙之际，法令对人民限制严苛，其中那些官方人员一度禁止人民举办节庆，这引起当地的年轻人愤概，因而用蕃茄丢掷官员与牧师，表达心中强烈的不满。 欧洲南方一带是番茄盛产区，蕃茄大战所用的番茄每颗皆是不仅要已成熟且更是硕大无比，总共约重9万磅，全部都由西班牙边境城市运抵，以取得最低的成本开销。 在此场战役开始之前，大家会尽量把身上的衣物剩下到最少，有些人索性着一内裤或遮住重点部位，整个过程中，大家皆使劲的互丢番茄，所有的人都是沾满一身的蕃茄，从头至脚无一幸免，而小镇内则是一片深红，街上扑满一层番茄的残余，形成一种血红的特殊景。 人民网 西班牙奔牛节 西班牙一年一度的奔牛节的正式名称叫“圣·费尔明节”，圣·费尔明是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省省会潘普洛纳市的保护神。奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关联。据说当初对潘普洛纳人来说，要将6头高大的公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情。17世纪时，某些旁观者突发奇想，斗胆跑到公牛前，将牛激怒，诱使其冲入斗牛场。后来，这种习俗就演变成了奔牛节。1923年，美国著名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了著名小说《太阳照样升起》，他在作品中详细描述了奔牛节，奔牛节因而声名远播。1954年海明威获得诺贝尔文学奖后，西班牙奔牛节更是名声大噪。当地居民为了感谢海明威为奔牛节做出的贡献，特地在斗牛场的大门口，为他竖起了一座雕像。 位于潘普洛纳市旧城区的“奔牛之路”其实是一条狭窄的石板街，全长848米。奔牛时，上万名奔牛爱好者挤满了街道，重约500公斤的公牛从牛棚冲出后，在4分钟内以24公里的时速在杂乱的人群中狂奔，时常人仰牛翻，险象丛生，最后以公牛被引进斗牛场为大功告成。奔牛节期间，每年都有人受伤，甚至也发生过死亡事件。据统计，从1924年到2002年，共有14人被牛顶死，200多人被牛顶伤。即使如此，来自世界各地的冒险爱好者每年7月6日至14日这几天还是云集潘普洛纳这个只有18万人的小城，在为期9天的人与牛之间的危险游戏中尽情享受欢乐与刺激。 西班牙社交礼仪 仪态礼仪 当地妇女有"扇语"，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。 相见礼仪 西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。 商务礼仪 西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间，但客人应当守时，即便对方晚到，也不要加以责怪。 旅游礼仪 西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。
西班牙有什么特色~
1、巴塞罗那足球俱乐部
是一家位于西班牙巴塞罗那市的足球俱乐部，西班牙足球甲级联赛传统豪门之一。1899年11月29日由瑞士人胡安·甘伯创立。球队主场诺坎普球场可容纳接近十万名观众，是全欧洲最大及世界第二大的足球场。
2、西班牙斗牛
西班牙斗牛起源于西班牙古代宗教活动（杀牛供神祭品），13世纪西班牙国王阿方索十世开始这种祭神活动，后来演变为赛牛表演（真正斗牛表演则出现于18世纪中叶）。
3、西班牙弗拉门戈
弗拉门戈舞是集歌、舞、吉他 演奏为一体的一种特殊艺术形式，弗拉门戈舞是西班牙境内的安达卢西亚地区吉普赛人（又称弗拉门戈人）的音乐和舞蹈。
4、三王节
三王节是西班牙的儿童节，每年的1月6日举行。在西班牙传说中，很久以前从东方来了三个国王——黑脸国王、黄脸国王和白脸国王，这三个国王给人们带来了幸福和欢乐。他们还专门给小孩送礼物，送礼物的时间就定在每年的1月6日，于是这个节日成了西班牙的儿童节。
5、法耶节
每年3月12日至19日是西班牙的法耶节。历时近一周，有烟花爆竹秀、游行、向圣母献花等活动，最后以午夜焚偶引发高潮。
西班牙美食是最具吸引力的特色文化之一
就像中国有“生有苏州，玩在杭州，吃在广州，死在柳州”的老话一样，老外的说法是：“住在法国，行在美国，吃在西班牙。”西班牙人会吃、能吃得令人折服，他们吃的是那样认真、那么科学、那样雅致、那么从容不迫。西班牙人的懒散在世界上都是出了名的，其实换一种角度来看，这又何尝不是一种享受生活的态度呢? 西班牙是世界三大旅游国之一，在这里您不仅可以享受阳光、美食和热情的服务，更能够充分体验生活的乐趣。饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。传统的西班牙烹饪中经常使用以橄榄油为主的植物油和以猪油为主的动物油脂，并使用由阿拉伯人引进的种类繁多的水果和蔬菜以及从美洲新大陆引进的马铃薯和番茄作为配料。 西班牙人假日多 曾经一个西式朋友掐着手批量算给我听，西式人平均一年至少有一百五十天在放假，也就是一年上班两百天，算起来每个星期只上班四天，国定假日如果在星期四，大部分的公司连周五也放假，于是一个星期只上班三天是常见的事，而且公务人员每年的薪水保证是十四个月。有趣的是，为了配合人们的习惯，几乎所有的城市都设计有一条专门供黄昏以后用的街道，这些街道共同的特色是路中央都辟成行人专用的步道，两旁则种满高大的树，路的两端也必为广场。 最有名的是巴塞罗那的兰布拉斯大道，他的北端是加泰罗尼亚广场也是观光巴士的起点，另一端则是哥伦布广场，已接近海边了，格拉那达有吉尼德大道，中央也是人行步道，两旁有好几家冰激淋店，他的西端广场有跳蚤市场，每天晚上都摆了小摊子，经常可用便宜的价钱买到好东西。 马德里的卡斯提尔大道更著名，不仅是全西班牙最宽阔的一条马路，车道中央有两条步道，周围的餐厅在日落之后都会把生意扩大到步道上去，因此可以看到咖啡座，酒吧台，是当地的情人街。 究竟是先有那么多假日，才出现散步街呢，或是先有散步街，西班牙人的假期才增多呢?这个问题就要追溯到鸡和蛋的问题了。 马德里和巴塞罗那 马德里是西班牙的首都。就像中国的北京，马德里的烹调融合了西班牙各地的烹饪手法以至于美食家们有时都会为是否存在马德里式烹饪而争论。由于有很多来自安达卢西亚，加里西亚、阿斯图里亚斯以及其它地区的移民在马德里安家落户，使马德里的美食更加丰富，这也是不争的事实。 在马德里和西班牙其它地区，tapa(开胃小菜的统称)是一种古老的美食传统，许多餐馆、酒吧都专门向客人提供拿手的开胃小菜，ir de tapeo(意为“去吃开胃菜”)早已忧为一种传统。在马德里街头有数百个酒吧供应开胃菜，点一份小菜，啜饮一小杯葡萄酒或啤酒该会是十分惬意的享受。 巴塞罗那的加泰罗尼亚菜具有典型的地中海风味，被认为是世界上最健康的饮食之一。这些菜肴巧妙地将当地各种天然食品，如鱼类、肉类、稻类、蔬果、楣榄油等融合在一起。辅以独创的灌汤，食用菌菇，甜点和西红柿涂面包，以不同的烹饪方式，出现在餐桌上。典型的当地菜有：以大米为主料或辅料制成的多种佳肴，西红柿涂面包和各种灌肠。甜点里最有当地特色的是密玛多(蜂蜜加奶酪)和各种奶油。 不论是米其林导游手册中提到的高档餐厅，还是在街边的小餐馆，不论是餐厅本身，还是所提供的菜肴，都可以让您体会到加泰罗尼亚特色。 一“露”二“长” 记得有人这样说过：从某种意义上讲，吃什么和怎样吃会决定一个民族的性格。西班牙人的吃可归纳为一“露”二“长”。 露，就是在露天里摆下吃喝的场子和台面。星级酒店、餐馆、酒吧、小吃店，还有我们熟悉的“哈根达斯”冰激淋，全有室外的天地。条件好点的拥有露天的阳台，大多安营扎寨在临街的店外及路边的人行道上。在地中海马略卡岛的帕尔马。有的饭店就建在海边崖顶上，坐在高高的太阳台上，临海凭风，沐浴在一天的星斗里;不远外，披着一身辉煌灯火的游轮正向岛缓缓驶来。吃在露天，置向天地之间，与自然融为一体，可生文人墨客之风雅，也得平民百姓之快活。 再说二长。这二长之一是吃喝时间长。吃喝时间长倒不是在吃什么流水席，实在吃的是流水的时间。有一天晚上到酒店外的小呼店，坐在露天的位子里啃起了三明治。对面有位先生面前放着一瓶已经喝了1/3的可乐;一个多小时之后，我们吃饱起身，可那先生的可乐还有1/3没有下肚。回来一学，有人补充道：有回进店时见到一位老兄的盘中有一个比萨饼，过了三小时离店，见他还是比萨饼一个。没人说他夸张，但很服帖西班牙人的这份性情。 这二长之二则是店家的营业时间长。西班牙人上下午的上班时间都比我们的晚，他们大多一天吃两餐。餐饮业的午间营业要到下午四点，晚餐要从傍晚六七点到翌日凌晨两点左右。 美食与美酒 西班牙的红酒非常不错，称得上价廉物美;一瓶相当于100元人民币的红酒，在杭州起码要800元，这是一位杭州作餐饮小有名气的业界人士所言。在西班牙，无论吃正餐还是吃其他小吃，西班牙的红酒都是不可或缺的饮品。而且，去西班牙的酒吧点一杯红酒，服务生会很自然地给你一小盘小吃，通常是火腿。 西班牙人把火腿叫做“哈蒙”，质量上乘的要数安达卢西亚自治区的“哈布高”品牌，据说每公斤要100美元。响当当的火腿、肉肠和鸡蛋土豆煎饼统称为西班牙的三大小吃。火腿色彩很跳，有的接近紫绛红。切得很薄，一片一片近乎透明，可以整片吃，也可以撕成条。我觉得味道同中国的咸肉很相似，只是没有那么咸、那么油腻。据了解，火腿是取上等猪后腿，用特殊方法长期腌制，然后烘焙而成。“哈蒙”深受西班牙男女老少的喜爱，估计这原因除了味美还有营养观念的作用。 如今，啤酒在西班牙也越来越受欢迎，爱喝啤酒的都知道啤酒冰镇过才好喝。咱们喝啤酒，酒是冰过的，那盛啤酒的杯子却温度如常;这自然影响了口感、滋味和享受。原本人有这样的体验和感觉，就像吃惯了咸菜泡饭，没听说过美味的扬州炒饭一样。但在西班牙，无论是帕尔玛还是在塞维利亚，只要喝啤酒，不论是在酒吧在餐馆还是在大酒店，酒杯一律是冰过的，味道当然极好。西班牙人让我们看到了与他们奔放的弗拉门戈和刚烈的斗牛相映成趣的另一面。 虽然西班牙的用餐时间比欧洲的平均时间晚大约一个半小时，但由于餐馆的营业时间都不尽相同，人们多多少少还是可以保留原有的用餐习惯。价目表一般贴在餐馆的门口，另外，参观通常还提供特价或是固定价格的当日套餐。 服务费一般已被包括在菜单上的标价内，但额外支付5~10%的消费也是非强制性的惯例。大多数餐馆每周日或周一休息一天，但也有每周营业七天的场所，供客人随时用餐。
西班牙的传统文化有哪些
西班牙文化是欧洲文化的组成部分，并且带有一些东方（阿拉伯伊斯兰）色彩，被称为“混合的艺术”。 绘画x0dx0a8世纪以后，伊斯兰文化浸入西班牙。清真寺内，到处可见阿拉伯式的壁画，几何图形的花纹是伊斯兰的特征。西班牙统一后，艺术活动更加蓬勃发展，菲利普二世时，曾派遣艺术家到意大利深造，西班牙画风鼎盛。17世纪为西班牙艺术的黄金时代，著名的宫廷画家委拉斯开兹和宗教画家牟利罗等。18世纪的代表画家是戈雅，他以肖像画著称。现代画家毕加索被誉为20世纪最伟大的画家，米罗以纯真明朗的抽象画独树一帜。达利则被称为“狂人天才”。他们三人堪称西班牙现代美术的三杰，作品在国际上有很大影响。x0dx0ax0dx0a建筑x0dx0a西班牙的建筑风格具有东西方文化相互交融的色彩。有罗曼式、哥特式、巴洛克式等西方建筑艺术，还有阿拉伯式的建筑艺术。西班牙光复后，留下不少阿拉伯工匠，他们把天主教的罗曼式、哥特式风格与伊斯兰教的装饰艺术结合在一起，广泛使用彩釉瓷砖，木块拼花和石膏等材料。这种综合的艺术风格名为穆德哈尔式。19世纪以后，天才建筑家高迪以优美的曲线来作为建筑物的结构，作品以巴塞罗那未完成的神圣家族教堂为代表。此外，高迪还设计了许多住宅和公园等建筑，范围很广。他在巴塞罗那的一些成果已被列为世界遗产。x0dx0ax0dx0a文学x0dx0a西班牙的文学，以12世纪中期问世的《熙德之歌》为开端。这是古老的长篇叙事诗，陈述中世纪的骑士精神。与西班牙的历史一样，16世纪-17世纪是西班牙文学的黄金时期。社会讽刺小说在这时出现，多以强盛国势中的市井小民为主题，描绘社会百态，颇为传奇。《堂吉诃德》为代表作，其作者是大文学家塞万提斯。19世纪末，西班牙诞生了一位大诗人洛尔卡。他的成名作《吉普赛民谣》，是一部扣人心弦、脍炙人口的作品。20世纪以来，西班牙已有五位作家荣获诺贝尔文学奖。小编以后会细讲西班牙的文化，请关注本公众号x0dx0ax0dx0a体育x0dx0ax0dx0a西班牙人喜欢把业余时间用于体育锻炼，群众性活动蔚然成风。1992年在巴塞罗那举办了奥运会，西班牙获得13金、7银、2铜，位居第六位。在体育活动中，西班牙人喜爱足球、网球和摩托车赛。足球是最受欢迎和吸引观众最多的运动。全国有很多职业球队，皇家马德里俱乐部和巴塞罗那俱乐部曾多次获得欧冠冠军。x0dx0ax0dx0a民俗x0dx0a西班牙是世界上的斗牛王国。这是一项富有民族特色的竞技表演，被人们与为西班牙的“国术”。每次斗牛活动都吸引成千上万的观众和外国游客。热爱足球和跳舞（x0dx0ax0dx0a西班牙人对饮食极为爱好和讲究，因此，在西班牙境内，一流的餐馆为数不少。这里的餐馆以“叉子”的数量多少分为高低五等。餐馆通常每周休息一天，多为星期天或星期一。每天启市和收市的时间较欧洲其他国家为迟，只有在游客区内才会较早启市，或有些昼夜营业。x0dx0ax0dx0a西班牙具有特殊风味的烹调术，是旅游资源的一个重要组成部分。塞戈维亚的烤乳猪，米兰达埃布罗的烤羊肉，巴伦西亚的以红色作配料的“巴戈亚饭”，曼卡的奶酪，比斯开湾的海味等，皆是脸炙人口的美食。西班牙全国有2万多间饭馆和餐厅，拥有120多万个座位，各式建筑保留着古老的民族风格，屋内装饰按传统风格布置，点油灯和蜡烛，使人仿佛回到了17～18世纪。在每家餐馆、店铺门前，多会摆放着其餐单，标出其明码实价，客人亦可先查问餐单后才决定是否光顾。总而言之，在西班牙享受一顿美食，绝对毋须很大的花费。在西班牙，顾客到了早餐店里，只要对服务员。说一声“啾罗”，很快就会端出一份象中国油条一样的食品。“啾罗”意为“油棒子”，出锅时有2丈多长，象一大堆卷起来的肠子，据说这技术是由中国水手传到西班牙的。x0dx0ax0dx0a按照西班牙商人的商业习惯和礼俗，建议你随时穿着保守式样西装，内穿白衬衫，打保守式样的领带。在西班牙，通常在晚间赴宴或参观剧院也不是盛装出现。x0dx0ax0dx0a在西班牙，商人和实物不可分离，只要有可能，客人应将产品的样品或者服务项目递送给或者介绍给主人。到西班牙作客的商人，在办公时间以穿黑色皮鞋为宜，不要穿棕色皮鞋，尤其在日落之后，一定要穿绿色的鞋子，因为西班牙人历来就喜欢黑色。喜欢狮子、鹰、花卉、石榴，而不喜欢山水、亭台、楼阁。x0dx0ax0dx0a西班牙人是拉丁血统的人，性格开朗而纯朴，南北方有区别，北方的巴斯克人朴实而稳健，而南部的卡迈兰人，则因自古以来从事商业的关系，大多数是地地道道的商人，西班牙这个国家现在还遗留着中世纪贵族制度，即限于上流阶级的人。才能上大学，而一流公司的高层人员，则多为这些上流阶级的人所占据。x0dx0ax0dx0a拜会公司单位，必须要预先约会。最好持用有西班牙文、中文对照的名片，这样，会给会面和谈判供方便。在首都马德里及全国最大商港和工业中心巴塞罗纳（Barcelon）的西班牙商人作风颇为贵族化及保守。别忘了，这儿是个历史悠久、显赫一时的王国。你的作风、举止最好也显得保守、正式讲究一些礼节。在西班牙，好朋友相见时，通常情况下要男的要相互抱一抱肩膀，女的要轻轻搂一搂并亲吻双颊。商务活动见面和道别时，务必颌首、握手为礼。x0dx0ax0dx0a西班牙人只有在看斗牛时才准时到达。许多西班牙商人不知“守时”为何物，上午11时到办公室，中午午餐即不见人，直到下午4～5时方回办公室，往往又工作到8～-9点才离去。午餐一定在下午1点半以后，晚餐吃得很晚，得到10点左右才开始。初抵西班牙，赴约前还是先吃点东西为妙．饭馆一般晚上9点才开门营业，到晚上11点才有大批吃饭的人光顾。x0dx0ax0dx0a由于西班牙的气候温和，每日都有长时间的阳光，所以居民都不习惯早起，较其他欧洲国家的人起得更迟。x0dx0ax0dx0a西班牙的国花是石榴花，在西班牙的国微上，就绘有一个红色的石榴。西班牙人把石榴看作是富贵、吉祥的象征。送花不要送大丽花和菊花，这两种花和死亡有关。红玫魂用来送给演员和女友，但也可以送给其他女性。如彼邀请去西班牙人家里吃饭，可带上一束鲜花，点心、蛋糕或巧克力。x0dx0ax0dx0a西班牙人喜欢谈论政治，但不要把西班牙政治和本国政治进行比较，喜欢谈体育和旅行，避免谈论宗教、家庭和工作。不要说有关斗牛的坏话。x0dx0ax0dx0a西班牙的城市村庄，掘官方统计，每年举行的传统庆祝会，约达200个之多。这些庆典源远流长，充分表现出西班牙传统文化气息和各地风土特色。2月全国皆举行盛大的嘉年华会，3月19日巴伦西亚举行的Las Fallas节，复活节是一个充满宗教意味的节日，约于每年的春天期内举行。4月的西维尔节，非常热闹。5月为安达卢西亚区传统的EL Rocio节。7月6日至14日潘普路纳举行一年一度的斗牛节。x0dx0ax0dx0a传统的西班牙妇女善于使用扇子表达感情，据说，当妇女打开扇子，把脸的下半部遮起来，这意味着她在问人：“你喜欢我吗？”或者她在说：“爱你”。如果妇女一个劲快速地煽扇子，那意思是说：离开我。如果把扇子一会儿打开，一会儿合上，表示我非常想念你。西班牙的女人上街必须要戴耳环，如果没戴耳环，简直就家一个正常的人没有穿衣服一样，会被人笑话的。现在的年轻女孩已经完全不一样啦！x0dx0ax0dx0a西班牙人名由父名和母名组成，交谈时只用父名即可。如果你不熟悉对方，最好先问一句：“我该怎么称呼你？”为表示礼貌，最好在名片上加上职称或头衔。
西班牙的文化艺术多种多样
这是一个位于欧洲西南部的君主立宪制国家，这里有让人羡慕的阳光沙滩、更有悠久的文化历史。从洞窟壁画，到《埃尔仕女》雕塑，可以看到古老的伊比利亚半岛上最早生存的人类留下的文化痕迹，这就是西班牙。作为小语种留学的主力国家之一，在踏上这片土地之前，先了解当地的文化，才可以更好地融入其中，今天86就带你一睹西班牙的风采。 建筑 西班牙的建筑受多个国家的影响，以罗马人最为突出。著名的奥古斯塔大道阿尔坎塔拉桥，塞哥维亚渡槽，圣地亚哥的罗马大教堂就是他们的杰作。 在这些文化艺术的影响之下，西班牙的文化艺术有了新的呈现——穆德哈尔式艺术，这种艺术形式在西班牙留下的作品也极为丰富，如马德里的太阳门，塞哥维亚的阿尔塔撒城堡等。受多种文化影响的西班牙也涌现出了一批杰出的建筑艺术家。 绘画 一说到西班牙的绘画巨匠，不得不提的就是毕加索，在他的一生中，一共创作了近两万件绘画与雕塑作品，在世界绘画艺术史上有极为重要的地位，人们称他为20世纪西方艺术世界最伟大的艺术天才。在他的每个重要时期，均创作出了具有代表性的作品。而西班牙的绘画艺术，达到马德里普拉多博物馆小到遍布西班牙的教堂，寺院都有展现。 音乐 从被称为“西班牙巴赫”的卡韦松到西班牙轻歌剧代表者布雷诺顿，从西班牙歌剧之王多明戈到世界著名的男高音歌唱家卡雷拉斯，从众多著名的作曲家到演奏家，西班牙的音乐舞台上同样出现了许多优秀的人物，其在音乐，歌剧方面取得的成就，人们都为之惊叹! 文学 西班牙的文化艺术不光体现在建筑绘画这些作品上，更有众多伟大的作家，他们用文字为西班牙留下了经典之作。诗《熙德之歌》揭开了西班牙文学史的第一页，塞万提斯的《堂吉诃德》更是让世界认识了西班牙。而“西班牙戏剧之父”洛佩德鲁埃达，其作品《羊泉村》至今仍是西班牙戏剧舞台上不朽的经典之作。 西班牙的文化艺术多种多样，想要了解一个国家定要从它的文化全面入手。深入的了解了这个国家，在留学之余才能更好地融入他们的生活。以上只是简单的几个方面，希望能让大家对西班牙有个初步认识。希望已经过去的留学生，可以更好地和当地人相处，做到理解、包容、融合。